澳洲紅酒作為一種酒精飲料，通常而言，適量的喝一些葡萄酒可以更好的促進(jìn)，血液循環(huán)也能夠?qū)τ谖覀兊纳眢w有著一定的改善作用。澳洲有著獨(dú)特的地理位置和環(huán)境，作為新世界的葡萄酒，各種各樣的品牌也是暗潮涌動(dòng)，在市場上有所興起，在進(jìn)行釀造的過程中對(duì)于一些產(chǎn)量高，產(chǎn)量小的葡萄酒價(jià)格是十分昂貴的，澳洲紅酒也會(huì)根據(jù)不同的原料進(jìn)行排名。
1、杰卡斯
杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚，引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。
2、豪登酒莊
豪登酒莊(HoughtonWinery)位于西澳天鵝谷(SwanValley)中心地帶;根據(jù)文獻(xiàn)的記載，本地最早的葡萄樹大約種植于1830年到1836年之間。Houghton這個(gè)名字來自當(dāng)時(shí)海軍上校RichardHoughton，他是澳洲最早期的釀酒師之一。他在1836年建立了本酒莊，并在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。
3、林肯酒莊
林肯酒莊坐落在南澳大區(qū)，位處南澳大利亞的西海岸，這里的金槍魚和新鮮海鮮已經(jīng)在全球都得到認(rèn)可，而Lincoln酒莊的成長，讓這個(gè)美麗的地方又出現(xiàn)了一個(gè)新的“瑰寶”——葡萄酒。林肯酒莊成立于1997年，即使在澳大利亞這個(gè)新世界葡萄酒國家中，她也只能算是一個(gè)青年酒莊，然而特維先生在經(jīng)營酒莊的十年間將酒莊面積不斷擴(kuò)大，甚至可以和一些古老的大酒莊相媲美。
4、威拿莊
威拿莊是一句澳洲土著人的話，其意大概是“歡聚之地”。威拿莊由羅拔偉里(RobertStrangwaysWigley，以下簡稱R.S.W.))先生創(chuàng)建于1894年，當(dāng)時(shí)是該區(qū)少數(shù)的幾間酒莊之一，但很快就成為了該區(qū)最有影響力的酒莊。至1969年威拿莊由R.S.W.的兩位表親GreyTrott和RogerTrott兄弟接管后又令威拿莊走上一個(gè)新臺(tái)階，成為澳洲葡萄酒愛好者和酒業(yè)同行青睞的質(zhì)優(yōu)物美而價(jià)格合理的典范莊園酒。
5、泰來斯
泰來斯葡萄酒是典型的新世界中大型莊園酒。目前的泰來斯酒園已擴(kuò)大了差不多四倍，有六百多公頃之大。所謂“莊園酒”就是只采用本園產(chǎn)的葡萄釀酒，因此年產(chǎn)量較為接近。泰來斯從不會(huì)為追求更多的利益而收購別處的葡萄來增加產(chǎn)量。目前，泰來斯年產(chǎn)量大約500萬瓶酒，全部都是本園葡萄，而且在本園釀制，儲(chǔ)存及裝瓶一體化。
6、布瑯兄弟
布瑯兄弟的酒園遍布澳大利亞的維多利亞多個(gè)地區(qū)。葡萄園創(chuàng)建于1885年。自創(chuàng)始人JohnFrancisBrown先生開始，布瑯家族始終以創(chuàng)新精神與對(duì)品質(zhì)的不懈追求而感到自豪。布瑯兄弟不斷追求完善，在酒園創(chuàng)建100多年后的今天，又興建了小型酒園，專門用于研究與開發(fā)混合品種及新的葡萄品種，如“特寧高”葡萄。這片“育兒園”可謂是目前葡萄品種與風(fēng)格等最尖端領(lǐng)域研究的發(fā)源地。
7、奔富
奔富(Penfolds)是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞，這是一個(gè)無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說，它其實(shí)是歐洲殖民者在澳大利亞開拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個(gè)縮影。
8、黃尾袋鼠
黃尾袋鼠【YellowTail】,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。2010年世界百強(qiáng)葡萄酒品牌中黃尾袋鼠(Yellowtail)位居第三。
9、紅河岸
紅河岸位于澳大利亞的維多利亞產(chǎn)區(qū)，擁有60英畝非常美麗的葡萄園。酒莊現(xiàn)在所屬RobertHillSmith先生，以生產(chǎn)品質(zhì)一流的葡萄酒和在勇于創(chuàng)新而聲名遠(yuǎn)播。1979年，酒莊第一款以莎利莊園命名的葡萄酒誕生，以后每一年份的葡萄酒都是口感豐滿，充滿熱情，被視為澳洲葡萄酒的經(jīng)典之作。
10、德保利
