白酒，以高粱、小麥、水為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾兌而成的，少量喝白酒的功效是非常多的，不僅能夠疲勞助消化，還可以舒筋、促進(jìn)新陳代謝，那白酒不能與哪些食物共食呢？相關(guān)的介紹如下！
白酒不能搭配什么喝
1、白酒/胡蘿卜
酒精進(jìn)入人體后，需要代謝，胡蘿卜包含胡蘿卜素也要通過(guò)才可轉(zhuǎn)化為維生素A，兩者一起吃會(huì)加重的負(fù)擔(dān)，易使中毒。
2、白酒/牛肉
牛肉有不錯(cuò)的補(bǔ)益作用，酒亦是大熱之物，兩者一起吃會(huì)火上澆油，很有可能造成，口角發(fā)炎，目赤，耳鳴等癥狀。
3、白酒/柿子
柿子中包含較多的鞣酸，白酒能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并且和鞣酸和胃液反應(yīng)生成不容易消化的柿石，造成腸梗阻。
4、白酒/海鮮
海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。
5、白酒/桃子
白酒與桃同食，易導(dǎo)致嘔吐、頭暈、視力模糊，心跳加快。
6、白酒/韭菜
白酒與韭菜同食，易引起腸胃疾病，有出血者更慎。
7、啤酒
導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，是多飲一些水，以助排尿。
8、鮮魚(yú)
含維生素D高的食物有魚(yú)、魚(yú)肝、魚(yú)肝油等，吃此類(lèi)食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸收量的6～7成。人們常常是鮮魚(yú)佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。
9、咖啡
酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。
白酒兌什么飲料好喝
1、白酒兌紅茶按照1:2紅茶的顏色可以從心理上給你放松
2、紅茶并非碳酸飲料，與白酒兌在一起喝，不會(huì)打嗝，自然不會(huì)加快你的醉意，當(dāng)然除非你把這種酒真當(dāng)白開(kāi)水喝了好幾桶就另當(dāng)別論。
3、兩瓶紅茶兌一瓶白酒，相當(dāng)于一斤白酒加兩斤有點(diǎn)甜的水，可以想象酒的度數(shù)有多低。這種酒男女皆宜。給大家一些建議就是不要用碳酸之類(lèi)的飲料來(lái)兌著白酒喝，畢竟你才是主角而不是酒。
白酒兌飲料更容易醉是不是
吸收、代謝和排泄都可能會(huì)因軟飲料的攝入而產(chǎn)生影響。如攝入的是可樂(lè)或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會(huì)使得胃部膨脹、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒。
但如果攝入的是非碳酸飲料，由于稀釋作用，降低了酒精濃度，也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會(huì)加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但要注意的是，這種酒精度低的混合飲料也容易讓我們不自覺(jué)地飲用過(guò)量，造成總量的累積，最終也會(huì)喝醉。即便不醉，大量酒精經(jīng)代謝后，產(chǎn)生的熱量會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存，容易引起脂肪肝、高血脂癥，長(zhǎng)期下去甚至導(dǎo)致硬化。因此，不管怎么喝，酒都不宜多喝。
喝酒后不能做什么事
1、酒后不能喝大量的咖啡、濃茶或者汽水
酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓過(guò)于興奮，并對(duì)臟不利。不要喝汽水，否則會(huì)加快人體對(duì)酒精的吸收作用，對(duì)不利，還會(huì)誘發(fā)急性胃炎等。
2、酒后不能吃退燒藥
酒精會(huì)和多數(shù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生有毒物質(zhì)。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙酰胺產(chǎn)生有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致發(fā)炎，甚至性損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時(shí)服用布洛芬。此外，頭孢類(lèi)藥、降糖藥、降壓藥等也別吃。
3、酒后不能立刻洗澡
冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導(dǎo)致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā)，加重醉態(tài)，導(dǎo)致惡性嘔吐甚至?xí)炟?。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會(huì)使來(lái)不及補(bǔ)充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會(huì)導(dǎo)致血管破裂、患感冒等。
由上可得，喝白酒時(shí)是不能吃西紅柿、胡蘿卜、核桃以及柿子的，除這些之外，喝白酒時(shí)也是不宜吃海鮮的，因此大家在喝白酒的時(shí)候一定要注意了。