啤酒因其口感平順甘醇，細(xì)膩清淡，柔和適口在中國深受廣大消費者的喜愛，因此中國有很多的啤酒品牌。啤酒是一種常見的酒水飲料。在這些品牌中，不僅有青島啤酒燕京啤酒等等一些本土品牌，還有像百威啤酒藍(lán)帶啤酒這樣的外國品牌。今天我們將介紹一下藍(lán)帶啤酒這一外國啤酒品牌，看看它在中國到底是怎樣的情況。
藍(lán)帶啤酒在中國怎么樣
廣東肇慶藍(lán)帶啤酒盧堡有限公司是我國啤酒行業(yè)中使用中外馳名商標(biāo)，在國內(nèi)生產(chǎn)外國名牌啤酒的首家合資企業(yè)，也是全國啤酒銷量第一的外國品牌企業(yè)。
該公司坐落在廣東肇慶七星巖湖畔，北倚北嶺山脈，有天然優(yōu)質(zhì)的北嶺山泉水，南臨西江，西靠三榕峽深水碼頭，東接肇慶火車站，水陸交通十分便利。公司占地面積13萬平方米，建筑面積8.7萬平方米；擁有固定資產(chǎn)5.38億元，共有生產(chǎn)設(shè)備790臺（套）；啤酒年生產(chǎn)能力25萬噸，產(chǎn)品包裝規(guī)格有640ml、355ml玻璃瓶簡裝、355ml易拉罐裝、白瓶金裝、946/1183ml藍(lán)帶王、640ml小藍(lán)王以及桶裝鮮啤等共9種；現(xiàn)有員工810人，其中工程技術(shù)人員180人。
藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有150余年的歷史，曾多次獲世界性博覽會金牌獎。該公司引進(jìn)美國全套生產(chǎn)設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)原料和藍(lán)帶酵母、酒花，由美國釀酒專家指導(dǎo)，按照美國藍(lán)帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。其品味已完全達(dá)到美國藍(lán)帶啤酒的標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品以色淺、質(zhì)優(yōu)、味純、氣足的特點而著稱。
公司于1990年11月建成投產(chǎn)后，由于產(chǎn)品質(zhì)量好，深受廣大客戶信賴和好評，發(fā)展勢頭迅猛，1997年實現(xiàn)銷售收入6.78億元，創(chuàng)利稅總額達(dá)2.395億元，其中利潤1.488億元，人均創(chuàng)稅利指標(biāo)已連續(xù)五年保持全國啤酒行業(yè)第一的先進(jìn)水平，達(dá)20萬元。藍(lán)帶啤酒近年連續(xù)被評為“全國最佳明星啤酒”、“全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”、“全國暢銷國產(chǎn)商品金橋獎”等榮譽(yù)。
目前，公司生產(chǎn)的藍(lán)帶啤酒，產(chǎn)品覆蓋全國30個省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷港澳、東南亞等國家和地區(qū)。公司在短短的幾年內(nèi)一躍而成為肇慶市第一利稅大戶，全國食品行業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)、中國輕工業(yè)200強(qiáng)企業(yè)、中國500家最大外商投資工業(yè)企業(yè)。公司總經(jīng)理梁啟華同志于1997年榮獲全國“五一勞動獎?wù)隆薄?/p>
如何分辨真假藍(lán)帶啤酒：
方法/步驟
1
廠家
在現(xiàn)實生活中總能看見一些酒的包裝上，使用的是“藍(lán)帶集團(tuán)”的字樣但是名字叫的卻是“純干、超純、藍(lán)”等，這些啤酒都是仿冒品。正宗的藍(lán)帶啤酒內(nèi)外裝包都會印有“美國柏斯特啤酒公司監(jiān)制”以及美國“藍(lán)帶”的商標(biāo)圖案。
2
色澤
藍(lán)帶啤酒的顏色雖為淡黃色，但是透明度很高，光澤度也很強(qiáng)，看起來會有清亮透明的感覺不會有暗色的出現(xiàn)，而且最重要的是不會有明顯懸浮物。而有些偽冒品顏色雖然也是黃色但看起來會偏暗，光澤度也小，而且懸浮物明顯，總體呈混濁狀。
3
泡沫
大家都知道啤酒倒入杯中時容易起泡，這起的泡沫其實也是鑒別藍(lán)帶真假的一個重要方法。正品藍(lán)帶倒入杯中后，能夠迅速升起泡沫，泡沫色澤純正以白色為主，消退的時間慢，而且就算消退后，杯邊也仍會有泡沫的痕跡。相比之下仿品的藍(lán)帶泡沫色澤呈粗黃色，升起的速度雖然也很快，但消失的也快，而且消失的徹底，在杯邊很難找到它們留下的痕跡。
4
香氣
純正的藍(lán)帶啤酒，聞起來會有一些明顯的香氣，清新自然，沒有其它雜味和特殊的異味。而那些偽冒的藍(lán)帶則會有一些怪異的氣味，毫無香氣可言。
5
口感
正品的藍(lán)帶啤酒入口清爽，香味中略帶苦味，無后苦?？傮w協(xié)調(diào)柔和，而且在二氧化碳的刺激下，“煞口”感明顯，讓人欲罷不能。仿品的藍(lán)帶啤酒，入口不純，味道怪異。常出現(xiàn)酵母味或其它過酸過甜的味道，有的仿品也會出現(xiàn)濃重的鐵腥味，影響口感。
總結(jié)，通過上文，物品我們了解到了藍(lán)帶啤酒在中國的情況，這不僅有利于中國的消費者體驗到更多的不同的啤酒，也有利于中國的本土品牌能夠從不同啤酒中學(xué)習(xí)到更多優(yōu)點，能夠幫助企業(yè)更好地彌補(bǔ)自身的不足之處，同時還能更加清晰更加明確地了解消費者的口味愛好，從而打造出更符合消費者的口味的新款啤酒。小編在此也提醒消費者過度飲酒對身體有很大的傷害，即使是啤酒也要注意適度飲酒，不能過度飲酒，畢竟小酌怡情，要時刻保障自己身體健康。
