現(xiàn)在在我國(guó)有著很多不同種類的酒類飲品，我國(guó)擁有著悠久的酒文化，酒文化也比較特殊，現(xiàn)在果酒已經(jīng)在我們的生活中普遍流行開來(lái)，一些民間的家庭也會(huì)自己選擇時(shí)過(guò)來(lái)進(jìn)行釀造，釀造出的水果酒它是集營(yíng)養(yǎng)和健康為一體的，比較適合女性飲用。如果就在日本廣受歡迎，因此，在那里誕生了很多比較知名的水果酒品牌，下面小編具體的給您介紹一下，水果酒的品牌都有哪些？每一款水果酒都有什么樣的特色？
水果酒有哪些牌子
1、CHOYA俏雅果酒品牌
蝶矢梅酒（上海）有限公司，Choya俏雅，十大果酒品牌，創(chuàng)于1914年，日本較大的梅酒釀造公司，全球領(lǐng)先的梅酒生產(chǎn)企業(yè)
CHOYA創(chuàng)建于1914年，最初是一家制酒葡萄種植商，1959年開始出售梅酒，目前CHOYA已經(jīng)成為首屈一指的梅酒生產(chǎn)企業(yè)。我們的宗旨是用天然成分生產(chǎn)和推廣最高品質(zhì)的梅酒。您的微笑是我們的終極目標(biāo)。
2、寧夏紅果酒品牌
享譽(yù)全國(guó)的枸杞品牌，枸杞果酒無(wú)菌冷灌裝技術(shù)行業(yè)有名，以枸杞深加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)
寧夏紅集團(tuán)是中國(guó)寧夏枸杞深加工龍頭企業(yè)，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心。依托寧夏得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，形成了以枸杞釀造果酒系列、枸杞干紅系列、枸杞白蘭地系列、賀蘭山東麓沙坡頭酒莊葡萄酒系列、法國(guó)波爾多大慕愛城堡中級(jí)酒莊葡萄酒系列、枸杞特產(chǎn)等優(yōu)勢(shì)特色健康產(chǎn)業(yè)，是枸杞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，引領(lǐng)中國(guó)枸杞釀酒技術(shù)，成功釀造出了全球第一款枸杞酒，榮獲聯(lián)合國(guó)專利金獎(jiǎng)。
3、Jinro真露果酒品牌
北京真露海特酒業(yè)有限公司，始于1924年韓國(guó)，知名雞尾酒品牌，韓國(guó)較大綜合酒類生產(chǎn)和銷售的集團(tuán)公司之一，有韓國(guó)“國(guó)酒”之美譽(yù)
2005年真露酒業(yè)（1924年創(chuàng)立）與韓國(guó)最大啤酒生產(chǎn)企業(yè)THEHITE（1933年創(chuàng)立）強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成為名副其實(shí)的韓國(guó)最大綜合酒類生產(chǎn)和銷售的集團(tuán)公司。至此擁有麥芽培育基地、罐裝瓶及印刷基地、綜合酒類罐裝及生產(chǎn)基地等一系列完善的配套生產(chǎn)基地和設(shè)施。集團(tuán)旗下?lián)碛小罢媛丁?、“THEHITE.”、“MAX”、“KINGDOM”等數(shù)十個(gè)品牌，上百種產(chǎn)品線，包括燒酒（蒸餾酒），啤酒、威士忌、葡萄酒、果酒、保健酒及飲用水等。最具代表性的產(chǎn)品真露酒不僅以60%以上的市場(chǎng)占有率被韓國(guó)人民視為國(guó)酒，而且自2001年以來(lái)一直保持蒸餾酒銷售量全球榜首之位（DRINKSINTERNATIONAL）。
煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰?，張?jiān)?，葡萄?紅酒十大品牌，始于1892年，中華老字號(hào)，以酒業(yè)為主，多元化并舉的集團(tuán)化企業(yè)
煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司，其前身是“張?jiān)ａ劸乒尽保?892年，由我國(guó)近代著名愛國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的企業(yè)。
5、古越龍山果酒品牌
中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司，古越龍山，黃酒十大品牌，中華老字號(hào)，享有東方名酒之冠的美譽(yù)，國(guó)內(nèi)較大的專業(yè)從事黃酒系列產(chǎn)品的釀造、銷售的企業(yè)
古越龍山商標(biāo)，取材于2500多年前的吳越春秋的故事，商標(biāo)圖案也是越王勾踐（古稱“句踐”gou）興師伐吳時(shí)的點(diǎn)將臺(tái)城門和臥薪嘗膽的龍山背景。古越是紹興的發(fā)祥地，也是紹興酒的發(fā)祥地，龍山是古越政治文化集中國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌、中國(guó)名牌產(chǎn)品、中華老字號(hào)諸榮譽(yù)于一身。古越龍山紹興酒一方面體現(xiàn)黃酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，另一方面體現(xiàn)其品質(zhì)日臻完美。
