啤酒是我們生活中常見(jiàn)的酒類，我們也會(huì)在各種聚會(huì)上點(diǎn)上一箱啤酒，交流感情。啤酒的種類有很多，其中最受歡迎的啤酒有青島啤酒，燕京啤酒，還有雪鹿啤酒，每一種都有自己獨(dú)特的口感，而且度數(shù)各不相同，不過(guò)總體來(lái)說(shuō)啤酒的度數(shù)并不高，所以適合大多數(shù)人進(jìn)行飲用，多喝，也不會(huì)出現(xiàn)醉酒的現(xiàn)象，那么啤酒里面出現(xiàn)了沉淀物是什么原因造成的呢？相信很多朋友都遇到過(guò)這種現(xiàn)象，接下來(lái)我們就解釋一下為什么啤酒里會(huì)出現(xiàn)沉淀物吧。
啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見(jiàn)的熟啤酒；而市場(chǎng)上銷售較廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；生啤酒是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解，加快消化，但生啤對(duì)運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只有7天.
干啤是特種啤酒的一種，它較主要的特點(diǎn)是發(fā)酵度高，口味干爽。但“干啤”在國(guó)標(biāo)中是有規(guī)定的，除符合淡色啤酒的技術(shù)要求外，真正發(fā)酵度不低于72％。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。
青島啤酒冰醇與純干有什么區(qū)別？
1.青島冰醇是青島啤酒主品牌中（全國(guó)推百?gòu)V類）最低檔的一類酒了，所以光從銷售的價(jià)格與定位來(lái)說(shuō)，老青島都是要比青島冰醇要好的。
2.當(dāng)然不同人對(duì)于不度同的酒水口味存在差異，而且啤酒本身的差別不是很大，口味不是很挑的對(duì)于同一品牌的啤酒是喝不出太大的差別的（黑啤除外）。
啤酒前面的一些定回語(yǔ)比如“干爽、清爽、超爽、純爽、特爽、冰爽、特純、特醇、冰純、冰醇、本生、超純”之類的都是普通的形容詞，就是普通啤酒，沒(méi)有任何特定含義，廠家愛(ài)怎么叫就怎么叫。只有“答干啤酒”，“純生啤酒”才有特定的意義，國(guó)標(biāo)里有明確規(guī)定，是不能亂叫的。
總結(jié)：啤酒出現(xiàn)沉淀物的原因有很多，可能是因?yàn)橄奶焯鞖膺^(guò)于炎熱，為了不讓啤酒變質(zhì)而使用冰鎮(zhèn)的方式保持啤酒的口感和保質(zhì)期，導(dǎo)致出現(xiàn)了一些沉淀物，這個(gè)時(shí)候是可以進(jìn)行飲用的，而且不會(huì)有任何的不良反應(yīng)，品嘗冰鎮(zhèn)的啤酒會(huì)更加的舒服，會(huì)給自己的味蕾帶來(lái)極致的享受，但是如果是因?yàn)榘l(fā)生了化學(xué)變化導(dǎo)致啤酒產(chǎn)生了沉淀物，這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不要再飲用，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
