意大利的葡萄種植是十分鮮明的，在這里有著多種多種多樣的葡萄品種，經(jīng)過不一樣的葡萄品種，會經(jīng)過專門的凈化處理，現(xiàn)在已經(jīng)移植到了一些其他的國家。涌現(xiàn)出了很多不一樣的紅酒產(chǎn)品，帶給人們與眾不同的體驗感，適量的喝一些紅酒，可以對我們的身體有著一定的好處。經(jīng)過多年的釀造和經(jīng)驗的積累意大利的紅酒非常出名，涌現(xiàn)出了很多比較有名的酒莊。
1.安東尼世家酒莊MarchesiAntinori
2.奧納亞酒莊Tenutadell'Ornellaia
3.嘉雅酒莊AngeloGaja
4.賽拉圖酒莊BrunoCeretto
5.碧安帝山迪酒莊FrancoBiondiSanti
6.圣圭托酒莊酒莊TenutaSanGuido
7.伊林奧特酒莊ElioAltare
8.藍寶拉酒莊CastellodeiRampolla
9.克萊里科酒莊DomenicoClerico
10.孔特諾酒莊ConternoGiacomo
意大利紅酒的口感特點如何
酸度往往很高——這是因為酸度強烈的葡萄酒更容易與食物搭配。難怪意大利以食物為導(dǎo)向的文化選擇了葡萄酒來贊美他們對美食的驚人奉獻！這意味著白葡萄酒容易變脆，紅葡萄酒容易變硬。
柔和的土香味——意大利葡萄酒最大的特點之一就是每一瓶都能聞到和品嘗到土地的味道。鼻子可能有蘑菇、土壤、礦物質(zhì)或草的痕跡。這些品質(zhì)通常被認(rèn)為是一種土味，阻止了葡萄酒與食物的競爭。
中等酒體——盡管意大利有一些優(yōu)秀的較重葡萄酒(如巴羅洛)，但大多數(shù)都是中等酒體。同樣，更適合于各種食物菜肴，它們在不被重物壓壞的情況下表現(xiàn)更好。
鮮明的意大利葡萄——雖然意大利種植了世界上大多數(shù)的葡萄，但它也有許多地方品種，只在各自的地區(qū)種植。例如，Nebbiolo是用來制作巴羅洛葡萄酒的葡萄，僅見于皮埃蒙特和倫巴第。因為意大利的氣候非常適合葡萄種植，許多品種已經(jīng)進化了幾千年來專門針對一個地區(qū)。因此，很難嘗試將它們移植到不同的國家。
小編總結(jié)，意大利的葡萄酒有著自己最獨一無二的特點，通常在打開之后會有這飄香四溢的感覺，也會散發(fā)著蘑菇土壤和礦物質(zhì)的味道，這樣的品質(zhì)很容易被人們所認(rèn)可，同時搭配各種各樣的食物能夠起到相輔相成的作用，對一些白葡萄酒而言口感要更加的清脆干爽，紅葡萄酒隨著時間的流逝，口感也比較有名的，葡萄酒生產(chǎn)基地在這里誕生的葡萄酒是數(shù)不勝數(shù)的。
