相信我們都知道，果酒呢，其實(shí)是一種非常健康的飲品攤了，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸的取代了白酒，還有啤酒以及葡萄酒，因?yàn)檫@些酒的酒精度數(shù)都比較高，而果酒的酒精度數(shù)呢，確實(shí)非常適合人類飲用的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，那么大家知道嗎？果酒他的一個(gè)制作，還有他的一個(gè)存放的都是非常重要的，都是非常關(guān)鍵的，畢竟他的一個(gè)性質(zhì)呢，比較不穩(wěn)定，容易使大家。把他弄得壞掉，所以說呢，有許許多多的人都會(huì)對(duì)這方面非常的留意和關(guān)心的。
今天就有小編來為大家分享一篇關(guān)于國(guó)酒不密封，能放多長(zhǎng)時(shí)間的文章，希望大家通過小編的一個(gè)分享呢，可以明白。到底可以放多長(zhǎng)時(shí)間，以及是什么決定果酒的一個(gè)保質(zhì)期的，同時(shí)那大家也要知道果酒的一個(gè)危害在哪里，希望大家在日常生活中呢，可以把握一下，這點(diǎn)對(duì)我們的將來呢，都是有一定的好處的那接下來的時(shí)間呢，小編就不打擾大家了，大家可以看文章了。
果酒有保質(zhì)期，不同種類的果酒，保質(zhì)期有所不同。
在市面上購(gòu)買的果酒，一般都會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期。不同的果酒、不同廠家生產(chǎn)同種果酒保質(zhì)期也不一樣。添加了防腐劑的果酒保質(zhì)期會(huì)長(zhǎng)一些。
果酒的保存。桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細(xì)菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間，相對(duì)溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽(yáng)光直射，因?yàn)殛?yáng)光會(huì)加速果酒的質(zhì)量變化。
擴(kuò)展資料：
果酒選購(gòu)要點(diǎn)
1、好的果酒，酒液應(yīng)該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如，紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應(yīng)該是無色或微黃色；蘋果酒應(yīng)該為黃中帶綠；梨酒以金黃色為佳；獼猴桃酒以琥珀色為佳，桑葚酒紫色為佳。
2、各種果酒應(yīng)該有自獨(dú)特的色香味。例如，紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優(yōu)雅的香氣；白葡萄酒有果實(shí)的清香，給人以新鮮、柔和之感；蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香；獼猴桃酒有獼猴桃香氣。
3、市場(chǎng)上出售的果酒大部分屬配制品，即由果汁經(jīng)酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，經(jīng)調(diào)配色、香、味而制成。這種果酒一般酒色鮮艷，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有時(shí)有明顯的酒精味。
4、汽酒是一種含有大量二氧化碳的果酒。好的氣酒泡沫應(yīng)該勻細(xì)而滋滋作響，酒液散發(fā)著水果清香，喝到嘴里可以隱約品出新鮮水果的味道，清涼爽口。
自制果酒的危害
水果所含有的花青素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)溶解于酒精，常喝果酒能夠保護(hù)心臟，美容養(yǎng)顏，所以果酒是很好的養(yǎng)生酒。人們選擇釀制的水果要選擇新鮮完整的水果，不要有裂縫或者蟲咬過的，釀造時(shí)水果必須清洗干凈以免有農(nóng)藥的殘留影響健康。
一般在家里自釀果酒用的都是很簡(jiǎn)單的設(shè)備，在釀造時(shí)最好選擇用玻璃瓶或者陶瓷制品，不要使用不銹鋼或者塑料瓶，這種容器會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌大量產(chǎn)生，有害物質(zhì)含有量偏高。自釀果酒在發(fā)酵時(shí)容易甲醇、雜醇油等有毒物質(zhì)，常喝這種果酒會(huì)有害健康。自釀果酒雖然實(shí)惠，為了健康大家還是可以通過正規(guī)渠道去購(gòu)買優(yōu)質(zhì)果酒在日常飲用。
由此可見，果酒不密封的話，能放的一個(gè)時(shí)間其實(shí)是非常短的，因?yàn)椴幻芊獾脑?，證明已經(jīng)有空氣進(jìn)入了里面。而空氣中呢，含有非常多的雜質(zhì)和病菌，導(dǎo)致我們?cè)趪?guó)酒里面呢，會(huì)反應(yīng)的時(shí)間越長(zhǎng)呢，他的一個(gè)質(zhì)量和它的一個(gè)口感的就會(huì)越來越差，所以說小編希望大家可以在喝完之后呢，盡量把它密封起來，否則的話大家肯定會(huì)越來越痛苦，因?yàn)樗娴氖呛艹?，那今天小編的分享就到此為止了，希望大家可以從中學(xué)習(xí)到一些東西。
