白酒,以其物質(zhì)形態(tài)誘食者食之,食者尊己尊物敬而飲之,怡情逸景,致物達(dá)意,是傳統(tǒng)飲料酒,白酒之酒液清澈透明,質(zhì)地純凈、無(wú)混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng),飲后余香,回味悠久,那價(jià)格多少大家知道嗎?相關(guān)的介紹如下!
白酒的價(jià)格
1、州老窖特曲52度500ML四川瀘州盒40.0040.20
2、老窖頭曲53度500ML四川瀘州盒19.0014.20
3、五糧液(進(jìn)口蓋)39度500ML三防水晶多棱瓶四川宜賓盒210.00275.00
4、五糧液(進(jìn)口蓋)39度500ML三防偽水晶瓶四川宜賓盒0.000.00
5、五糧液(進(jìn)口蓋)52度500ML三防偽水晶瓶四川宜賓盒0.000.00
6、五糧液(進(jìn)口蓋)52度500ML三防水晶多棱瓶四川宜賓瓶295.00288.00
7、郎酒53度500ML乳白瓶四川古藺盒40.0039.20
8、古井貢酒55度500ML防偽瓶安徽亳州盒33.0030.20
9、老城口子酒54度500ML安徽濉溪盒13.00
10、老城口子酒46度500ML安徽濉溪盒10.50
11、汾酒53度500ML瓷瓶山西汾陽(yáng)瓶20.50
12、酒鬼酒54度500ML湖南湘泉瓶160.00150.00
13、劍南春52度500ML(極品)四川綿竹盒112.00116.00
14、尖莊52度500ML紅標(biāo)四川宜賓盒4.500.00
15、五糧神46度500ML四川宜賓盒22.5034.00
16、五糧春45度500ML四川宜賓盒78.5078.50
17、孔府宴酒54度500ML水晶瓶山東魚(yú)臺(tái)盒13.500.00
18、沙河王38度500ML安徽盒22.00
19、西鳳酒55度500ML紅標(biāo)陜西鳳翔盒15.0013.20
20、飛天茅臺(tái)53度500ML(進(jìn)口瓶蓋)貴州懷仁盒235.000.00
21、珍品茅臺(tái)53度500ML(進(jìn)口瓶蓋)貴州懷仁盒360.00
22、五星茅臺(tái)53度500ML(進(jìn)口瓶蓋)貴州懷仁盒225.000.00
23、董酒54度500ML貴州遵義盒14.0013.50
24、出口洋河大曲55度500ML天蘭瓶江蘇泗陽(yáng)盒36.000.00
25、洋河優(yōu)曲38度500ML江蘇泗陽(yáng)盒6.70
26、全興大曲52度500ML四川成都瓶33.0028.50
27、湯溝大曲50度500ML江蘇灌南瓶3.453.60
28、高爐雙輪池53度500ML安徽渦陽(yáng)盒13.000.00
29、雙溝大曲42度500ML普通江蘇泗洪瓶4.70
30、種子酒38度500ML安徽阜陽(yáng)盒21.20
31、高溝大曲46度500ML江蘇漣水瓶3.450.00
32、今世緣太陽(yáng)酒48度500ML江蘇漣水盒52.5058.50
白酒是地理環(huán)境傳奇孤品
首先說(shuō)水,這里有著赤水河的滋養(yǎng)和星羅棋布的泉水,根據(jù)當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)部門的檢測(cè),赤水河含有多種微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、硫、磷、錳、銅、鋅、硒等,遵義地區(qū)地層的深井,與赤水河地下相通連,井水中也含有這些微量元素。
例如茅臺(tái)酒的釀造用水,呈無(wú)色、透明、無(wú)臭、微甜、爽凈,水的總硬度為9.46,pH值為7~7.8,固形物中含有對(duì)身體有益的成分,這種泉水適于茅臺(tái)酒釀制。
然后說(shuō)土壤,遵義白酒產(chǎn)區(qū)以茅臺(tái)為核心,整個(gè)產(chǎn)區(qū)沿赤水河谷遍布的紫色砂頁(yè)巖、礫巖形成于7000萬(wàn)年以前,土壤表面廣泛培育著的紫色土層,酸堿適度,無(wú)論地面水和地下水都通過(guò)兩岸的紫土層流入赤水河中,溶解了多種對(duì)人體有益的微量元素,這些土壤做窖泥有益于釀造優(yōu)質(zhì)酒。
氣候:赤水河谷冬暖夏熱少雨的獨(dú)特小氣候造就了遵義白酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)以茅臺(tái)、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)為代表的優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)生。
