眾所周知,中國是禮儀之邦,自古以來我國就十分講究禮儀,在喝酒方面也是如此,其實(shí)在中國古代所喝的一般是黃酒,白酒是在元朝時(shí)才出現(xiàn)的,不過在喝白酒的時(shí)候一定要掌握好飲用的方式,不要把白酒搭配其他的酒水飲用,要不然也是有危害的,相關(guān)的介紹如下!
啤酒摻白酒喝的危害
白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。
啤酒雖然是低度酒料,但其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝后,因?yàn)槠【朴刑妓?,刺激胃和腸蠕動(dòng),加快人血液循環(huán)和吸收,而又喝了白酒,就相當(dāng)于喝了很高度的啤酒,自然容易醉了,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,對(duì)、胃腸和臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等,對(duì)心腦血管的危害更大。因此,啤酒與白酒忌混喝。
白酒的飲用技巧
科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過量會(huì)刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識(shí)模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過量飲用白酒。
解白酒的好方法
1、蘋果汁,將蘋果壓榨成汁,喝上一杯,會(huì)很快見效。
2、蜂蜜治酒后。能夠促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕癥狀。
3、芹菜汁,做法和蘋果汁一樣。芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。
4、香蕉可以治酒后心悸、胸悶、,吃一些香蕉,可以增加血糖濃度。降低酒精在血液中的比例。
5、綠豆解酒,綠豆適量,用溫水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。
6、白蘿卜搗爛成泥,取汁,分幾次服下。
7、喝蘇打水。華龍白酒始于1989年,行業(yè)24年成爲(wèi)中國酒業(yè)連鎖領(lǐng)牌之一。華龍酒業(yè)以全國連鎖作爲(wèi)主體運(yùn)營方向,Along華龍名酒世界、Along華龍名莊酒窖和Along華龍名莊酒柜是其中心開展形式。華龍酒業(yè)作爲(wèi)中國知名白酒品牌廠家一級(jí)代理商和零售商,在中國中白酒推廣范疇占有重要位置。華龍酒業(yè)努力于將世界葡萄酒帶入中國的千家萬戶,以專業(yè)的效勞、高質(zhì)量的保證滿足不同消費(fèi)者對(duì)出口葡萄酒的需求,成爲(wèi)國際大型專業(yè)出口葡萄酒品牌出口商、批發(fā)商和零售商。目前與法國、西班牙、意大利、德國、摩爾多瓦、智利、澳大利亞、美國、南非、加拿大等多個(gè)國度知名酒莊協(xié)作,原瓶出口高中品牌葡萄酒。
白酒的代表香型
酒的風(fēng)格是由色、香、味三大要素組成。目前,國家標(biāo)準(zhǔn)就白酒的香型分為5種:醬香型、濃香型、清香型、米香型和其他香型。較為普遍的為醬香型、濃香型、清香型、米香型。其中由于其工藝的不同使其成分中的醇及酯類都各有不同。
濃香型白酒,具有窖香濃郁、綿甜爽凈的特點(diǎn),主體香源成分是己酸乙酯;清香型白酒具有清香純正、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈的特點(diǎn),主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯;
米香型白酒其特點(diǎn)是蜜香清雅、入口柔綿、落口爽凈、回味怡暢,主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯;豉香型白酒其特點(diǎn)是優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚,主要香味成分是二元酸(即為庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯及壬二酸二乙酯)和β-苯乙醇。
上述各類白酒按國家標(biāo)準(zhǔn)也要檢測(cè)其中甲醇及雜醇油(異丁醇、異戊醇)的含量。甲醇甲醇和乙醇(即酒精)雖同屬脂肪醇,結(jié)構(gòu)上僅有一碳之差,但其毒性卻大相徑庭。甲醇是有著嚴(yán)重毒性的有機(jī)化合物,少量飲用后輕則失明,重則致死。
綜上所述,不僅是白酒和啤酒不能混喝,在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。喝混酒所以容易醉,主要與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒,并不會(huì)醉,如果喝了谷類制成的威士忌后,再喝葡萄酒,就容易醉了。因?yàn)椴煌纤a(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)。