如何正確選購優(yōu)質(zhì)紅酒

  自古以來,紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品,備受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性,與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。除此,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用,那紅酒要如何選購大家知道嗎?相關(guān)的介紹如下!

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  選購紅酒的方式

  1、細讀瓶簽上的資料,看清楚其所屬酒類、產(chǎn)地年份、酒精度等。

  2、撕開瓶口的錫箔包裝察看水松塞是否有干裂、松滑現(xiàn)象。

  3、察看水松塞與酒的水平面之間的同隙距離,有一點間隙是正常的,如較大的話,那可能有過量空氣進入瓶內(nèi),導(dǎo)致酒液氧化,則不可飲用。

  4、察看酒液,瓶底有少許沉淀是允許的,這是由于紅酒陳年發(fā)酵產(chǎn)生,但酒液應(yīng)該清純。因此,在喝的時候較重要的是觀察酒的外表。

  哪種紅酒比較好喝

  1、視覺

  通過觀察酒的清澈度、色澤和強烈程度已經(jīng)可以初步的體現(xiàn)出酒的特質(zhì)。

  2、嗅覺

  嗅覺在對香氣的捕捉分析比味覺還要多,在酒倒入杯中靜止下來以后就可以進行初次聞香,然后是搖杯再次聞香(結(jié)合視覺)。

  3、味覺

  品嘗時要喝入適量的酒,較好布滿整個口腔,用舌頭對酒進行的攪動來體味酒的結(jié)構(gòu)和香氣;中間通過鼻子的吸氣可使酒的特征更加明顯。較后將酒吐出或喝下,再體味一下后味的長短。從酒入口腔到喝下這個過程大概需要10-12秒左右。

  國產(chǎn)紅酒和進口紅酒的區(qū)別

  1、價格and質(zhì)量

  同樣一款20-150元的紅酒,消費者普遍反映國產(chǎn)紅酒比不上進口紅酒。原因很簡單,進口葡萄酒在這個級別都是葡萄汁,但國產(chǎn)紅酒很多卻并不是純葡萄汁,而是葡萄酒飲料,而且進口葡萄酒價格鮮少有40元以下的,如果有低于40的,則基本和假酒差不多了。

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  2、優(yōu)勢and底線

  如果價格在150-400之間,國產(chǎn)紅酒就占優(yōu)勢比較大,市場是關(guān)鍵,純國產(chǎn)紅酒(釀造)如張裕、長城等大廠家是可以守住底線用純葡萄汁,次些的廠家就難說了。

  3、包裝and口感

  價格在300-1500之間,唯有張裕等幾家大的葡萄酒公司有這種精裝級別的,但是國外的這種級別的酒非常多,2~3種,國外的級別200~1000種左右吧,這些酒不是論包裝,而是是實實在在的口感和根源,確實差了很多,國產(chǎn)在這個級別基本上已經(jīng)輸了。

  4、酒價值與評分

  1500~10萬元級別:一般是到2萬,但是拍賣會什么的,會有更高的!這個級別國產(chǎn)一個都沒有,國外紅酒大概能找出100~300款左右,法國可以占據(jù)2/5強,意大利占據(jù)1/5,剩下的2/5由美國、澳洲、加拿大三個國家平分,沒有其它國家的任何事情,這些國家都是酒本身值這個錢,而不是包裝。

  紅酒開瓶器有哪些

  1、根據(jù)紅酒開瓶器的種類分為:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、酒刀(小刀開瓶器),T型開瓶器,合金開瓶器(蝴蝶開瓶器),真空開瓶器,電動開瓶器,臺式開瓶器,墻掛式開瓶器、插片式開瓶器等。

  2、根據(jù)紅酒開瓶器的材質(zhì)分為:不銹鋼開瓶器、金屬開瓶器、塑料開瓶器、鋅合金開瓶器等。

  3、根據(jù)紅酒開瓶器發(fā)展史分為:前列代為手動塑料開瓶器;第二代為不銹鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、多功能開瓶器、氣壓開瓶器、電動開瓶器等,第二代開瓶器種類繁多,也起到了一定省力效果;第三代開瓶器為電動開瓶器,包括氣壓開瓶器、干電電動開瓶器、充電電動開瓶器。

  紅酒開瓶器怎么樣

  每一種類的開瓶器都有自己的優(yōu)劣勢,現(xiàn)在我們常見的開瓶器就是海馬刀開瓶器、蝴蝶開瓶器、電動開瓶器和塑料開瓶器。

  根據(jù)這四類開瓶器分析開瓶器的優(yōu)劣的話,蝴蝶開瓶器、電動開瓶器和塑料開瓶器都有操作簡單的優(yōu)勢,而塑料開瓶器還有價格低的優(yōu)勢,但是也有不耐用的劣勢。電動開瓶器和蝴蝶開瓶器性價比較高,更耐用。而海馬刀開瓶器操作復(fù)雜,但是開瓶更加,性價比高,耐用性強。

  總之,紅葡萄酒口感醇厚,很多人喜歡喝紅葡萄酒。紅葡萄酒的味道和香味會讓人陶醉。如果想選擇質(zhì)量好的紅葡萄酒,需要知道正確的方式方法!需要了解紅酒!