微生物環(huán)境:遵義白酒產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的赤水河、土壤、氣候等等都導(dǎo)致這里的微生物富集,我們?cè)?jīng)研究過(guò),這里以茅臺(tái)為核心,空氣中微生物夏季有72種分屬32個(gè)屬,53種分屬33個(gè)屬,水中178種分屬82個(gè)屬。
這些微生物造就了好酒的產(chǎn)生。還有遵義白酒產(chǎn)區(qū)的原材料,醬香酒釀造所用糧食為赤水河畔出產(chǎn)高粱,顆粒大而量高,淀粉高富含氨基酸,單寧含量適中,是釀造上乘白酒的原料。瀘州、宜賓產(chǎn)區(qū)的瀘州老窖、五糧液也是同樣,具有獨(dú)特地理環(huán)境,傳奇孤品。
制作白酒品質(zhì)控制嚴(yán)格有序
醬香型白酒,按照正規(guī)大曲醬香,是以本地小高粱經(jīng)過(guò)九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,高溫制曲,高溫堆積,高溫餾酒,生產(chǎn)周期長(zhǎng),制曲周期長(zhǎng),基酒貯存周期長(zhǎng),而且茅臺(tái)國(guó)臺(tái)等企業(yè)采取了嚴(yán)格執(zhí)行HACCP、ISO14001、ISO9001等標(biāo)準(zhǔn)體系,與生產(chǎn)制造型企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)接軌。
嚴(yán)格杜絕串酒碎沙等工藝,保證了茅臺(tái)酒、國(guó)臺(tái)酒的高品質(zhì)。雖然工藝不盡相同,但是國(guó)窖1573、五糧液在品質(zhì)控制方面也是嚴(yán)格如此。
劣質(zhì)白酒,無(wú)不外購(gòu)低檔白酒原漿或食用酒精,經(jīng)過(guò)一定加工處理,具備了某種宜人風(fēng)味后加以銷售。
白酒貯存年份彰顯珍貴
普通茅臺(tái)的基酒較少是存放3年以上,成品酒從生產(chǎn)到出廠至少5年。這個(gè)5年已經(jīng)使得其成本價(jià)值高,比很多1年生產(chǎn)甚至直接酒精勾兌的白酒要貴很多也是正常的。
由于老酒的稀缺,越是年份長(zhǎng)久的茅臺(tái),價(jià)格越是貴。例如普茅1000多元,十五年茅臺(tái)6000多元,三十年16000元左右。國(guó)臺(tái)15年等其他陳年醬酒也是如此。而國(guó)窖1573更是標(biāo)榜其有著四百多年歷史的窖坑,五糧液也是年份悠長(zhǎng)。
白酒是品牌文化沉淀內(nèi)涵
1915年,北洋以“茅臺(tái)公司”名義,將途觀包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參展,外國(guó)人對(duì)其不削一顧。一名官員情急之下將瓦罐摔碎,頓時(shí),酒香撲鼻,驚倒四座,茅臺(tái)酒終于一舉成名。
1949年開(kāi)國(guó)大典前夜,中南海懷仁堂會(huì)議確定茅臺(tái)酒為開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴用酒。自此,茅臺(tái)酒在政治,外交生活中發(fā)揮了舉足輕重,獨(dú)占鰲頭的作用,佳話不斷。建國(guó)以來(lái),無(wú)數(shù)次的重大活動(dòng),茅臺(tái)酒都被當(dāng)做國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。因此,茅臺(tái)也好,國(guó)窖1573,五糧液等等,都是有著深厚品牌文化內(nèi)涵的酒,價(jià)格自然不菲。
優(yōu)質(zhì)白酒科技創(chuàng)新獨(dú)樹(shù)一幟
有些白酒通過(guò)科技創(chuàng)新,生產(chǎn)出了行業(yè)里面獨(dú)樹(shù)一幟的產(chǎn)品,因?yàn)橄∪彼砸操u的相對(duì)較貴。
比如貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)生產(chǎn)的18度醬香酒,從工藝上克服了諸多難關(guān),在醬香白酒行業(yè)里面,是度數(shù)較低的酒,而市場(chǎng)價(jià)格卻賣到299一瓶,按照度數(shù)折算成53度,也是近千元一瓶,可謂高價(jià)低度的酒。
以上就是關(guān)于白酒價(jià)格的介紹,總之,以醬香型白酒為例,很多人推算,5斤糧食一斤酒,本地小高粱不過(guò)三、四元一斤,曲藥成本也不過(guò)三、四元一斤,人工、水電氣、管理、銷售成本怎么也不可能支撐茅臺(tái)酒上千元的價(jià)位。