法國紅酒的品牌和價格

  法國紅酒是比較純正的紅酒,也是特色紅酒的代名詞,但這里有著頗負(fù)盛名的紅酒供消費(fèi)者進(jìn)行多樣化的選擇,取得這樣的驕傲成績,毋庸置疑與當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢煤蜕a(chǎn)工藝是密不可分的。在法國誕生了很多比較有名的頂級紅酒品牌,每一款紅酒都擁有一定的潛力,下面小編給您介紹一下法國的紅酒品牌以及它們的價位吧。Content 1

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  法國紅酒的品牌和價格

  1、玫瑰山莊園

  產(chǎn)品名稱:玫瑰山莊園紅葡萄酒(2012年份)

  參考價格:1680RMB-1860RMB

  品牌介紹:玫瑰山位于法國波多爾的圣埃斯泰夫區(qū)域之內(nèi),是這里最為知名的列級酒莊之一。它是由艾蒂安·西奧多·迪穆蘭在1788年所創(chuàng)建的,當(dāng)時因?yàn)橹苓叡榈氐氖ㄏ駱O了玫瑰,因此而將酒莊命名為玫瑰山莊園。如今,這家酒莊在后代的管理之下,成為了聞名世界的紅酒品牌。

  2、雄獅酒莊

  產(chǎn)品名稱:雄獅酒莊紅葡萄酒(2012年份)

  參考價格:2640RMB-2910RMB

  品牌介紹:在法國十大紅酒品牌排行中,雄獅在列級酒莊中是屬于二級莊園,但因?yàn)樗募t酒品質(zhì)極為的高,還被譽(yù)為是“超二級酒莊”。雄獅酒莊是1638年從露維利酒莊中分裂出來的,因此它的釀造工藝和歷史都十分的悠久,所產(chǎn)的紅酒在全球都非常受歡迎。

  3、白馬酒莊

  產(chǎn)品名稱:白馬酒莊紅葡萄酒(2007年份)

  參考價格:7050RMB-7760RMB

  品牌介紹:白馬莊園(ChateauChevalBlanc)經(jīng)常在影視作品中被提及的酒,圣愛美隆列級一級特等酒莊A級,也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。

  4、龍船莊園

  產(chǎn)品名稱:龍船莊園紅葡萄酒(2016年份)

  參考價格:1680RMB-1810RMB

  品牌介紹:龍船莊園因?yàn)榕R近圣朱利安所以得名。它是在十五世紀(jì)的時候由格萊利家族創(chuàng)建的,至今已有四百多年的歷史了,后來這家酒莊在十五世紀(jì)中期被傳給了當(dāng)時十分有權(quán)利的弗瓦德。在這隨后的幾百年間,龍船酒莊的名氣慢慢變大,也使其成為了這一代最為知名的酒莊。

  法國什么牌子的紅酒好法國十大紅酒品牌排行及價格

  5、瑪歌酒莊

  產(chǎn)品名稱:瑪歌酒莊紅葡萄酒(2016年份)

  參考價格:7380RMB-8060RMB

  品牌介紹:瑪歌酒莊(ChateauMargaux)是波爾多五大名莊之一,在1855年列級名莊評級中瑪歌莊園是瑪歌村唯一獲得一級特等莊園的酒莊,瑪歌莊園也是法國國宴指定用酒。早在1787年,當(dāng)時還沒有排名列級酒莊,瑪歌莊就被美國第一任駐法大使杰斐遜(ThomasJefferson,18世紀(jì)最出名的酒評家,后成為美國第三任總統(tǒng))提名為波爾多四大名莊之首。Content 2


  品酒口感方面要進(jìn)行衡量的幾個方面

  葡萄酒口感之葡萄酒的結(jié)構(gòu)(structure):一般來講,這是對于葡萄酒口感的總評,是葡萄酒在口中的整體印象,包括酒的年齡(年輕,成熟,巔峰,過巔峰)和發(fā)展?fàn)顩r(緊,封閉,開放,松散),整體評價(平衡,失衡,或者某些因素突出)等等。

  葡萄酒口感之葡萄酒的酒體(body):是表示就在舌頭上重量的感覺,一個很難理解的詞匯,就象檸檬水給舌頭的重量感覺就比較輕,加奶的咖啡就比較重。描述酒體用從輕到重的詞匯。

  葡萄酒口感之味道(taste):這里混合了香氣和味道,從一入口到咽下去或吐出來,分前、中、后味。前味指剛?cè)肟?,中味是在口腔?nèi)停留一段時間的味道,后味是咽下去或吐出來以后,嘴里已經(jīng)沒有酒了的味道余韻。后味的長短和是否宜人是一個重要指標(biāo)。

  法國紅酒口感之質(zhì)感(texture):表明酒在口腔內(nèi)的觸感,經(jīng)常有些帶想象色彩的形容詞,比如鋼鐵般的(Steely),脆的(Crispy),天鵝絨般的(velvety),絲綢般的(silky),蠟質(zhì)般的(waxy),油脂般的(creamy),油一樣的(oily)等等。

  同時對于葡萄酒口感的劃分還可以按照平衡度與復(fù)雜度來衡量:

  葡萄酒口感之復(fù)雜度(Complexity):

  有如探囊取百味。復(fù)雜度是指葡萄酒的多層次口感和味道,與葡萄酒所持有的不同風(fēng)味、質(zhì)地以及精細(xì)度有關(guān)。這些特點(diǎn)越豐富,葡萄酒就越復(fù)雜。

  出色的葡萄酒通常都十分復(fù)雜,品嘗時有如舌頭陷入了百味囊中,可感受而不可言傳。相比較而言,較便宜的餐酒就顯得單一,這并不意味著它們的口感不好,只是它們無法像真正的佳釀那樣引人入勝。

  許多人都一再強(qiáng)調(diào)舊世界的葡萄酒要比新世界的葡萄酒更具復(fù)雜度。但其實(shí)新世界的頂尖之作完全可以與舊世界的佳釀相媲美。無論是在葡萄園還是在酒廠,新世界的釀酒師和種植者都更注重細(xì)節(jié),從而不斷完善酒的復(fù)雜度,提高酒的品質(zhì)。

  綜上所述,法國紅酒之所以受到人們的喜歡,是因?yàn)樗鼡碛兄厣目诟泻蛢?yōu)質(zhì)的品質(zhì)以及很高的性價比,作為比較頂級的紅酒,在這里很多人都會用收藏和投資來發(fā)現(xiàn)它的潛力,從而提高收藏價值。如果說他比較有名的紅酒,那當(dāng)屬于拉菲紅酒,可以根據(jù)年份來進(jìn)行一定的區(qū)分,如果年份越久越價格也比較昂貴,很多的平民家庭一般是不舍得購買的,只有一些土豪才會去購買品嘗。