在市場上除了我國的本土啤酒品牌之外，還出現(xiàn)了一些進(jìn)口的啤酒，有的來自于德國，有的來自于比利時，可能在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有著悠久的歷史不同的啤酒，口感，顏色也是完全不一樣的，有的口感比較順滑，有的有一種微微的酒感更加適合女性來進(jìn)行飲用。我國大部分人在購買食物和啤酒的時候，總是很在意啤酒的日期，具體應(yīng)該如何查看？尤其是對于一些進(jìn)口的啤酒。
這個酒標(biāo)注的是保質(zhì)期到多久，沒有生產(chǎn)日期，所以瓶身上標(biāo)注的是：0120，也就是2020年1月過期，保質(zhì)期12個月，因此生產(chǎn)日期是19年1月。另外再跟大家講講進(jìn)口精釀怎么看日期。基本上各家酒廠根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)要求各有不同，有標(biāo)記生產(chǎn)日期或者標(biāo)記保質(zhì)期到多久。簡單來說：美國是按照日月年來分，比利時按照月日年來分。比如說美國高山二重唱這款：
像這個羅登巴赫亞歷山大，就是寫的是保質(zhì)期至多久，下面寫著21.05.20，意思就是保質(zhì)期到2020年5月21號，又因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期是18個月，所以倒推生產(chǎn)日期就是2018年11月21號。不過說實(shí)話，啤酒這個東西的保質(zhì)期有點(diǎn)玄乎。你看羅登巴赫亞歷山大這種法蘭德斯紅色艾爾，光是釀造就花了2年，它才不在乎這短短的18個月，所以如果過了“保質(zhì)期”可能這個酒會更好喝，也可能會更珍貴。
好喝的進(jìn)口啤酒有哪些
1、教士
范佳樂（教士）是我個人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來自于德國慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營養(yǎng)豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝，釀出來的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。
2、福佳白啤
福佳白是比利時小麥啤酒，沒有使用任何添加劑和原料替代物，原料中還使用了胡荽和陳皮，讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味，和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個人也很喜歡，特別適合女孩子喝，很好入口。不會上頭。微微酒感。
3、奧丁格
奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據(jù)說這個牌子在德國當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個，都是老百姓從超市買回家，渴了來一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴(yán)格遵循1516年德國質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細(xì)膩，麥子的香味很濃。
4、科羅娜
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，在美國進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會插一片檸檬，個人推薦在飲用科羅娜啤酒的時候記住一定要加入檸檬，酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，于是，此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來
5、1664
1664屬于輔料拉格，是一款啤酒型飲料，一般覺得它比常見的酒好喝，主要是因?yàn)?，第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。然而，它可能麥芽汁濃度比一般的工業(yè)水啤高一點(diǎn)，沒有像國內(nèi)的大公司加那么多的大米玉米淀粉來降低成本，但是也并不算什么非常優(yōu)秀的啤酒，入門級都算不上。好的酒單靠麥芽、啤酒花的品種和比例，以及釀造的酵母的品種，就能回味無窮了，根本不需要加香精。PS:稍微懂一點(diǎn)啤酒的人都知道，啤酒沒有黑白黃這種靠顏色來分的分類法，因?yàn)槟阒灰厌劸频柠溠亢婵镜慕购谝稽c(diǎn)，最終釀出來的酒就會深一點(diǎn)，但是啤酒的口味很顏色并沒有太大的關(guān)系。有興趣可以買本《牛啤經(jīng)》來看看，算是比較基礎(chǔ)但又專業(yè)的啤酒介紹書，能顛覆自己以前對啤酒的認(rèn)知
6、瓦倫丁
瓦倫丁啤酒是西甲在中國地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴，由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊，所以買了這款啤酒嘗嘗，此價位的小麥啤中，這一款味道要濃一些，味道更加香，小麥味更濃郁，略有果香味，原麥度，酒精度都略高些，口感更好一些。但與教士，保拉納的小麥啤相比略差一些，當(dāng)然價格也有挺大差距。
7.樂堡
嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，長期參與足球賽事的贊助，并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇，其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂堡啤酒包裝新穎，口味純正。
8.麒麟
日本不單單以清酒文明，這款啤酒也是很有名的，麒麟麥酒釀造會社在日本是三大啤酒公司之一，也是世界前十大啤酒集團(tuán)。只采用第一道麥芽汁釀造，不惜高出普通啤酒的成本，為懂得享受啤酒所帶來的生活樂趣的消費(fèi)者提供第一道純真好滋味，為確保啤酒的真味得以呈現(xiàn)給高品位啤酒愛好者，麒麟純真味啤酒使用無菌化且不經(jīng)過高溫處理的純生工藝，并且秉賦麒麟公司過百年的啤酒釀造經(jīng)驗(yàn)，憑著卓越的釀造技術(shù)務(wù)求讓懂得享受啤酒的人喝到純真滋味的啤酒。
綜上所述，在進(jìn)行購買進(jìn)口啤酒時，可以按照它的生產(chǎn)日期來進(jìn)行查明，保質(zhì)期根據(jù)不同的啤酒種類有長有短，作為進(jìn)口的啤酒，在釀造的過程中質(zhì)量完全是取決于麥芽和啤酒花來進(jìn)行釀造成，釀造出的啤酒是非常美味，泡沫更加的豐富細(xì)膩潔白，有著十分不錯的口感，采用最嚴(yán)格的釀造技術(shù)制造而成，現(xiàn)在已經(jīng)成為了娛樂場所必不可少的酒類飲品。