6、十二嶺TWELVERIDGE果酒品牌
廣東十二嶺酒業(yè)有限公司，十大果酒品牌，廣東省著名商標(biāo)，集荔枝/無(wú)核黃皮/青梅/桑葚等原料水果酒研發(fā)/生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)
廣東十二嶺酒業(yè)有限公司（原名云浮華南酒莊酒業(yè)有限公司），其前身是郁南縣農(nóng)業(yè)科研所?，F(xiàn)在是一家集水果酒研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的現(xiàn)代化新興企業(yè)，座落在風(fēng)景秀麗的廣東省西江之畔，位于山青水秀、陽(yáng)光充沛、空氣清新、果園遍布的亞熱帶水果黃金產(chǎn)區(qū)——廣東省云浮市郁南縣十二嶺。公司于2006年10月成立，2007年7月正式投產(chǎn)，總投資1.5億，生產(chǎn)規(guī)模年產(chǎn)達(dá)10000噸以上水果酒，占地面積5萬(wàn)平方米，另外，公司自有1萬(wàn)多畝的水果種植基地，同時(shí)，企業(yè)還和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶固定簽約合作50萬(wàn)余畝的鮮果供應(yīng)鏈。公司自身建立了完善的管理制度，擁有較強(qiáng)的管理、科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，并長(zhǎng)期與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行技術(shù)合作，配備了全套中、小試驗(yàn)設(shè)備設(shè)施，具備酒類各項(xiàng)理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)的檢驗(yàn)分析能力。
7、Berentzen百人城果酒品牌
北京金銳恒貿(mào)易有限公司，Berentzen百人城，源自德國(guó)，十大果酒品牌，世界知名的高端蘋果酒品牌，2010上海世博會(huì)德國(guó)官方指定用酒
北京金銳恒貿(mào)易有限公司成立于2005年，是一家資產(chǎn)優(yōu)良、資源豐富的酒類企業(yè)，致力于中國(guó)品牌白酒開發(fā)、營(yíng)銷。公司擁有優(yōu)秀的營(yíng)銷隊(duì)伍和管理團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)擁有白酒事業(yè)部、進(jìn)口商品事業(yè)部及電視購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)事業(yè)部。2014年，金銳恒與貴州茅臺(tái)酒股份有限公司聯(lián)合推出一款“茅臺(tái)名門·忠義仁勇”關(guān)公系列酒，為該產(chǎn)品的全球總運(yùn)營(yíng)商。同時(shí)，金銳恒也是五糧液股份有限公司錦繡前程、酒之頭等品牌產(chǎn)品的全國(guó)總運(yùn)營(yíng)；也是瀘州老窖真藏頭曲、特曲的北方區(qū)域總經(jīng)銷。進(jìn)口食品事業(yè)部擁有多類知名品牌進(jìn)口酒的中國(guó)大陸地區(qū)獨(dú)家代理權(quán)。
8、雪姬果酒品牌
上海旺旺食品集團(tuán)有限公司，雪姬，始于1998年，十大果酒品牌，上市公司旺旺集團(tuán)旗下專業(yè)梅酒品牌，世界著名的大型消費(fèi)食品制造企業(yè)
旺旺集團(tuán)出品雪姬梅酒生產(chǎn)于1998年，暢銷國(guó)外多年。
旺旺集團(tuán)的起源可追溯到位于臺(tái)灣宜蘭縣羅東鎮(zhèn)的宜蘭食品工業(yè)股份有限公司。該公司成立于1962年，從事罐頭食品的代工與外銷，但當(dāng)時(shí)為蔡衍明父親蔡阿仕的朋友所經(jīng)營(yíng)。1976年經(jīng)營(yíng)權(quán)由蔡阿仕接手，年僅20歲而且學(xué)歷只有國(guó)中畢業(yè)的蔡衍明自告奮勇參與公司的營(yíng)運(yùn)，隔年（1977年）蔡衍明即以總經(jīng)理身份接掌經(jīng)營(yíng)權(quán)。然而缺乏經(jīng)驗(yàn)與能力的蔡衍明不久便遇上大虧損，該公司推出的“浪味魷魚絲”造成公司慘賠新臺(tái)幣1億元以上。1979年開始借由自創(chuàng)品牌“旺仔”重新開拓臺(tái)灣市場(chǎng)。之后因看好日本米果有厚利可圖，而找上日本米果大廠巖琢制果代工，后來(lái)取得巖冢技術(shù)授權(quán)并推出“旺旺仙貝”獲得極大的成功，廣告宣傳有效結(jié)合了臺(tái)灣的民俗祭拜習(xí)慣，在臺(tái)灣的市場(chǎng)占有率一度高達(dá)95%，迫使老牌食品大廠統(tǒng)一與義美相繼退出競(jìng)爭(zhēng)。1983年，商標(biāo)定名為“旺旺”。
