洋蔥是我們平時經(jīng)常見到的食物之一，洋蔥本身也是含有很多的營養(yǎng)元素，但是在處理洋蔥的時候還會讓人眼淚直流，我們經(jīng)常會在做飯的時候用到洋蔥。與此同時，紅酒是一款不錯的酒精飲料，酒精度數(shù)不高，而且里面還有很多營養(yǎng)物質(zhì)也可以直接被人體吸收，是很多人的一個選擇，現(xiàn)在家中常備紅酒變成了一種趨勢，很多人都沒有想到洋蔥和紅酒搭配起來也是很不錯的保健效果。那么具體洋蔥泡紅酒的有哪些好處呢？我們一起來看一下吧。
1、對夜晚頻尿癥的恢復(fù)有利。對失眠癥有作用。有助于睡眠。
2、高血壓的患者，飲了之后血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之后不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。
3、對眼睛疲勞和模糊不清有效，幾乎無法治療的白尿癥，尿會混濁的喝了之后的也變得接近透明。經(jīng)常肚子會脹，非常痛苦的便秘癥，喝了之后第二天便恢復(fù)正常排便。
釀制過程中的注意事項
1、選擇國外的干紅，其中的白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）含量高，杜絕國內(nèi)便宜葡萄酒，一方面預(yù)防含糖量高，另一方面防購買“勾兌酒和劣質(zhì)酒”。
2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因為西北產(chǎn)的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。
3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
總結(jié)，想不到小小的洋蔥還有如此大的作用，洋蔥作為一個很常見的食物，價格便宜而且也容易購買，我們在家中有紅酒的時候完全可以買一些洋蔥泡在紅酒里面，以達到養(yǎng)生的功效，而且在泡制的過程中一定要注意，我們選擇洋蔥的時候要選擇紅皮的。
