每逢佳節(jié)，慶祝必不可少，而家人朋友歡聚飲酒肯定少不了。然后經(jīng)常會(huì)遇到一個(gè)問題一一好多瓶酒開了但是未喝完，拿回去再放置吧，后續(xù)口感也會(huì)變差。如何保存未喝完的白酒成為了一個(gè)難題。今天就為大家分享幾個(gè)保存小技巧！
開瓶后的白酒如何保存？
1、首先一定要將開過瓶的瓶蓋擰緊，最好再用保鮮膜繞瓶口纏繞幾圈，使之完全密封，以防酒水與空氣接觸，導(dǎo)致酒質(zhì)下降，同時(shí)也降低酒精揮發(fā);
2、瓶裝酒都要直立存放，切勿橫著存放，以防泄漏;
3、存放的地方要選擇避光、陰涼、通風(fēng)，恒溫恒濕的環(huán)境，切勿放在陽光易照射的地方如果酒水經(jīng)過陽光照射，有可能會(huì)引發(fā)化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致酒水變質(zhì)或者變味;
4、對(duì)于已經(jīng)開瓶的酒水，在存放過程中，要盡量避免挪動(dòng)和晃動(dòng)，以免加快酒精的揮發(fā);
5、對(duì)于開瓶后剩余酒水較少的情況，如果家中有比較小點(diǎn)的空酒瓶(陶瓷瓶更好)，可將剩余酒水倒入小瓶中儲(chǔ)存，通過減小瓶蓋和酒水之間的空間，減少空氣的進(jìn)入，以及減少酒精揮發(fā)。
當(dāng)然對(duì)于開瓶后的白酒最佳解決辦法還是飲入腹中不過白酒雖好，切記適量而行。