9、欣妙果酒品牌
四川農(nóng)興源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，知名獼猴桃酒品牌，專業(yè)從事獼猴桃系列產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)與銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)
天全欣妙酒莊有限公司位于雅安市天全縣中大街126號(hào)，現(xiàn)有資產(chǎn)9000萬(wàn)元，占地30余畝。集獼猴桃種植、系列果酒釀造、窖藏、銷售和旅游接待一體的綜合性酒莊。公司下設(shè)獼猴桃果酒廠、獼猴桃雞尾酒廠、獼猴桃露酒廠、獼猴桃白蘭地廠、葡萄酒廠、青梅酒廠，是目前國(guó)內(nèi)乃至世界最大的獼猴桃酒深加工企業(yè)。
10、聚仙莊果酒品牌
浙江聚仙莊飲品有限公司，十大果酒品牌，浙江省著名商標(biāo)，臺(tái)州市名牌產(chǎn)品，綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，“六國(guó)峰會(huì)”等隆重場(chǎng)合指定飲品，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，專注于楊梅綜合開發(fā)和利用的企業(yè)
浙江聚仙莊飲品有限公司位于浙江省仙居縣西爐楊梅基地，是全國(guó)著名的楊梅之鄉(xiāng)。我公司是一家專業(yè)從事中國(guó)特色水果——楊梅的綜合開發(fā)和利用，集科研、種植、加工與銷售為一體的省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是浙江省頗具規(guī)模的楊梅深加工企業(yè)。
自釀水果酒的做法
1、金橘酒
用料：金橘白酒白糖
做法：
?。?）金橘在鹽水里泡十分鐘，然后洗凈；
?。?）一個(gè)一個(gè)仔細(xì)擦干，把蒂揪掉；
（3）把金橘對(duì)半切開；
?。?）用小刀或者小叉子之類的，把籽摳掉，千萬(wàn)別用手；
?。?）金橘和冰糖都放入干凈、無(wú)水無(wú)油的密封罐里；
?。?）倒人酒，淹沒(méi)金橘和冰糖；
?。?）然后就角落里擱著吧，時(shí)不時(shí)拿出來(lái)晃晃。等冰糖全部融化，酒的顏色變了之后就可以開始喝。
2、山楂酒
用料：山楂、白酒、冰糖
做法：
?。?）山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈；
?。?）去柄，挖去蒂，充分擦干。也可以不挖蒂，有什么差別，看菜譜簡(jiǎn)介第4段；
?。?）處理好的山楂和冰糖一同放入無(wú)水無(wú)油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。實(shí)在沒(méi)有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行；
?。?）放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之類的，建議在1個(gè)月之后把山楂撈走，過(guò)濾之后再繼續(xù)保存；
?。?）山楂的顏色都溶到酒里之后，就可以開始喝。但放3個(gè)月到半年左右味道會(huì)更好；
（6）35度以上的酒，在常溫下即可一年兩年的長(zhǎng)期保存。如果酒的度數(shù)低，在酒的顏色變紅之后，建議放冰箱。
3、荔枝酒
用料：荔枝、清酒、冰糖
做法：
?。?）泡酒的瓶子先洗干凈，并消毒，晾干。
?。?）荔枝剝殼，放進(jìn)瓶子，倒入清酒，加入冰糖，輕輕搖一下。
?。?）密封1-2天就可以喝了。
?。?）泡過(guò)酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味，果肉更醉人。吃一顆就像喝了一小口酒一樣過(guò)癮！
綜上所述，水果酒它是經(jīng)過(guò)一定的發(fā)酵，釀造而成，將水果中的營(yíng)養(yǎng)成分和精華經(jīng)過(guò)完美的保留。這是純正的水果酒喝起來(lái)，更加的具有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果您是在市場(chǎng)上購(gòu)買的水果酒那么在經(jīng)過(guò)匠心獨(dú)運(yùn)的釀造之后，從而賦予了水果就有一定的特色和活力，這樣的果酒無(wú)論是對(duì)于老人女孩都有一定的好處，現(xiàn)在他在酒類的市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。
