哈嘍，大家好，我是小迷糊，這期為大家?guī)?lái)的主題是中國(guó)都有哪些最常見(jiàn)的啤酒呢？相信我們?cè)谏钪羞@個(gè)問(wèn)題可能并不是特別難理解的吧。因?yàn)槲覀冎老衿【浦敖o大家普及過(guò)，它就是利用我們小麥或者大麥去發(fā)芽之后有的這么一個(gè)麥芽作為一個(gè)原料去發(fā)酵，在其中加入一些酒花以及水二氧化碳等等這些原料物質(zhì)去制作發(fā)酵的一個(gè)酒品。
當(dāng)然，我們也給大家去介紹過(guò)一些比較出名的啤酒像經(jīng)常喝的青島啤酒啊，燕京啤酒。以及雪鹿啤酒和哈爾濱啤酒都是特別出名的，可是大家在生活中，到底有沒(méi)有去具體的作一個(gè)了解呢。我們今天就給大家去普及一些最常見(jiàn)的啤酒種類(lèi)，可能大家還會(huì)有更多了解的酒品吧，那么就歡迎大家在我們?cè)u(píng)論區(qū)下方去評(píng)論出來(lái)他們的名字給所有的朋友做一個(gè)啤酒知識(shí)的普及。
一、雪花啤酒
華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司從一個(gè)很少被人提起的單一工廠(chǎng)(沈陽(yáng)啤酒廠(chǎng))如今發(fā)展成為行業(yè)知名企業(yè)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，華潤(rùn)雪花占據(jù)了將近中國(guó)四分之一的啤酒市場(chǎng)，遍布全國(guó)的95家啤酒廠(chǎng)，讓雪花啤酒在每個(gè)城市都有它的身影。
二、青島啤酒
青島啤酒目前全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到18.4%以，排名與雪花啤酒不相上下。青島啤酒的品牌歷史悠久，也是是最早進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的中國(guó)品牌之一。
三、燕京啤酒
燕京啤酒產(chǎn)自北京，1980年建廠(chǎng)，經(jīng)過(guò)30多年的快速發(fā)展目前全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到12%以上，華北市場(chǎng)50%，北京市場(chǎng)在85%以上。燕京用20年的時(shí)間跨越了世界啤酒業(yè)100年的發(fā)展歷程。燕京啤酒通過(guò)不斷的技術(shù)創(chuàng)新和完善的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，快速成長(zhǎng)為中國(guó)暢銷(xiāo)啤酒品牌。
四、金星啤酒
金星啤酒年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸，居河南第一，進(jìn)入中國(guó)啤酒企業(yè)四強(qiáng)。在全國(guó)10省有18個(gè)啤酒生產(chǎn)基地，暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省。在河南市場(chǎng)占有率達(dá)到了60%。金星新一代啤酒更是成為全國(guó)品牌。
五、山城啤酒
山城啤酒目前已經(jīng)占據(jù)了重慶90%的市場(chǎng)份額，成為中國(guó)啤酒行業(yè)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌之一。2005年，“山城啤酒”榮獲“中國(guó)名牌”稱(chēng)號(hào)。“北有燕京、南有珠江、東有青島、西有重啤”的優(yōu)勢(shì)地位得到進(jìn)一步鞏固。
六、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒產(chǎn)自哈爾濱，誕生于1900年，是中國(guó)最早的啤酒品牌，由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建。經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展，哈啤集團(tuán)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)第五大啤酒釀造企業(yè)。作為東北市場(chǎng)的佼佼者，哈啤集團(tuán)在哈爾濱占有66%左右的市場(chǎng)份額，在全國(guó)的市場(chǎng)份額約達(dá)5%，并遠(yuǎn)銷(xiāo)英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡、香港、臺(tái)灣等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。哈爾濱啤酒能夠滿(mǎn)足不同國(guó)家的人對(duì)啤酒的要求并受歡迎，一定有它的獨(dú)特之處。
七、珠江啤酒
珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽(yù)。珠江啤酒酒香濃郁，口感醇厚，苦味適中，勁道十足。珠江啤酒重視技術(shù)，用20項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，讓其在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的崇高地位。
八、雪津啤酒
