在生活中,白蘭地已經(jīng)成為了洋酒市場(chǎng)中重要的一部分,尤其是在一些娛樂(lè)場(chǎng)所和夜生活中,不知道大家對(duì)于這一款原裝進(jìn)口的圣蒂卡白蘭地是否有著一定的了解呢?現(xiàn)在在天貓和京東網(wǎng)站都會(huì)有所售賣,帶給大家完全無(wú)與倫比的享受和美麗,現(xiàn)在我們可以根據(jù)自己的喜好去進(jìn)行選擇,作為法國(guó)知名的白蘭地品牌,經(jīng)過(guò)了特有的加工制造而成,被稱之為是生命之水,帶給人們一場(chǎng)感官的盛宴。
圣蒂卡白蘭地(英文:Brandy,從荷蘭文Brandewijn而來(lái),意思燒酒),為以葡萄酒加以蒸餾濃縮制成的酒。廣義而言,只要是以果酒為基底,加以蒸餾制成的酒都可以稱為白蘭地,不過(guò)在名稱前面加上相應(yīng)的水果名稱,例如“蘋果白蘭地”、“櫻桃白蘭地”、“草莓白蘭地”及“歐李白蘭地”等。
16世紀(jì)時(shí)荷蘭為海上運(yùn)輸大國(guó),法國(guó)是葡萄酒重要產(chǎn)地,荷蘭船主將法國(guó)葡萄酒運(yùn)往世界各地,但當(dāng)時(shí)英國(guó)和法國(guó)開(kāi)戰(zhàn),海上交通經(jīng)常中斷,葡萄酒貯藏占地費(fèi)用大,于是荷蘭商人想將葡萄酒蒸餾濃縮,可節(jié)省貯藏空間和運(yùn)輸費(fèi)用,運(yùn)到目的地后再兌水出售。但意想不到的是濃縮的酒更受歡迎,而且貯藏時(shí)間越長(zhǎng)酒味越醇,從此,出現(xiàn)一種新酒,蒸餾葡萄酒—白蘭地。
圣蒂卡白蘭地怎么喝
?。?)凈飲
所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純飲。凈飲可以另外配一杯冰水喝,當(dāng)喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水,以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。
?。?)冰飲
白蘭地屬于烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當(dāng)然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
(3)摻雪碧(可樂(lè))
按1:0.8的比例將酒飲摻合,然后搖動(dòng)摻酒壺,等雪碧的泡泡出來(lái)后,將酒倒入杯中喝下,可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。
?。?)摻冰紅(綠)茶
按上面雪碧方法的比例,在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧里比較常見(jiàn)的喝法,通過(guò)充分?jǐn)嚢杩梢愿杏X(jué)茶的味道和酒精的味道完美地結(jié)合在一起了,更接近大眾口味。
小編總結(jié),圣蒂卡白蘭地作為法國(guó)特色的代表,在進(jìn)行釀造的過(guò)程中會(huì)有這樣的琥珀色攜帶著香草的氣息,整體來(lái)說(shuō)有一種獨(dú)一無(wú)二的花蜜香氣,入口也非常絲滑。將兩者之間的口感融合在一起,會(huì)攜帶著葡萄和果醬的味道,復(fù)雜而又平衡,帶給人們視覺(jué)和味覺(jué)的雙重體驗(yàn),是一款非常不錯(cuò)的產(chǎn)品。