燒酒作為韓國比較著名的代表性酒，擁有著悠久的歷史，其實(shí)他最早是在我國所孕育而生的，之后便在全國聞名于世，韓國燒酒擁有著入口清新，容易入口的特點(diǎn)相比于白酒，它的酒精度數(shù)要比較的低，韓國燒酒不同的品牌有著不同的釀造資源，那么哪一款燒酒是采用純糧食為主釀造而成的呢？
楓葉燒酒
繼承800多年的韓國酒文化歷史和傳統(tǒng)、被譽(yù)為世界首屈一指的韓國傳統(tǒng)蒸餾燒酒。尤其是，楓葉酒采用以水清和高品質(zhì)聞名的全南長城蘆嶺地下253米天然巖層水，并添加天然楓樹漿（MapleSyrup），其香郁清醇.楓葉酒堪稱韓國最具有代表性的酒。
初飲初樂
純?nèi)粺o有害物質(zhì)的純凈水釀造，使礦物質(zhì)會在水中均衡融化，含豐富的氫離子，PH8～9程度的弱堿性水，比體溫低20～25度的水堿性水燒酒對人體的好處：初飲初樂含有豐富的礦物質(zhì)的弱堿性燒酒適量飲用，可以減少酒精對人體的傷害，平衡胃酸，調(diào)整人體生理機(jī)能，對預(yù)防飲用酒精所帶來的常見高發(fā)病種（如：胃腸病、糖尿病、高血壓）起到一定作用。
超水燒酒
采用地下165米以下的麥飯巖地下水并添加從豆芽中提煉的具有解酒功能的天門冬酰胺（Asparagine）精釀而成，純正柔和。
慶尚北道市場占有率96%，韓國市場占有率10.38%，
2004、2005年連續(xù)被韓國消費(fèi)者協(xié)會評為年度消費(fèi)者滿意指數(shù)（KCSI）第一名。
容量：360ML酒精度：19.7%(v/v)箱/20瓶
溪婉燒酒
溪婉燒酒，又名C1燒酒，喜聞燒酒，酒精度在19.5°~21.5°，是韓國釜山、慶南地區(qū)燒酒第一品牌，該酒以其溫和、潔凈、具親和力、口味純正而廣受歡迎，經(jīng)多年發(fā)展，C1酒已經(jīng)成為低度酒的代名詞。C1酒在國內(nèi)首次采用天然調(diào)味料甜菊苷，率先添加了對緩解宿醉有顯著效果的天門冬酰胺，確保飲用后不會增加身體的負(fù)擔(dān)。
韓國燒酒從哪里來
除了部分韓國人認(rèn)為燒酒是韓國人自己琢磨出來的，大部分人喝過燒酒的人都相信韓國燒酒是中國白酒的復(fù)刻版。
關(guān)于燒酒的起源，比較可信的是明代藥物學(xué)家李時(shí)珍(1518-1593年)在《本草綱目》中所寫：“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露，凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)唯以糯米或黍或秫或大麥蒸熟，和曲釀甕中十日，以甑蒸好，其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。”這段話除說明燒酒創(chuàng)始于元代之外，還簡略記述了燒酒的釀造蒸餾方法，故人以為可信。
綜上所述，其中最具特色的楓葉燒酒，他經(jīng)過800多年的歷史傳統(tǒng)，現(xiàn)在已經(jīng)被指定為蒸餾酒經(jīng)過獨(dú)具特色的加工，已經(jīng)成為了韓國具有特色的代表性燒酒，在釀造的過程中會使用純糧食釀造，不會添加任何的勾兌成分，對于我們的身體會起到調(diào)節(jié)酸堿平衡的作用，對于糖尿病高血壓的人也擁有著顯著的療效，韓國燒酒，現(xiàn)在雖然在我國的市場上困難重重，但是相信在不久的將來，他一定會突破艱難險(xiǎn)阻，被更多的人所熟知。
