葡萄酒，正在成為休閑聚會，小坐獨飲的酒類，可人們對飲用葡萄酒還存在認識不足的問題，一般情況下，對于品酒而言，都會有一個約定俗成的標準，具有一定的養(yǎng)生作用，這是大家都供認不諱的事實，那葡萄酒泡洋蔥的作用呢？相關(guān)的介紹如下！
葡萄酒泡洋蔥的作用
每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆癥的在日本非常盛行，而且效果相當驚人。吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。
眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。幾乎無法的“白尿癥”(尿會混濁)，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復正常排便。經(jīng)常肚子會脹,非常痛苦的"癥"喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復正常排便。
葡萄酒適合搭配哪些食物
1、意大利面
有人說吃意面的時候，喝什么樣的葡萄酒都適合。但你知道嗎，這其實還得看意大利面的醬汁。在吃香蒜醬或蕃茄醬的意大利面時，選擇這些葡萄酒：仙粉黛、梅洛和西拉。酒體較輕盈的葡萄酒如桑嬌維塞則可搭配各式各樣的意面。還有一個不可不知道的原則就是，一個地區(qū)的食物還是搭配該地的葡萄酒，因為在某種程度上，它們是互補的。說白了，吃意大利面時，還是喝意大利產(chǎn)的葡萄酒吧！
2、巧克力
雖然說葡萄酒與甜食難搭配，但吃巧克力時配點梅洛和波特沒有問題。由于卡本內(nèi)的葡萄酒黑色漿果味比較濃郁，所以適合與味道豐富的黑巧克力搭配。而波特酒則更隨意了，不管什么樣的巧克力，都是它的佳配。
3、芝士
芝士配紅葡萄酒，相信絕大部分人都不會有異議。但想有更好的體驗，就要仔細斟酌該怎么配了。告訴你吧，英國的切達芝士還是配干紅葡萄酒，如赤霞珠和梅洛；而瑞士芝士配黑皮諾。盡管大部分藍芝士也可以配干紅葡萄酒，但其實，白葡萄酒更像是它們的搭檔。硬質(zhì)芝士又怎樣呢？當然，意大利的羅馬諾芝士和帕爾馬芝士還是配意大利的基安帝和巴羅洛。
4、紅肉與某些白肉
“紅（葡萄）酒配紅肉，白（葡萄）酒配白肉”并非無道理的，初學者亦可以此為鑒。典型的紅肉如牛肉，與干紅葡萄酒正是標配！波爾多、勃艮第和羅訥河谷的紅葡萄酒都是不錯的選擇。盡管魚肉和家禽一向配白葡萄酒，但凡事總有例外。吃烤火雞的時候，喝點紅葡萄酒如梅洛是種享受！
葡萄酒的營養(yǎng)成分
1、錳：抗氧化劑，有利于大腦、和神經(jīng)系統(tǒng)。
2、鉀：有利于保持跳動。
3、鐵：有利于傳遞氧氣進入你的身體。
4、磷：有利于增強骨骼強度，調(diào)節(jié)和幫助消化。
5、膽堿：有利于幫助記憶和增強肝功能。
6、氟化物：適合局部使用，有利于防止蛀牙。
7、維生素B6：有利于獲取能量。
8、維生素B2：抗氧化劑，有利于傳遞氧氣進入你的身體。
實用的解酒方法
1、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
2、香蕉解酒
飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3~5個，可清涼血，潤肺解酒。
3、豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
4、酸棗葛花根解酒
酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、作用。
5、芹菜解酒
芹菜擠汁服下，可去醉后、腦脹和顏面潮紅。
6、海蜇醒酒法
取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。
7、杮子醒酒法
酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
8、荸薺解酒法
荸薺具有清熱生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒輕者，可生吃50~100克；若中毒嚴重將荸薺洗凈去皮，搗爛擠汁200毫升，加少量冰糖溶化，1次灌服，解酒立竿見影。
9、茭白解酒
茭白性味甘、涼，用它解酒精中毒顯著。醉酒昏迷不醒，用茭白擠汁加少量姜汁灌服。
10、西瓜解酒
1次口服西瓜汁300克，解酒毒效果很好。
11、維生素解酒
飲酒過量欲惡心嘔吐者，立即口服Vc片6~10片。Vc有助于血中的酒精。飲酒者服用Vc片越多，酒精消失越快。飲酒前一次口服Vc片6~10片，還可預(yù)防酒精中毒。B族維生素：估計飲酒多時，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量。
12、蜂蜜有保肝的作用。
13、多吃綠葉蔬菜喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護。
14、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
15、花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
總而言之，葡萄酒泡洋蔥是洋蔥與葡萄酒兩營養(yǎng)的結(jié)合。兩者相加其保健作用顯而易見，且制作簡單，價格低廉。當然其作用是否如里說的那樣，估計也是因人而異，但有益無害則是肯定的。
