喝白酒，是人性的回歸，精神的釋放，白酒是性情的東西，我覺得白酒的本質(zhì)是情義，更重在義字上，不是講感情深一口悶。因為我們喝酒是聚，不是單獨一個人，一定是要和朋友分享，是強(qiáng)調(diào)的人和人之間的關(guān)系，那喝白酒的好處有哪些呢？具體的介紹如下！
喝白酒的好處
1、降低糖尿病風(fēng)險
研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險。研究還表明：這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或作用。
2、促進(jìn)新陳代謝
白酒含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。
這種良性的刺激作用還能作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
3、維護(hù)健康
研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患病的危險。
在2006年的研究中，貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的病發(fā)作的風(fēng)險，降低了40%-60%。
4、疲勞和緊張
少量飲用白酒，通過酒精對大腦和的作用，起到緩解疲憊，松弛神經(jīng)的功效。白酒能夠刺激血液循環(huán)，飲用者的身心會處于比較松弛的狀態(tài)，少量飲用后會倍感輕松。
但不要過量飲用，那會使我們的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度，嚴(yán)重時還會破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。
5、開胃消食
在進(jìn)餐的同時，飲用少量白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化。(當(dāng)然過多飲用則容易導(dǎo)致腸胃不適。)
除此之外，白酒也是很好的烹飪調(diào)味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。
白酒泡什么對身體好
1、枸杞桑葚泡白酒
把新鮮桑葚清洗干凈，然后把水分蒸發(fā)完，在確認(rèn)沒有多余的水分后把桑葚放進(jìn)容器里，再放適量的冰糖和枸杞，倒進(jìn)白酒，放在陰涼的地方密封保存好，一周后就可以食用。
枸杞滋補(bǔ)肝，清肝明目，桑葚生津。枸杞桑葚酒具有滋陰，生津的功效，身體肝陰虛，平時會有眩暈耳鳴、心悸情況，有須發(fā)早白困擾的朋友都可以嘗試一下枸杞桑葚泡酒。
2、大蒜泡白酒
一般選用上好的陳蒜，就是老點的蒜。將大蒜剝掉外皮，直接放入白酒中，用玻璃器皿密封保存好，浸泡2周即可。用來泡大蒜的酒在40-60度的，這讓酒的口感和藥用價值都有一定的保護(hù)。
3、山楂泡白酒
一般情況下，中秋節(jié)過后就山楂都已經(jīng)成熟，我們就可以開始忙活制作山楂酒了。首先，把準(zhǔn)備好的山楂清洗干凈，瀝干水，然后切成薄片放進(jìn)白酒里，密封保存好。過程中每隔3-4天可以攪拌一次，讓山楂的味道和白酒充分融合，這樣反復(fù)操作，一個月左右就可以大功告成。
山楂具有消食積、散瘀血的功效。山楂泡酒有化瘀、緩解痛風(fēng)、促進(jìn)消化吸收、增進(jìn)食欲的功效。生活中對于女性痛經(jīng)、厭食、有痛風(fēng)困擾的朋友是非常有幫助的。
白酒有哪些喝法
首先，懂品酒之前必須明白喝白酒的工具——醒酒器一個，小白酒杯一個。千萬不要用大杯子或者碗什么的，否則顯得你真的很不會喝白酒。
醒酒之后，倒上一小杯酒，把酒杯置于鼻子下方，輕輕細(xì)嗅白酒的香氣，這一步一般人都可以做到。然后小小嘬上一口，不要太多，讓酒液剛剛布滿舌面，從舌尖開始滑到喉嚨。一開始會有一點點甜，后來會慢慢回甘。喝酒時候千萬不要讓酒流到兩腮和舌側(cè)，這樣子會喝出酸味。
吞下去之后，用鼻子呼氣，品味酒香的漫長。在喝酒之前，還可以喝上一口冰的礦泉水，這樣子有助于刺激味蕾，更好地品出酒的味道。
事實上這樣子品酒是有科學(xué)根據(jù)的。品酒品的是酒的味道，味道用的是舌頭。人的舌尖是甜的味蕾區(qū)，所以當(dāng)白酒入口接觸舌尖的時候，就會嘗到淡淡的甜味。舌頭的中部是無味區(qū)，當(dāng)白酒布滿舌面的時候，嘗到的基本只有淡淡的甜，這樣的白酒才是好的白酒。
如果當(dāng)白酒滑入喉嚨的時候，你嘗到了苦味，那是因為在舌根的地方是苦味區(qū)的地盤，但是一般優(yōu)質(zhì)白酒是不戴苦味的，所以帶苦味的白酒可能并不怎么優(yōu)質(zhì)。之所以不要讓酒流到舌側(cè)或者兩腮，是因為舌側(cè)是酸的味蕾區(qū)，如果嘗到了酸味就容易破話白酒的品嘗了。
勾兌白酒的勾兌方式
竄酒其實是撿醬酒釀剩的酒糟再次釀造，這樣釀出來的酒酒味很淡，所以有人就勾兌工業(yè)酒精在里面，但工業(yè)酒精是不能食用的。
工業(yè)酒精利用煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料，經(jīng)化學(xué)合成反應(yīng)而制成酒精。生產(chǎn)方法又可分為間接水合法和直接水合法兩種，目前工業(yè)上普遍采用后者。
間接水合法又稱硫酸水合法，它的生產(chǎn)過程是將乙烯與硫酸經(jīng)加成作用生成硫酸氫乙脂，再進(jìn)行水解，生成乙醇和硫酸。直接水合法乙烯與水蒸氣在磷酸催化劑存在下，在高壓高溫下可直接發(fā)生加成反應(yīng)，生成酒精。
當(dāng)然不管怎么樣，為了應(yīng)酬也好，為了生活也好，盡量不要多喝酒，對自己也是一個好事！
