我們在夏天都會喝一些啤酒，而且夏天喝啤酒是再正常不過的事情了，在我們的生活中可以見到各種各樣的啤酒品牌，其中比利時啤酒一直有著非常好的口碑，比利時啤酒是用著傳統(tǒng)方法生產(chǎn)出來的啤酒，并且，在釀造的時候，酒花用的量也是比較少的，而且比利時啤酒一般是采用上層發(fā)酵法，釀造出來的啤酒，口感也是與眾不同。對于一些女性群體來說，更喜歡喝一些果味的啤酒，其中芙力草莓啤酒，是一款深受女性消費者喜歡的國外啤酒品牌，那么我們來看一下芙力草莓啤酒，到底是怎么釀造出來的吧？
芙力草莓啤酒是英國目前最暢銷的水果啤酒，產(chǎn)自比利時，由100%純草莓汁與頂級白啤酒制作而成?？诟许樆瑘A潤，帶有天然水果香味。
芙力草莓啤酒比普通啤酒甜，口感更平衡，比正宗的調(diào)味酒味道更充滿活力，是那些尋求完全不同啤酒體驗的人的理想選擇。
傳統(tǒng)比利時啤酒與一般淡啤酒最大的不同在于原料成份，與釀制過程中發(fā)酵方法上的差異。保存古法的比利時啤酒廠除了使用啤酒常用的大麥做為主要原料之外，添加香料與水果，使得比利時啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的特色，蛇麻草（hop）、橘子皮等是比利時啤酒普遍加入的香料，特別是蛇麻草，這種香料可以凸顯啤酒芳香的氣味，蛇麻草在啤酒發(fā)酵過程放入的時機不同，也會產(chǎn)生不同的結(jié)果。水果則是比利時啤酒特殊風味的另一位要角，莓類水果尤其常被使用。水果在發(fā)酵進行中轉(zhuǎn)換成醣份，這種酒在比利時被稱為Kriek，是啤酒中的粉紅香檳，鮮艷誘人的顏色與酸甜的口感，完全沒有一般啤酒苦苦的味道，特別受到女孩子的喜愛。
好喝的果味啤酒的品牌
1、福佳白啤
福佳白啤呈白色渾濁狀的酒液因為與一些香草混合發(fā)酵的緣故，帶有淡淡的香草味，清爽的風格很受女士推崇。與眾不同的二次發(fā)酵釀造過程和未經(jīng)過濾的處理，締造了與眾不同的自然煙霧效果，清新的口感得益于選用了無芽小麥，酒花和胡荽及少許橙皮制成的香料，產(chǎn)生出的清新酸甜口味極具親和力，入口后舌頭最先感覺到的是甜味和水果氣息，隨之而來的是淡淡的辛辣。頃刻襲來的清爽會促進唾液的分泌，很適合用做開胃酒。非常適合搭配泰國菜以及魚肉類的海鮮，與飯后的甜品一起享用也很搭配。
2、圣路易水果酒
這是一款由25%的黑莓汁，加入天然糖分釀造而成的傳統(tǒng)香檳來比克啤酒。酒體明顯呈深紅色，酒頭呈粉紅色。3.2%的酒精度和果香的特質(zhì)，使它擁有極其誘人的魅力，尤其獲得女性的普遍喜好。歷經(jīng)數(shù)月在橡木桶中的成熟是這款啤酒味道來源的基礎，倒進杯中還可以嗅到夏天陰天時結(jié)有果實的草地的味道，入口起初是櫻桃泡泡糖的香甜味道，咽下后上顎會有很濃厚的甜感留滯，最后會留下些許的酸味供人回味。與其說是啤酒，倒不如說口味更接近果汁，當然，也有初次見識的人形容口感類似咳嗽糖漿。
3、強弓蘋果啤酒
強弓蘋果酒的名字源于當年弓箭手在部隊中絕對權(quán)威位置的確立，是英國愛爾蘭除健力士以外的另一個典型啤酒的代表。除了可以當餐前酒，也可以當雞尾酒的基酒使用，甚至還可以作為烹飪的輔料和釀造其他果味啤酒的原酒。因為酒精含量很低，在一些高檔會所的沙龍上和一些商務類的活動上還常被當做聚會用酒。喝上去酸酸甜甜的味道更像汽水，是吃蘋果派時絕配的飲料，清蒸類的甲殼類海鮮和中國的淮揚菜也是這款啤酒的好搭檔。你還可以用它來配布丁或蔬菜水果沙拉享受一個下午茶時刻。
總結(jié)，不僅僅是這款果味啤酒有著非常好的口感，在市面上我們也能買到各種各樣的果味啤酒品牌，而且每一款口味啤酒有著獨特的口感，如果我們還在糾結(jié)，如何想到好喝的果味啤酒，那么可以按照小編為大家推薦的來購買。
