魏文帝在《詔群醫(yī)》中寫道：“三世長(zhǎng)者知被服，五世長(zhǎng)者知飲食。此言被服飲食，非長(zhǎng)者不別也?！袊?guó)珍果甚多，且復(fù)為說(shuō)蒲萄。當(dāng)其朱夏涉秋，尚有余暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不飴，酸而不脆，冷而不寒，味長(zhǎng)汁多，除煩解渴，當(dāng)然的，適宜飲用葡萄酒的好處也是很多的，那如何洗去衣物上的紅酒漬呢？相關(guān)的介紹如下！
怎么去除紅酒酒漬
1、如果是白色的衣物上的紅酒漬，可以用漂白劑整體漂洗，要在水中多浸泡一會(huì)兒。
2、可以準(zhǔn)備一下牛奶，先把衣物在牛奶中浸泡，然后再用一般的洗滌劑清洗污漬。
3、先在紅酒漬上噴一點(diǎn)兒水，然后把食鹽撒在污漬上進(jìn)行揉搓，之后用清水沖洗，后再用洗滌劑清洗。
4、如果是顏色較重的紅酒漬，可以用蛋黃和甘油混合在一起涂抹在污漬上，等上幾個(gè)小時(shí)后再用溫水和洗滌劑來(lái)清洗，這樣就可以去除污漬了。
紅酒喝多了怎么解酒
1、喝鹽水
喝了紅酒會(huì)很難受，身邊的人，可以幫助喝酒的人弄點(diǎn)兒鹽水，一碗水里不必加多鹽，加少許量就可以了，讓其喝下去，就可以解酒了。
2、喝醋
喝醋，這是大家都知道的方法，其實(shí)對(duì)于紅酒來(lái)講，喝醋也是可以解酒的。給喝醉酒的人喝一小半碗的醋，會(huì)有效地讓其體內(nèi)的酒精量減少，而解酒。
3、喝蜂蜜
許多家庭也知道喝紅酒醉后，給喝醉了的人喝一點(diǎn)兒蜂蜜水，也會(huì)起到很好的解酒效果。用開(kāi)水沖一大杯蜂蜜水，然后溫涼后，給對(duì)方喝下去。蜂蜜有分解并促進(jìn)酒精吸收的作用。
4、吃蘿卜
喝酒的人，為什么下酒菜會(huì)吃一些蘿卜，其實(shí)這就是蘿卜能解酒的原因了。如果喝多了，也可以再給其吃點(diǎn)兒蘿卜，或者是把蘿卜榨成汁，然后讓喝醉的喝下去，就可以解酒了。
5、吃水果
水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如蘋果或者是梨，這兩樣是解酒的好東西?？梢宰尯茸淼娜酥苯映?，或者是也可以榨成汁讓其喝下去。
6、生綠豆
如果喝醉了，也可以取少量的綠豆，然后洗干凈后，把其砸爛了，然后用滾滾的開(kāi)水，把砸爛了的綠豆沖好后，給喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。
7、喝咖啡
喝了紅酒后，人的頭很痛，沒(méi)有精神。這個(gè)時(shí)候，也可以建議喝一杯濃濃的咖啡，因?yàn)榭Х扔刑嵘竦男Ч?，?duì)于喝了紅酒頭的人有很好的解酒效果。還可以用催吐的方法解酒?？梢杂檬种负涂曜臃磸?fù)觸摸咽喉部，促使自己嘔吐。之后再喝幾碗水，繼續(xù)嘔吐。這樣可以起到洗胃的效果。
選購(gòu)紅酒的方式
1、風(fēng)味是否夠復(fù)雜
葡萄酒帶有越豐富的香氣和味道，就說(shuō)明這款葡萄酒越復(fù)雜。所謂“香氣和味道”，也就是我們常說(shuō)的李子、櫻桃、香草或煙草等風(fēng)味。你能感受到的味道越多，就說(shuō)明此葡萄酒的風(fēng)味越復(fù)雜，而此葡萄酒越復(fù)雜，則說(shuō)明酒的品質(zhì)越高。值得一提的是，復(fù)雜性可以說(shuō)是能得到品酒者認(rèn)同的一項(xiàng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)了。
2、風(fēng)味是否夠濃郁
一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的風(fēng)味越濃郁，飲用者就越能識(shí)別出此酒的風(fēng)味特征。而這項(xiàng)特征的重要性就在于，當(dāng)碰到一款足夠復(fù)雜的葡萄酒時(shí)，如果葡萄酒的風(fēng)味不夠濃郁，品鑒者就往往很難清晰地識(shí)別出酒中各層次的風(fēng)味。
3、口感是否夠均衡
對(duì)于葡萄酒而言，“平衡”是指葡萄酒的各大類風(fēng)味，比如水果、蔬菜和橡木等風(fēng)味在酒中有比例相當(dāng)?shù)捏w現(xiàn)。一款口感均衡的葡萄酒通常具有和諧的成分比例，而各風(fēng)味之間也不會(huì)有讓品鑒者有相互沖撞的感覺(jué)。
實(shí)際上，一款葡萄酒的典型性也是界定葡萄酒品質(zhì)的重要品質(zhì)之一。這里指出的“典型性”，是指品鑒者能否在酒中品嘗出此酒該有的風(fēng)味，而這種典型性主要體現(xiàn)在葡萄品種和產(chǎn)區(qū)方面。就好比提及納帕赤霞珠時(shí)，就算沒(méi)有親口嘗到，你也大概了解此酒的味道了。
不適合喝紅酒的人
1、患有慢性肝病、胃病的人
2、有動(dòng)脈硬化和血管狹窄的人
3、對(duì)酒精過(guò)敏的人
4、胃酸過(guò)多和嚴(yán)重潰瘍病患者
4、有病和痛風(fēng)患者
5、身體對(duì)酒精敏感者，或患有腹疾（如：胃病、潰瘍）、肝?。ㄈ绺窝?、肝硬化）、?。ㄈ缧募⊙祝?、神經(jīng)有關(guān)的疾病（如：腦病）等，也不適合飲紅酒。
睡前喝紅酒不是一個(gè)好習(xí)慣
中醫(yī)認(rèn)為，人們晚上睡覺(jué)時(shí)，是養(yǎng)肝的佳時(shí)間，此時(shí)若喝酒，會(huì)加重的負(fù)擔(dān)，因?yàn)榫凭蟛糠质窃诖x的，人在休息時(shí)肝卻在加班，達(dá)不到養(yǎng)肝的目的。喝酒時(shí)間好是在晚飯前，這樣既能養(yǎng)生，又不會(huì)傷及。
有人說(shuō)：紅酒是女人后的一滴淚，含蓄的紅酒如女人心，深藏著女人的幻想、回憶、傷感、甜蜜、淚珠。一杯紅酒在手，頓增幾分嬌柔嫵媚，讓女人懂得了她就是文化，就是心情，就是情調(diào)，就是品味，更是一種氛圍。相傳古羅馬時(shí)代的酒神巴克斯發(fā)明了葡萄酒。每當(dāng)他出游時(shí)，身邊必有美麗仙女相隨。她們邊翩翩起舞，邊品飲葡萄酒這種瓊汁美液?？梢?jiàn)紅酒的起源與女人息息相關(guān)，都說(shuō)女人好似紅酒，千嬌百媚，她們與手中的紅酒交映成輝。