雪津啤酒誕生于福建省東南沿海莆田市，不局限于一個(gè)小城市，雪津啤酒通過(guò)努力拼搏，如今已經(jīng)走出福建，并在江西、湖南、江蘇、浙江及周邊啤酒市場(chǎng)都有自己的一席之地，逐步樹(shù)立了自己的品牌優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)由區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌到全國(guó)性品牌的轉(zhuǎn)變。
九、金威啤酒
金威啤酒在中國(guó)啤酒企業(yè)中名列第12位;在廣東省啤酒企業(yè)中名列第三。除了主戰(zhàn)場(chǎng)廣東，廣西、福建、湖南、江西、江蘇、安徽、陜西、黑龍江等20多個(gè)省市自治區(qū)及香港、澳門(mén)、東南亞都有金威的影子，在香港市場(chǎng)上更是居國(guó)產(chǎn)啤酒銷(xiāo)量第一位。
十、金士百啤酒
金士百啤酒一家位于吉林省四平市的啤酒生產(chǎn)企業(yè)公司始建于1985年，扎根于東北平原的松遼糧倉(cāng)腹地，依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境，逐漸發(fā)展成吉林省最大的啤酒生產(chǎn)基地。金士百啤酒口味清爽，具國(guó)產(chǎn)啤酒中少有的高緯度口味特征。目前金士百啤酒不僅覆蓋了東北三省，并在華北地區(qū)及部分西南區(qū)域都有銷(xiāo)售。
啤酒的常見(jiàn)質(zhì)量問(wèn)題
啤酒是我們喜愛(ài)的酒飲之一，我們?cè)谙M(fèi)過(guò)程中，常見(jiàn)的啤酒質(zhì)量問(wèn)題主要有以下三個(gè)問(wèn)題：
1、混濁沉淀現(xiàn)象：啤酒出現(xiàn)混濁或沉淀可分練腫原因：一種是由于微生物污染造成的，稱(chēng)為“生物混濁”，這種啤酒絕對(duì)不能飲用;另一種是非生物原因引起的混濁，稱(chēng)為非生物混濁或膠體混濁。最常見(jiàn)多的是蛋白質(zhì)混濁。從衛(wèi)生角度講，這種啤酒不能飲用，但一般消費(fèi)者難以區(qū)分，因此，混濁的啤酒最好不飲用。
2、噴涌現(xiàn)象：啤酒在啟蓋后發(fā)生不正常的竄沫現(xiàn)象稱(chēng)為噴涌現(xiàn)象，造成啤酒噴涌現(xiàn)象的主要原因是原料大麥在收獲時(shí)受潮感染上霉菌。
3、口味異常：由于原料﹑生產(chǎn)工藝﹑酵母﹑生產(chǎn)過(guò)程中的微生物管理等原因使啤酒口味不正常，例如口味粗澀、苦味不正、有氧化味、雙乙醯味、酵母味等。這種口味異常的啤酒一般來(lái)講是不能飲用的。
過(guò)期啤酒的用途
一、過(guò)期啤酒的妙用之鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮，因?yàn)槠【评锖幸掖?、糖還有其他營(yíng)養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒，就能延長(zhǎng)鮮花的保鮮期。
二、過(guò)期啤酒的妙用之清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來(lái)的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時(shí)間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
三、過(guò)期啤酒的妙用之衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過(guò)后還不容易脫色。四、過(guò)期啤酒的妙用之擦玻璃
用啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因?yàn)槠【浦泻芯凭?，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉，玻璃會(huì)變得干凈透亮。
五、過(guò)期啤酒的妙用之擦植物
這是花卉市場(chǎng)里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經(jīng)常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
六、過(guò)期啤酒的妙用之澆花
啤酒是微酸性的，可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長(zhǎng)得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。
七、過(guò)期啤酒的妙用之洗發(fā)和潤(rùn)發(fā)
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來(lái)浸泡或者漂洗。
八、過(guò)期啤酒的妙用之擦拭冰箱、去除冰箱異味
用沾有啤酒的布來(lái)擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。
綜上所述
雖然我們中國(guó)特別常見(jiàn)的啤酒種類(lèi)包括很多很多，像上文給大家推薦的雪花啤酒，青島啤酒，燕京啤酒以及金星啤酒，還有山城啤酒。再有就是哈爾濱啤酒，珠江啤酒。以及雪津啤酒。金威啤酒等等，都是特別常見(jiàn)的一些啤酒，我們都知道它的品牌歷史悠久，所以就是大家也都能熟知，也都特別具有地方特色的一些啤酒牌子。也給大家總結(jié)了啤酒常見(jiàn)的一些問(wèn)題，例如渾濁沉淀的現(xiàn)象，以及它開(kāi)蓋時(shí)候會(huì)噴涌出來(lái)的一個(gè)現(xiàn)象，都給大家去介紹了。那么希望這期呢，會(huì)對(duì)大家有所幫助，我們下期再見(jiàn)吧。
