中國的酒文化博大精深，這里還只是冰山一角，有很多文化讓我們學之不盡，中國的酒有白酒，黃酒，米酒等酒種，白酒又分多種香型白酒，不同香型白酒的代表也是數(shù)不勝數(shù)，并因此得到眾多人的青睞選購，那散裝白酒能不能帶上火車呢？相關的介紹如下！
白酒能不能帶上火車
火車上是可以攜帶酒的，酒的品種也沒有限制，但白酒只限于原包裝的。因為火車上限量攜帶酒精，散裝白酒很難與酒精區(qū)別，所以旅客只能選擇攜帶原包裝的白酒。如果旅客隨身攜帶的行李物品和酒的總重量超過20千克，就要辦理行李托運。
不同價格白酒有什么區(qū)別
1、酒本身
目前為止，白酒的生產(chǎn)方式主要有三種。
配制型白酒：就是食用酒精經(jīng)過降度和使用正常的勾兌技術進行調(diào)兌而成。此稱為液態(tài)釀酒，好處就是可控、干凈、效率高。
釀造型白酒：其原料標準很高，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等谷物（不包括薯類與果蔬類），要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變。
固液結(jié)合：這種方式吸收固態(tài)法白酒的豐富口感，液態(tài)法白酒的純凈，揚長避短。
2、人工成本
液態(tài)釀酒的主要方式是，蒸酒-除雜-復蒸-增香……更有一些酒廠直接購買食用酒精，進一步簡化了造酒步驟。這就意味著中間的硬件成本、時間成本和人力成本，是相對較少的。
而固態(tài)釀酒，工藝過程包括原料處理-泡糧-初蒸-悶水-復蒸-攤涼-下曲培菌-發(fā)酵-蒸餾等，每個酒廠釀造規(guī)程不同，多次回沙、反復蒸餾的酒廠有很多。這中間的硬件成本、時間成本和人力成本可想而知。
3、時間成本
幾千塊的白酒基本上都是純糧食釀造的，它是需要經(jīng)過很長時間才能發(fā)酵的，然后再進行蒸餾，這種酒的釀造時間比較長，所以成本好，也就決定了它的價值較高，而幾十塊的白酒基本上都是以沒有進行釀造而是直接勾兌而成的，這種話就是成本低，所以價格低！
4、儲存時間
價格高的白酒，一般剛剛生產(chǎn)出來的酒都有一股辛辣味，不柔和，口感非常不好，但是酒在釀造的過程中會造成一些損失，也就導致的酒的成本更高！所以價格更高。但低端白酒是不能進行釀造的，不僅酒精會揮發(fā)，并且口感會更差。
白酒有哪些類型
1、液態(tài)法白酒
工藝介紹：酒精稀釋到一定程度數(shù)，再用香料進行香、味的調(diào)整，進行成品灌裝。不采用糧食原料、無窖池、無傳統(tǒng)釀造工藝。
特點：投資小、產(chǎn)量大、成本低、、價格便宜。
酒質(zhì)：酒味香甜、酒質(zhì)差、缺乏糧香、槽香、曲香，沒有窖池釀酒的陳味。
收藏價值：不具備收藏價值，不會越陳越香。
2、液固調(diào)和法白酒
工藝介紹：低檔的液態(tài)法白酒加入一定比例的固態(tài)法白酒調(diào)制，其中固態(tài)法白酒添加比例通常為10%——30%。
特點：在市場上占據(jù)主流市場份額50%以上。大部分酒廠主流產(chǎn)品屬此類。
酒質(zhì)：酒質(zhì)產(chǎn)生自然感、有一定糧香、槽香、曲香。調(diào)和酒，酒質(zhì)尚可。存放多年后，酒味醇厚。
收藏價值：有一定的收藏價值，但收藏價值潛力不大。
3、固態(tài)法白酒
工藝介紹：傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，純糧食釀造。不添加液態(tài)法白酒。
特點：釀造成本高、價格不菲、市場份額小。
酒質(zhì)：酒質(zhì)好、有純糧香。
收藏價值：有收藏價值，且價值潛力大。
白酒收藏，應該選擇固態(tài)法白酒，固態(tài)法白酒采用純糧原料，輔以傳統(tǒng)工藝，成產(chǎn)出來的白酒才是嚴格意義上的糧食酒，具備收藏價值。
白酒酒花特征
1、大清花
酒花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒精含量在60至75%(v/v)。
2、小清花
酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度約在50至60%(v/v)。
3、云花
酒花大小如米粒、互相重疊(可重疊二至三層)存留時間比較久，約2分鐘，酒度在40~50%之間。
4、二花
又稱小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留時間與云花相似，酒度在15~40%之間。
5、油花
酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為脂肪酸形成的油珠，酒度在5%(v/v)時最明顯。
溫馨提醒：散白酒度數(shù)比較高，一般安檢處會認定為易燃物品，數(shù)量較多，會很難帶上火車；如果是自飲，應當用瓶裝好，以防止泄漏，出現(xiàn)隱患，建議較好不要帶大量散白酒上火車，特別是假期期間，以防止發(fā)生事故！
