膜拜酒（CultWine）的價格，經(jīng)常令人咂舌。記得有人打過一個很好的比喻：膜拜酒就好比給你的小孩，請最好的老師，上最好的學(xué)校，給TA最好的教育，然后培養(yǎng)出來的頂尖人才。
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什么是膜拜酒？
膜拜酒（CultWine）主要是指一些規(guī)模不大的酒莊所釀造的高價、高品質(zhì)、個性化的葡萄酒，這些葡萄酒常常能獲得酒評家的高分評價，且產(chǎn)量十分稀少，價格也非常昂貴。由于鐘愛這些酒的人多為收藏家、投資者或愛好者，他們愿意花高價購買這些量少質(zhì)優(yōu)的酒，被稱為葡萄酒膜拜者（Cult），因此這些酒也就被稱為膜拜酒。
膜拜酒的來源是什么？
膜拜酒源于加州的納帕谷（NapaValley）。那些產(chǎn)量極低的卓越的葡萄酒，絕大多數(shù)人都很難購得，也沒有機(jī)會品鑒，只能頂禮膜拜，因此被稱為膜拜酒。
膜拜酒的價格昂貴，主要通過郵件訂購等方式小范圍內(nèi)出售。
1978年，葛利斯家族酒莊（GraceFamilyVineyards）開始了加州通過郵件訂購佳釀的先河，威廉斯萊酒莊（WilliamsSelyemWinery）也緊隨其后加入了這一行列，這兩座酒莊如今都被認(rèn)為是出產(chǎn)膜拜酒的名莊。
從1992年開始，膜拜酒風(fēng)潮正式流行起來，嘯鷹酒莊（ScreamingEagle）、哈蘭酒莊（HarlanEstate）、艾伯如酒莊（AbreuVineyard）、布萊恩特家族酒莊（BryantFamilyVineyard）和達(dá)拉·瓦勒酒莊（DallaValleVineyards）等名莊都陸續(xù)推出了自己的酒款，這些酒款量少質(zhì)優(yōu)，備受酒評家和消費者的追捧，葡萄酒價格也一路飆升。
在膜拜酒大為流行的背后，離不開美國知名酒評家羅伯特·帕克（RobertParker）的助力。他給膜拜酒打出的高分好評助長了葡萄酒愛好者們對這些酒款的追捧。
隨著膜拜酒風(fēng)潮的擴(kuò)展，納帕谷之外的其他產(chǎn)區(qū)也有了自己的優(yōu)秀膜拜酒代表，意大利、西班牙和澳大利亞等產(chǎn)酒國也出產(chǎn)了一些頂級的膜拜酒。
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膜拜酒為什么這么貴？
價格在一定程度上反映出質(zhì)量，所以價格高昂的膜拜酒也在告訴世人它的卓越的品質(zhì)。那就近是什么原因讓它如此之貴呢？
1.產(chǎn)量低，物以稀為貴！
納帕谷的膜拜酒大多由赤霞珠釀造而成，通常生產(chǎn)規(guī)模較小，產(chǎn)量較低，因而經(jīng)常有一酒難求的局面，造成酒的價格上升。
2.成本高
膜拜酒對卓越品質(zhì)的捧可以說是不惜成本的。此主要表現(xiàn)在以下幾點：
?、倨咸褕@膜拜酒莊都會挑選最好的地塊來進(jìn)行種植，這就意味著土地成本昂貴，使得葡萄酒生來就不會便宜。跟我們買房子一個道理，地價越貴，房價相對也會更貴！現(xiàn)在納帕1英畝（約0.45公頃）土地需要50萬到100萬美元（約合人民幣348萬至696萬元）。
?、趧趧恿透呖萍荚O(shè)備膜拜酒對品質(zhì)的追求，意味著需要更加細(xì)心的照料和管理，每個環(huán)節(jié)都需要更多的耗費人力和物力。同時，膜拜酒莊更愿意嘗試新科技設(shè)備，比如光學(xué)分揀機(jī)，無人機(jī)管理等等，這些都大大的增加了其成本。
③橡木桶橡木桶在葡萄酒的釀造過程中扮演著極其重要的角色，而橡木桶的成本也十分昂貴。大多數(shù)膜拜酒都是在用桶方面是不惜成本的。
除此之外，以拍賣行為推手的一些機(jī)構(gòu)，屢屢拍出高價，而讓人對膜拜酒列為投資和收藏的選項，這樣就進(jìn)一步拉高了膜拜酒的市場價格。
以上就是膜拜酒的相關(guān)介紹，一分錢一分貨，膜拜酒價格高昂，品質(zhì)當(dāng)然也是上乘，但是也不乏炒作的成分，大家購買之前還是學(xué)會鑒別，根據(jù)自己的需求慎重選擇。
