韓劇是很多女性特別喜歡的影片，在閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候看著韓劇，吃著零食是多么愜意的事情，而在韓國(guó)電視劇中經(jīng)常會(huì)看到的場(chǎng)面是，三五好友坐在一起，一邊聊天一邊喝著燒酒，那么在電視中韓國(guó)燒酒的酒精度數(shù)為多少呢？下面小編具體的給您介紹一下吧。
韓國(guó)燒酒的酒精度，幾乎全部在20度左右。一般稍勝酒力的人，單獨(dú)解決一瓶韓燒是不在話下的，但是韓燒的后勁較大，酒后偶爾會(huì)有發(fā)脹，但不會(huì)有頭痛的感覺。
韓國(guó)燒酒屬于清酒類，酒精度數(shù)較低，幾乎不放香料，韓燒酒的特點(diǎn)是入口清醒，爽口，刺激性很小，這種特點(diǎn)適合作為燒烤，海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國(guó)燒酒的人，絕大部分第一次都極不適應(yīng)，從而放棄再次嘗試。幾乎所有的韓燒酒都是360ml裝的圓綠瓶裝，這也是韓劇中可以見到的頻率極高的燒酒形象。不可否認(rèn)，韓劇對(duì)于韓國(guó)燒酒在中國(guó)的推廣，有著不可磨滅的作用。
燒酒的主要分類有哪些
北方盛產(chǎn)小麥，高梁，南方盛產(chǎn)稻米，廣西一帶產(chǎn)包米，新疆盛產(chǎn)葡萄，蒸餾燒酒的釀造原料因地制宜，不同原料用來(lái)釀造燒酒是很自然的事。在蒸餾酒發(fā)展的初期，人們也許并不清楚究竟哪種原料最適于釀造燒酒。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的比較，人們有機(jī)會(huì)品嘗比較各種原料釀造的燒酒之后，對(duì)不同原料釀造的燒酒的特點(diǎn)有了較為統(tǒng)一的看法。
高梁酒：在古代，高梁燒酒受到交口稱贊。清代中后期成書的《浪跡叢談續(xù)談三談》在評(píng)論各地的燒酒時(shí)說：“今各地皆有燒酒，而以高梁所釀為最正。北方之沛酒，潞酒，汾酒皆高梁所為。”清代中后期至民國(guó)時(shí)期，高梁酒幾乎成了燒酒的專用名稱。這是由于高梁原料的特性所決定的。
雜糧酒：西南地區(qū)的燒酒在選料方面大概繼承了其飲食特點(diǎn)，為強(qiáng)調(diào)酒香及酒體的豐富，采用各種原料，按一定的比例搭配發(fā)酵釀造。據(jù)四川博物館的有關(guān)資料，四川宜賓的五糧液酒，在明代隆慶至萬(wàn)歷年間（1567-1619）就被稱為“雜糧酒”，所用的混合原料中有高梁，大米，糯米，蕎麥，玉米。當(dāng)?shù)匚奈锊块T所收集到的一例祖?zhèn)髅胤街羞@樣寫到：“飯米酒米各兩成，蕎子成半添半成，川南紅梁溱足數(shù)，糟糠拌料天鍋蒸，此方傳子不傳女，兒孫務(wù)必深藏之?！保ù速Y料來(lái)自中國(guó)首屆酒文化研討會(huì)期間，四川省宜賓酒史展中的“敘州府北門外溫德豐糟坊陳氏家傳”）。
米燒酒：東南一帶，米燒酒盛行，如明末清初成書的《沈氏農(nóng)書》曾提到，米燒酒和大麥燒酒相比，后者的口味“粗猛”，質(zhì)量不及前者。
糟燒酒：主產(chǎn)于南方黃酒產(chǎn)區(qū)，以黃酒壓榨后的糟粕為原料，進(jìn)一步發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而成?！渡蚴限r(nóng)書》中記載了黃酒糟用來(lái)制造糟燒酒的方法。
綜上所述，韓國(guó)燒酒現(xiàn)在作為比較有地位的白酒，歐美人對(duì)他贊譽(yù)有加又有著極其高的認(rèn)同感，經(jīng)過不斷的更新工藝和創(chuàng)新，憑借著韓劇電影和體育賽事，將韓國(guó)燒酒推向了更高的臺(tái)階，現(xiàn)在進(jìn)入我國(guó)距今已經(jīng)有10多年的歷史，其中涌現(xiàn)出了比較有名的韓國(guó)燒酒品牌，可以說它可以與我國(guó)的茅臺(tái)酒相互媲美，這樣的酒精度數(shù)特別高，作為一款出口型的燒酒，在日本的市場(chǎng)上大展宏圖，連續(xù)4年位居第一的銷量。韓國(guó)燒酒的酒精度是非常低的，一般在20~25度左右，對(duì)于人的身體并無(wú)太大的壞處。
