智利作為狹長地帶,在這里誕生了很多高質量的葡萄酒,其中比較著名的蒙特斯歐法,葡萄酒莊園生產出的葡萄酒有著很高的質量和口感,這也是它的宗旨和原則,在曾經釀造的過程中,獲得了很多的榮譽。而鱗波酒莊作為智利比較知名的酒莊系列,所生產出的葡萄酒總產量大約占有30%的份額。
鱗波酒莊位于古力克山谷中心地帶圣地亞哥市以南200公里處,古力克山谷的葡萄酒產量占智利總產量的30%。遠征者(conquistador)系列屬鱗波酒莊原瓶裝100%智利進口,口感美,信譽佳。
智利最好的酒莊
1干露酒莊
干露酒莊(ConchayToro)是智利最大的葡萄酒業(yè)集團,同時也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多次榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號,現(xiàn)在已經成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。
干露酒莊由干露(DonMelchorConchayToro)先生創(chuàng)立于1883年。1891年,一個鬼故事使干露酒莊成名。當時,干露先生聽到一位酒莊工人說酒窖里有鬼,他靈機一動,就將此事當真事對外傳播。如此一張揚,小偷再也不敢來偷他的酒,他后來還為此專門創(chuàng)立了一個葡萄酒品牌。
1957年,塔格萊·愛德華·吉利薩斯蒂(EduardoGuilisastiTagle)加入干露酒莊。他們開始加大對葡萄園的投資,并加強酒莊的管理以及與外界的貿易往來。1985年,酒莊從改進技術到添置設備,全面實現(xiàn)現(xiàn)代化經營模式,開始使用法國橡木桶來釀造葡萄酒。1987年,酒莊出產的葡萄酒開始在國際上獲獎。1997年,塔格萊?愛德華?吉利薩斯蒂先生和法國木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)羅斯柴爾德男爵簽訂合作協(xié)議,建立了活靈魂酒莊(AlmavivaWinery)。之后幾年,酒莊不斷擴大規(guī)模,開辟的葡萄園幾乎遍及智利的每一個山谷。
1994年,干露酒莊成為智利第一家在紐約證券交易所上市的酒莊。在在線雜志《品牌頻道》(BrandChannel)評選的2004年拉美地區(qū)十大最知名品牌中,干露酒莊釀造的葡萄酒名列第5位,成為智利唯一入圍的知名品牌。在美國、英國、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費國家中,干露酒莊的市場占有率在智利葡萄酒中排名第一,旗下?lián)碛惺鄠€品牌,包括魔爵(DonMelchor)、阿米利亞(Amelia)、侯爵(MarquesdeCasaConcha)、三重奏(Trio)、麥卡斯(MaycasdelLimari)、紅魔鬼(CasilleroDelDiablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)、羊駝(Vicuna)、樸莫緋(CarmindePeumo)和遠山(Frontera)等。近年來,作為干露酒莊為搶占中國葡萄酒市場傾情推出的明星品牌——羊駝葡萄酒,以其自然清新、芬芳馥郁、柔和圓潤的口感及高性價比贏得了不少消費者的青睞與追捧,它將繼續(xù)譜寫干露酒莊輝煌的篇章。
2庫奇諾酒莊
庫奇諾酒莊(CousinoMacul)位于智利著名的葡萄酒產區(qū)邁波谷(MaipoValley)。它始建于1856年,是該地區(qū)唯一一個歷經一個多世紀之后仍然由原家族掌控的酒莊。
庫奇諾酒莊的名字是由兩部分組成,Cousino是酒莊創(chuàng)始人馬蒂亞斯?庫奇諾(MatiasCousino)的姓氏,Macul是酒莊所在地馬庫村的名字。Macul這個詞是奇楚亞語,是美洲大陸被發(fā)現(xiàn)之前當地印第安人的語言,意思是右手。酒莊名字的含義是“建在馬庫村的庫奇諾酒莊”。庫奇諾酒莊的徽標,其實就是由家族姓氏的各個字母組合而成。
馬庫村原本是西班牙國王于1564年賜予“征服者”胡安?杰弗里(JuanJufre)的,之后這里就開始種植大麥和葡萄。1856年,馬蒂亞斯?庫奇諾買下了這個村莊,專門用來種葡萄。馬蒂亞斯?庫奇諾是一個頗有遠見和開拓精神的企業(yè)家,自19世紀初期智利獨立以后,他經營過銀礦、銅礦、煤礦和鐵路。在馬庫莊園的整修尚未完成之前,馬蒂亞斯?庫奇諾不幸于1863年逝世,留下他的獨子路易斯?庫奇諾(LuisCousino)及其妻子伊西多拉?歌尼琪雅(IsidoraGoyenechea)繼續(xù)完成他未竟的事業(yè)。為了將家族的葡萄酒事業(yè)發(fā)揚光大,路易斯?庫奇諾于1860年遠赴歐洲購買原生的法國葡萄樹,正好趕在根瘤蚜病大爆發(fā)之前從波雅克和瑪歌地區(qū)購得了赤霞珠和梅洛葡萄樹,從馬蒂拉克購回長相思葡萄樹,還有勃艮第的霞多麗和黑皮諾。不幸的是,路易斯?庫奇諾在38歲時英年早逝,留下妻子伊西多拉?歌尼琪雅繼續(xù)發(fā)展他們的事業(yè)。1885年,伊西多拉?歌尼琪雅雇傭法國著名的釀酒師皮埃爾?戈德弗魯瓦?杜蘭德(PierreGodefroyDurand)為酒莊工作,后來他的兒子勞爾?杜蘭德(RaulDurand)也跟隨父親的腳步來到庫奇諾酒莊,終身致力于使法國葡萄在智利的土地上釀造出世界級美酒。
如今,掌握庫奇諾酒莊的是其家族的第6代傳人,庫奇諾家族仍然引領著智利的葡萄酒行業(yè)。正如著名的葡萄酒作家休?約翰遜(HughJohnson)所說,庫奇諾酒莊種下的是“智利的第一株葡萄樹”。
庫奇諾酒莊擁有的2處葡萄園都位于邁波谷,其中馬庫葡萄園位于圣地亞哥東南方向,另一處離布因鎮(zhèn)(Buin)不遠。因地處安第斯山脈腳下,夜間山頂吹來的冷空氣,使葡萄園晝夜溫差加大,有利于葡萄儲存更多的糖分,使園里的葡萄不僅色澤誘人、香氣豐富,而且單寧成熟度高。邁波河為葡萄園提供了良好的灌溉條件。邁波谷屬于半濕潤的地中海氣候,夏季炎熱漫長,有利于葡萄積累足夠的糖分;冬季寒冷多雨,平均降雨量380毫升,平均氣溫為9攝氏度。葡萄園中種植著9種葡萄,包括赤霞珠、梅洛、西拉、品麗珠、味而多、霞多麗、灰蘇維翁、長相思和雷司令。酒莊釀造的葡萄酒中60%以上都是紅酒。
小編總結,鱗波酒莊它是位于中心地圣地亞哥中心在這里所生產出的葡萄酒采用100%的葡萄品種釀造而成,無論是從口感還是品質,都可謂是上上品,成為了最受歡迎的葡萄酒品牌,當然也涌現(xiàn)出了很多其他的葡萄酒系列產品。現(xiàn)在幾乎在我國的市場中,智利的葡萄酒遍布全國各地,已經成為了比較受歡迎的品牌,很多人對于智利的葡萄酒青睞有加,隨著酒莊的不斷擴大,對于自己的葡萄酒也開拓了自己的新天地。