江小白酒，這是國內(nèi)非常受歡迎的白酒，不過很多人不知道具體的產(chǎn)地，這是度數(shù)比較低的白酒，很多人表示喝了之后不容易喝醉。江小白酒是哪里產(chǎn)的?江小白酒是純糧食酒嗎?接下來我們就一起來看一看吧！
江小白酒是哪里產(chǎn)的？
江小白的第一個生產(chǎn)廠家是重慶江津酒廠，當(dāng)時也只是推出了45度和35度兩款小瓶裝的酒。但到了后來，江小白這個品牌就與重莊江津酒廠分開了，重慶江津酒廠還是那個酒廠，但江小白的生產(chǎn)工廠變成了重慶江記酒莊有限公司，江小白酒的天貓旗艦店運營主體則是重慶下酒菜電子商務(wù)有限公司。
江小白的老板是陶石泉，從一開始的委托生產(chǎn)到現(xiàn)在的自己的工廠，也是創(chuàng)造了酒水行業(yè)的一個奇跡，開創(chuàng)了酒水行業(yè)的青春小酒。
江小白酒是純糧食酒嗎？
江小白是純高粱釀造的酒，確實不錯，喝了不上頭，口感還好，特別喜歡?，F(xiàn)在市面上工作低于200元的酒有幾個不是勾兌的，純糧食釀的就太少了。
江小白目前主銷產(chǎn)品有三款,都是小曲清香型的,都是45度的,其中江小白100ml迷你餐飲版1箱24瓶、江小白125ml語錄餐飲版1箱24瓶、江小白300ml風(fēng)格版1箱12瓶.
白酒的香型分為七種:馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型.(1993年國家又頒布了"兼香型"和"鳳香型")前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化.除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味.進而恰如其分的表達其香型名稱,如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個香型中去,只好暫時定為其它香型.從這里也可以看出:白酒香型的劃分并沒有最后定論,隨著科學(xué)技術(shù)的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩.事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。
