桂林三花酒作為比較出色的米香型白酒代表，是很多人追捧的，作為一款有特色的品牌，其中在市場上擁有口碑比較好的便是這款桂林三花酒52度米香型白酒玻璃瓶裝的系列產(chǎn)品，它作為旗下的一款，無論是從包裝原料，價格行情都受到了人們的認可，那么具體的價格為多少？
52度桂林三花酒精品瓷瓶三花酒450ml
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52度桂林牌玻璃瓶米香型白酒桂林三星三花酒480ml
￥36
52度桂林三花酒玻璃瓶米香型白酒一箱
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33度桂林三花酒國標(biāo)米香型白酒450ml
￥28
52度正宗桂林三花酒象山洞藏500ml
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20度桂花酒特釀桂花蜜酒750ml
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米香型三花酒生產(chǎn)工藝是什么
（1）浸米、蒸米：大米浸泡20分鐘（min）后，用清水淋洗干凈并瀝干。大米入甑，待浸米、蒸米：圓汽后再常壓下初蒸15~20分鐘。然后前列次潑入為大米量約60%的熱水，并上下翻倒幾次，上蓋待圓汽后再蒸15~20分鐘，再進行第二次潑水，水量為大米的40%左右，翻勻、加蓋圓汽后再蒸20分鐘。要求飯粒熟而不黏，粳質(zhì)米要求攤涼后的出飯率為215%~240%,飯粒含水量為60%~63%。
?。?）揚冷、拌曲：將米飯打散、揚冷后，即可拌曲。加曲條件如下：室溫10度以下15~20度加曲溫度38~40度34~36度原料用曲量1.5%1.2%室溫20~25度25度以上加曲溫度31~33度28~31度原料用曲量1.0%0.8%。
（3）入缸固態(tài)培菌糖化：入缸固態(tài)培菌糖化：每缸投入米飯量折合大米為30~40市斤，飯層厚度為10~13cm，夏薄冬厚。在飯層中央挖一個呈喇叭形的穴，以利于通氣及平衡品溫。待品溫下降至32~42度時，用簸箕蓋好，并根據(jù)氣溫做好保溫或降溫工作。通常在入缸后，夏天為5~8小時，冬天為10~12小時，品溫開始上升。夏天經(jīng)16~20小時，品溫升至38~42度，冬天需要24~26小時才升至34~37度。這時可聞到香味，飯層高度下降，并有糖化液體流入穴內(nèi)。糖化率達70%~80%，這時應(yīng)立即加水。如果過早加水，則由于酶系形成不充分，會影響出酒率。如果延長培菌糖化時間，則出酒率也較低，且成品酒酸度過高而風(fēng)味差。
?。?）半固態(tài)發(fā)酵：培菌糖化后，根據(jù)室溫、品溫及水溫，加入為原料量120%~125%的凈半固態(tài)發(fā)酵：水，使品溫為34~37度。正常情況下，加水拌勻后的酒醅，其糖分為9%~10%，總酸不超過0.7，酒精體積分數(shù)為2%~3%。然后，小缸轉(zhuǎn)入大醅缸，用塑料薄膜封口，并做好保溫或降溫工作。發(fā)酵期為5~7天。成熟醅的酒精體積分數(shù)為11%~12%，總酸為0.8~1.2，殘?zhí)窃?.5%以下。
小編總結(jié)，桂林三花酒有著清冽甘爽的口感，雖然喝起來整體而言并沒有那么馥郁芳香的氣息，但是也能夠讓我們感受到整體的特色和釀造工藝的存在。作為米香型白酒的代表，被譽為米酒之王，同時也曾是桂林人的驕傲他以獨特的工藝和原汁原味的口感受到了中外游客的一致青睞，經(jīng)過多年的存放才能夠在市場上進行售賣，隨著時間的流逝口感也更加的醇厚，擁有著清澈透明，回味悠長別具一格的特點。
