夏天來了，很多人喜歡喝果汁，但是現(xiàn)在市面上的果汁也很混雜，其中不少是勾兌的，大多數(shù)果汁都不是鮮榨的，而是用濃縮果汁調(diào)制好，然后再放點新鮮水果，其實白酒可以辨認真假果汁，一起來看看吧。
勾兌果汁究竟有什么危害？
1、對肝、腎等造成危害
食品添加劑主要是為了改善食品色香味，如果在限量的范圍內(nèi)食用對身體無害。但是現(xiàn)在許多人非常喜歡喝這種果汁，甚至有些人只喝果汁不喝水，這樣就容易造成添加劑在身體內(nèi)累積，時間長了就會對肝、腎等造成危害。
2、引起發(fā)胖
從生理上說，人對甜的東西很喜歡，這種果汁內(nèi)都含有甜味劑，讓人喝上去很舒服。短期看不出危害，但是時間長了就會引發(fā)肥胖等問題。
用白酒鑒別鮮榨果汁的方法是什么？
在果汁中倒入適量的白酒，如果出現(xiàn)果汁沉淀，就說明這杯果汁是鮮榨果汁，反之則是勾兌出來的。
這是因為鮮榨果汁中含有大量的果膠，遇到白酒就會產(chǎn)生絮狀物，而且白酒度數(shù)越高，效果就越明顯。
白酒可以和果汁一起喝嗎？
將白酒與橙汁在杯中混合，比例因人而異，然后再加入少量冰塊?；鹄钡陌拙朴錾狭怂崴崽鹛鸬某戎螅频奈兜罆兊梅浅５?，更易入口。這種橙汁酒精飲料，口感偏甜，還稍微帶點辣，與姜湯口感相似。
以上就是用白酒鑒別真假果汁的相關內(nèi)容，為了避免買到假的果汁，大家還是自己在家里榨果汁喝吧，另外白酒和果汁一起喝的方法小編還是不推薦，以免不小心喝多了損害身體健康。
