生啤和熟啤應(yīng)該是大家都喝過的啤酒，這兩種啤酒風(fēng)格不一樣，從口感上來說，可能大多數(shù)人更喜歡喝生啤，生啤酒比熟啤酒更加新鮮清爽。那么，生啤和熟啤哪個度數(shù)高？喝生啤和熟啤哪個容易醉？下面小編就帶大家一起來了解看看。
生啤和熟啤哪個度數(shù)高？
一般的啤酒度數(shù)都在9度和11度之間，所以生啤酒和熟啤酒的酒精度數(shù)也基本在這個范圍內(nèi)。當(dāng)然了，也有高濃度的啤酒。啤酒度數(shù)的一般有三種分類：
1、高濃度型：麥芽汁濃度在14°至20°，這種啤酒生產(chǎn)周期長，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運輸。
2、中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。
3、低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短
因此，生啤和熟啤哪個度數(shù)高，也要看其種類。
喝生啤和熟啤哪個容易醉？
一般來說，若是同等的情況下，生啤會比熟啤容易醉一些，這是因為熟啤在高溫殺菌的過程中去掉了啤酒一部分的風(fēng)味，相對來說酒精的度數(shù)也會有所降低，而生啤并沒有經(jīng)過任何殺菌處理，而飲用啤酒不建議過多而出現(xiàn)醉酒情況，以免對肝臟和胃部傷害過大，影響自身健康。
生啤和熟啤哪個更好喝？
生啤，有清涼恬淡的風(fēng)格，更能贏得消費者的歡心，大多數(shù)消費者都會感覺到，生啤酒比熟啤酒更純正、更新鮮、更有營養(yǎng)。熟啤酒是采用加熱的方式實現(xiàn)滅菌以延長保質(zhì)期的啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，所以不容易發(fā)胖。但是，熟啤同時也失去了啤酒的新鮮口味，不如生啤好喝，所以這是越來越多的人開始偏愛生啤的原因。
當(dāng)然了，熟啤也有受眾人群，而且熟啤保質(zhì)期相對更長一些，均以瓶裝或罐裝形式出售。所以要說生啤和熟啤哪個更好喝，從個人方面來說，也是要看自己的口感喜好。
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