牛欄山二鍋頭也是二鍋頭中比較出名的，也是很多人呢都喝過的白酒，牛欄山的二鍋頭是很多人都喝過的，也是常見的一種白酒，那牛欄山二鍋頭ay標(biāo)什么意思?怎么鑒別牛欄山陳釀的真?zhèn)?接下來我們就一起來看一看吧！
牛欄山二鍋頭ay標(biāo)什么意思？
AY是代表銷售區(qū)域，但是具體指哪個(gè)區(qū)域不明。字母代表銷售區(qū)域，防止銷售商相互之間串貨。有A、B、C、D、E。A專供北京市區(qū)，B供通州一帶，C供承德內(nèi)蒙，D目前在唐山一帶較多。A最好喝，是北京區(qū)域;E最難喝，目前不知道是哪個(gè)區(qū)域的。
怎么鑒別牛欄山陳釀的真?zhèn)危?/p>
目前暢銷的牛欄山陳釀(俗稱白瓶)：這個(gè)假貨是醉多的，為了防假，牛欄山已多次更換包裝。以前瓶蓋的牛頭火燒變色已經(jīng)不管用(因?yàn)榧儇浺部梢?，工藝太簡?，現(xiàn)在(具體是從2013年1月1日開始)的識別辦法是：
1，瓶蓋改成牛頭麥穗凸起，用手一摸凹凸感很強(qiáng)。
2，看瓶蓋底部邊緣光滑，與瓶體嚴(yán)合，無毛刺。(好多假貨是真瓶子假瓶蓋，所以主要從瓶蓋入手)
3，上面介紹過的方法，手機(jī)拍瓶蓋頂部的圖片放大放大，看圖片是否色彩鮮艷，紅色與綠色的交界處界限清晰。(如模糊不清界限不清假貨)
4，再看瓶體，主要看標(biāo)簽的顏色及字體(用手機(jī)拍)以及標(biāo)簽的背部(膠水印)是機(jī)器刷膠是橫的平行的條形膠印，如果是手刷膠則假貨(目前發(fā)現(xiàn)一種背部先印上條狀圖案在刷膠的，仔細(xì)點(diǎn)就能發(fā)現(xiàn)。
5,還有一招更絕的，用紫光燈照射陳釀的正面標(biāo)簽，會發(fā)現(xiàn)在牛欄山仨字下面有一個(gè)灰藍(lán)色的牛頭。
而且，這招不光鑒定白瓶，就連46度牛二也可以鑒定，諸如56度瓶65度瓶都可以。
最后糾正一點(diǎn)誤區(qū)：好多消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)瓶蓋里頭印有字母A或B或沒有的。他們認(rèn)為A的是A貨，B的就質(zhì)量不好一些，C的就更差了，沒有的就是假貨。
事實(shí)是這樣的：該記號酒廠用來劃分區(qū)域用的，防止串貨銷售。A記號是北京市區(qū)銷售的(包括超市，城區(qū)的批發(fā)市場)B記號是北京郊區(qū)銷售的(郊區(qū)的煙酒店批發(fā)市場飯店)CDEFGH的一般為外阜貨。這些貨的品質(zhì)是一樣的，好多人說A貨好喝，那只是心里暗示自欺欺人罷了。而且現(xiàn)在的假貨大多是A標(biāo)。