德保利德保利酒莊是一個(gè)熱情洋溢，積極創(chuàng)新的家族經(jīng)營酒莊。1928年Vittorio&GiuseppinaDeBortoli建立酒園，如今由其第三代-DarrenDeBortoli和另一家族成員SteveWebber精心管理并帶領(lǐng)著釀酒團(tuán)隊(duì)。成立至今逾80年光陰，德保利家族與親朋好友分享美酒美食、享受美好生活的傳統(tǒng)依然不變。
澳洲最貴紅酒排行
1、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒
ChrisRinglandDryGrownShiraz
國際均價(jià)：740美元左右(稅前)最高價(jià)格1500美元
在最新的榜單上，這支來自克里斯瑞蘭德酒莊(ChrisRingland)的酒款再次榮登澳洲最貴酒的寶座。該酒莊由釀酒師ChrisRingland創(chuàng)建，他自小便對(duì)葡萄酒有著濃厚熱情，并在南澳擁有悠久釀酒歷史的洛克福酒莊(Rockford)工作了長達(dá)15年時(shí)間。在這里，塑造了ChrisRingland獨(dú)特的釀酒風(fēng)格，釀造出許多高品質(zhì)的設(shè)拉子(Shiraz)葡萄酒。1994年，ChrisRingland在巴羅薩谷(BarossaValley)購買了7公頃的老藤設(shè)拉子葡萄園，開始打造這支ThreeRiversDry-GrownShiraz。雖然這支酒的名氣不如奔富葛蘭許響亮，但由于產(chǎn)量極低，再加上著名酒評(píng)家羅伯特·帕克(RobertParker)給出了4個(gè)滿分年份(1998、2001、2002和2004年份)的極高評(píng)價(jià)，令酒款價(jià)格一路攀升，成為如今澳洲最貴的酒款。2006年，ChrisRingland離開了洛克福酒莊，開始全心投入于自己的酒莊中。這也使得ThreeRiversDryGrownShiraz更換了全新名字ChrisRinglandDryGrownShiraz，2005是改名后的首個(gè)年份。
2、托布雷老藤西拉
TorbreckTheLairdShiraz
國際均價(jià)：640美元左右(稅前)最高價(jià)格1300美元
雖然只有短短20幾年的歷史，托布雷酒莊(Torbreck)卻已經(jīng)成為澳洲舉足輕重的頂級(jí)名莊之一，是著名酒評(píng)家JamesHalliday欽點(diǎn)的雙紅五星酒莊，釀造的葡萄酒因高品質(zhì)與低產(chǎn)量令眾多愛好者奉為終極目標(biāo)?；仡櫱f主DavidPowell的成長歷程，與前面提到的ChrisRingland頗有惺惺相惜之處。同樣自少年時(shí)便熱愛釀酒，同樣游歷歐洲及美國加州等著名產(chǎn)區(qū)，學(xué)習(xí)各地的釀酒技術(shù)，也同樣在洛克福酒莊(Rockford)擔(dān)任過釀酒師。
3.奔富葛蘭許1995
PenfoldsGrangeBin95,Australia
奔富葛蘭許干紅位列第三，不錯(cuò)!該款酒是葛蘭許系列中的精選酒款，采用赤霞珠(CabernetSauvignon)和西拉(Shiraz)葡萄混釀而成，是澳大利亞紅葡萄酒中最貴的一款，也受到了全球酒友的熱烈追捧。
平均價(jià)格：571美元最高價(jià)格：65,017美元
4、神恩山老藤西拉子干紅葡萄酒
HenschkeHillofGraceShiraz,EdenValley
神恩山干紅是翰斯科酒莊(Henschke)最著名的酒款，采用伊頓谷(EdenValley)的老藤西拉釀造而成。該酒顏色深紅，香氣迷人，口感豐腴，果味濃郁，風(fēng)味凝練，結(jié)構(gòu)平衡，余味悠長，是澳洲頂級(jí)西拉葡萄酒的經(jīng)典之作。
平均價(jià)格：556美元最高價(jià)格：5,094美元
5、格林諾克倫費(fèi)爾特路西拉干紅葡萄酒
GreenockCreekVineyards&CellarsRoennfeldtRoadShiraz,BarossaValley
來自格林諾克酒莊的代表酒款，是澳洲西拉葡萄酒的典范之作。該酒風(fēng)味獨(dú)特，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，有層次，其中2002年份酒品質(zhì)更是突出，與克倫費(fèi)爾特路赤霞珠干紅一起被《葡萄酒倡導(dǎo)家》評(píng)為滿分酒。
平均價(jià)格：302美元最高價(jià)格：1,166美元
小編總結(jié)，澳洲紅酒作為比較有名的特色產(chǎn)品，其中比較著名的是奔富葡萄酒，它已經(jīng)作為澳大利亞的象征成為了貴族階級(jí)的代表，現(xiàn)在隨著殖民地的開拓，發(fā)展已經(jīng)成為了一種縮影，根據(jù)一定的釀造原料制造而成，保持最熱情洋溢的特色和風(fēng)格，讓我們?cè)谂c自己的親朋好友喝葡萄酒的時(shí)候不僅僅可以享受到美酒，也能夠享受到美食，對(duì)于生活的憧憬。
