西拉葡萄的發(fā)源地，首先是在澳洲所開(kāi)始流行的，有著很廣泛的種植面積，涌現(xiàn)出了很多不一樣的西拉葡萄酒類型，由于釀造的希臘葡萄酒整體，有一種發(fā)紫黑顏色，酸度比較中等的特點(diǎn)，這也是它獨(dú)具特色的香氣，通常不會(huì)單純的使用單一的西拉葡萄品種，相反會(huì)進(jìn)行混合釀造。
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西拉子葡萄釀造出來(lái)的葡萄酒的酒體紫黑、酸度中等、富含單寧，有典型香料香（Spice）；酒體厚重；有無(wú)橡木的西拉子均常見(jiàn)；非常儲(chǔ)不見(jiàn)西拉子豐富內(nèi)涵。
西拉是一種葡萄酒釀酒紅葡萄品種，西拉是一種深色厚皮葡萄，釀制的紅葡萄酒帶有顏色很深，酒體豐滿，帶有深色水果香氣，也常用于混釀。
西拉是一種黑皮紅酒葡萄。它的起源一直備受爭(zhēng)議，但它的現(xiàn)代葡萄栽培基地?zé)o疑是法國(guó)東部的北部羅訥河谷。在澳大利亞，西拉已經(jīng)發(fā)展出如此獨(dú)特的個(gè)性，它在本質(zhì)上被認(rèn)為是一個(gè)獨(dú)特的品種，并被視為旗艦國(guó)家葡萄。
西拉在世界各地證明是成功的；葡萄酒有多種風(fēng)格，呈現(xiàn)出各種各樣的黑果味。西拉葡萄品種年輕時(shí)很有花香，隨著年齡的增長(zhǎng)，會(huì)散發(fā)出白胡椒和黑胡椒的香氣和草本的味道。一些例子顯示鞣制皮革和煙熏氣味，而這些葡萄酒中的水果傾向于黑醋栗和甘草的非常黑暗的味道。
世界上顏色深、酒體豐滿的葡萄酒當(dāng)中，有一部分是用西拉釀制而成的。西拉葡萄帶有各種深色水果的風(fēng)味，比如藍(lán)莓、黑橄欖等。用西拉釀成的酒擁有豐沛而濃郁的風(fēng)味，余味中夾帶著一縷胡椒的辛辣氣息。由于用單一品種西拉釀成的酒的口感比較直接，所以它一般與其他葡萄品種混釀，比如赤霞珠（carbernetsauvignon），這樣可以使得葡萄酒的口感更加富有層次、更加復(fù)雜。在法國(guó)，西拉一般都是與酒體較輕的歌海娜（grenache）混釀；有時(shí)也和酒體較為豐滿的慕合懷特（mourvedre）混釀，這樣可以制作出一款經(jīng)典的羅訥河谷丘紅葡萄酒。
西拉最有價(jià)值之一是其生產(chǎn)葡萄酒的能力，能夠老化和改善數(shù)十年。在這方面最有價(jià)值的稱謂是隱士山；它的名字如此受人尊敬，多年來(lái)一直被用作澳大利亞西拉的同義詞。一個(gè)建造良好的隱士需要10年或更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)放松到其李子味和辛辣的豐滿度，并且至少還需要10年的時(shí)間。
西拉葡萄酒怎么賣
蒙特斯歐法西拉葡萄酒參考零售價(jià)￥199
澳大利亞亨蒂酒園莊園系列巴羅薩西拉葡萄酒市場(chǎng)推薦價(jià)￥980.00
澳洲巴羅薩山谷美麗海岸珍藏西拉干紅葡萄酒市場(chǎng)推薦價(jià)￥1288.00
澳大利亞天鵝莊大使西拉干紅葡萄酒市場(chǎng)推薦價(jià)￥777.00
丁戈樹(shù)金標(biāo)西拉干紅葡萄酒市場(chǎng)推薦價(jià)￥598.00
克里斯林蘭CR西拉干紅葡萄酒，市場(chǎng)參考價(jià)：299.00
澳大利亞天鵝莊一號(hào)西拉干紅葡萄酒市場(chǎng)推薦價(jià)￥419.00
綜上所述，在世界中有著各種各樣比較有名的葡萄品種，其中西拉作為比較有生產(chǎn)價(jià)值和生產(chǎn)能力的一款，他將自己的價(jià)值和香氣方方面面都進(jìn)行了淋漓盡致的展現(xiàn)，很多有名的葡萄酒都是利用西拉來(lái)進(jìn)行釀造的，釀造出的西拉葡萄酒擁有著各種各樣的水果味道，比如有藍(lán)莓的香氣和橄欖的香氣，而有的時(shí)候，可能由于不同的種植環(huán)境，對(duì)于葡萄酒也會(huì)有著一定的影響。作為一款比較受人尊愛(ài)多種多樣化風(fēng)格的葡萄酒，隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，它也證明了自己的價(jià)值。