現(xiàn)在在生活中比較常見的是白酒和啤酒，我國作為白酒文化淵源的發(fā)源地，在這里誕生了很多比較知名的白酒品牌，例如，五糧液，劍南春針對不同的品牌有著不同的酒精以及釀造工藝。很多人都喜歡將白酒和啤酒混為一談，有些人在酒桌上很有可能不能喝白酒，所以便會用啤酒來進行代替，那么在這樣的期間需要與喝白酒的人進行平等，一瓶白酒相當(dāng)于幾瓶啤酒。
啤酒的酒精是從麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，以大麥芽、酒花和水為主經(jīng)發(fā)酵釀制而成，富含二氧化碳，是一種低濃度的酒精飲料，啤酒的乙醇含量很少，所以喝啤酒不容易醉。一般啤酒的酒精度數(shù)低于12度，這里的度數(shù)其實指的是麥汁濃度，而白酒度數(shù)指的是酒精含量，所以啤酒的酒精含量其實是在3.5%至4%之間。
白酒的酒精度數(shù)比啤酒的酒精度高了差不多十倍，也就是說一瓶40度的白酒相當(dāng)于十瓶啤酒，不過一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實上這個量還會減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說，喝一瓶白酒對6瓶啤酒。當(dāng)然了，這個值只是一個籠統(tǒng)的估計值，種類不同，度數(shù)不同，酒量不同，一個人所能喝的量肯定也是不一樣的。
啤酒和白酒哪個更傷身體
啤酒乙醇含量最少，喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處，性價比比較高，酒精濃度比較低，在生活是很常見的餐桌飲品。過量攝入容易使身體能量過剩，導(dǎo)致肥胖，還會損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會麻痹神經(jīng)，降低大腦的反應(yīng)速度，降低食欲。
白酒具有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。但是，過量飲酒，會酒精中毒即乙醇中毒，對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
飲用啤酒和白酒對我們身體各有益處及損害，關(guān)鍵看是否適量。因此，比較啤酒和白酒哪個更傷身體，同樣在于酒量的多少，在同等條件下，即同時飲用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒對人體的傷害能稍小一些。喝啤酒還是喝白酒，應(yīng)該根據(jù)自己年齡、愛好及身體狀況選用，但切記不要過度飲用，過度飲用一定是最傷身的。
小編總結(jié)，其實這是根據(jù)白酒的酒精度數(shù)而決定的，人們在喝啤酒時，會感覺到他有一種特別濃厚的麥芽香味，那是因為啤酒中富含特別豐富的氨基酸，白酒的酒精含量比啤酒比較高，在一些大型的場合中就雖然比較好喝，但是對我們的身體會有著傷害，而白酒作為由糧食制作成的酒類飲品，受到了老年人的追捧，不同的風(fēng)格走的口味也是不同的，我們完全不能夠與白酒和啤酒進行等量。