預(yù)調(diào)酒是事先調(diào)制而成的酒類飲品,現(xiàn)在在市場上比較常見的預(yù)調(diào)酒類型有葡萄預(yù)調(diào)酒,芒果預(yù)調(diào)酒,蘋果預(yù)調(diào)酒等等,它作為一款新型的酒類飲品現(xiàn)在在市場上已經(jīng)占有了更大的份額,在一定的背景之下,利潤率相對來說也比較高,這對于自身的品牌價值也會帶來一定的機會,現(xiàn)在也在呈現(xiàn)一種上升的趨勢,對于一款獨具特色的葡萄預(yù)調(diào)酒,他是否可以進行直接品嘗?
市場上的Rio和Breezer、VK(VodkaKick原產(chǎn)英國)、吉倫達(GALLANTER)、藍精伶(HighBlue)、動力火車(PowerStation)都是預(yù)調(diào)酒的品牌,具體來說,預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料,就是預(yù)先調(diào)配好,包裝銷售的(Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒),直接飲用。
預(yù)調(diào)酒是屬于叫做alcopop的飲料,alcopop就是指使用基酒,加入果汁,預(yù)先調(diào)配好的,酒精含量為3%-7%左右的酒精飲料。
此外,預(yù)調(diào)酒又叫“另類酒”,它和雞尾酒、蘇打酒可以歸為一類酒,屬于引領(lǐng)時尚、潮流的另類酒。意味著它與傳統(tǒng)和因循是絕不同流的。有個性有追求的人,會在預(yù)調(diào)酒中找到與眾不同、卓爾不凡的感覺。
預(yù)調(diào)酒從外在的感受是色彩絢麗,口感好。內(nèi)在的講究第一條就是要營養(yǎng)要健康,什么基酒搭配什么果汁或植物提取物,搭配比例,一個要素不同,口味就會千差萬別。這些搭配主要講究安全原則和營養(yǎng)原則,另外,也不能破壞基酒本身的特質(zhì)。
預(yù)調(diào)酒品牌都有哪些
1、卡滋樂預(yù)調(diào)酒(焦作愛菲堡食品有限公司)
2、夜浦浪卡預(yù)調(diào)酒(青島神秘園酒業(yè)有限公司)
3、格拉芙預(yù)調(diào)酒(山東海頓莊園葡萄酒有限公司)
4、阿卡塔預(yù)調(diào)雞尾酒(青島玫瑰莊園酒業(yè)有限公司)
5、曖昧預(yù)調(diào)酒(湖南高朗烈酒有限公司)
6、茲氏預(yù)調(diào)酒(青州市勁品酒業(yè)有限公司)
7、BIO預(yù)調(diào)酒(通化東特葡萄酒有限公司)
8、酷銳雞尾酒(廣州酷銳威酒業(yè)有限公司)
9、紅廣場預(yù)調(diào)酒(紅堡(秦皇島)葡萄釀酒有限公司)
綜上所述,預(yù)調(diào)酒作為比較流行的另類,就他與雞尾酒完全是一樣的,從而引領(lǐng)了年輕人的個性,時尚和潮流,經(jīng)過不同的循環(huán),才能夠找到自己與眾不同的感覺,不僅僅擁有著十分絢麗的顏色,而且更加的經(jīng)濟實惠,用著屬于自己的健康營養(yǎng)價值,在經(jīng)過與一定的基酒進行搭配,選取水果的成分調(diào)制而成,口感也不會太差,這樣的搭配一定要講究一定的原則,否則很容易失去它本身的營養(yǎng)物質(zhì)和味道。