現在很多都喜歡喝葡萄酒，會在家里存放葡萄酒以備不時之需。從本質上來說，喝紅酒才能對身體有益，在日常生活中，很多的食物都是不能與紅酒進行搭配的，同食的話不僅會影響紅酒的口感，還會對身體造成一定的壞處，特別是孕婦，相關的介紹如下！
懷孕后不建議喝紅酒
英國最近的一項研究將在孕期前三個月每周飲用一杯葡萄酒的孕婦和完全戒酒的進行對比，并研究她們的在11歲時的表現，調查結果是：孕期少量飲酒與的心理健康和學習成績沒有顯著的臨床相關性。
丹麥的一項研究收集了63000名孕婦的數據，研究發(fā)現孕期少量飲酒的女性比懷孕后完全戒酒的女性身體更健康，并且懷孕期間少量飲酒對沒有危害。
《英國婦產科雜志》的研究還說：與孕期戒酒的孕婦生下的小孩相比，輕度飲酒的孕婦生下的小孩認知能力更強。
因為影響長大后行為表現的因素有很多，孕期飲酒只是其中一個因素，其他因素包括孕婦的吸煙習慣、收入、教育水平、心理健康也會對此產生影響。因此，如果不能將其他干擾因素排除，很難得出孕期少量飲酒對的影響。
孕婦喝紅酒怎么辦
國內的醫(yī)生可能會這么告訴你，你一定要嚴格的做好妊娠檢查，要做唐氏篩查，22-26周的時候要做四維彩超排畸，再做一個羊水穿刺和臍帶血檢查。一旦有異常情況，立即終止妊娠。
外文資料資料顯示，在懷孕的前4周，胚胎小得可憐。從第5周開始，胎盤變得可見并開始工作。正是從這個時候開始，胎兒通過胎盤從母體獲得營養(yǎng)。也就是說，在懷孕的最初幾周，只有一小部分營養(yǎng)物質達到胎兒體內。并且，前幾周，胚胎還處于細胞分裂狀態(tài)，從1個變成2個，2個變成4個......沒有進入細胞分化階段，細胞產生畸形的可能也比較小。因此，如果是在前幾周不知情的情況下不小心喝了幾杯酒，真的不用太擔心。
孕期什么時候喝紅酒會有危險
孕婦在孕早期（前12周）應該完全戒酒。加州大學亞哥分校的研究員發(fā)現，準媽媽在孕期前三個月的后半段每喝一杯酒，得兔唇的風險會增加25%，頭部偏小的風險增加12%，體重偏輕的風險增加16%。
而每天喝4-5個單位酒精的孕婦，他們很可能會患上胎兒酒精綜合癥，還有可能早產。一單位酒精可以表示為：半杯啤酒250毫升、一小杯葡萄酒125毫升、一小杯利口酒40毫升。
醫(yī)生也無法告訴你孕婦飲酒的臨界值，而且孕婦對酒精的分解和吸收能力的差異是很大的。但是還是有一些相對保守的建議：比如你可以喝Moscatod’Asti代替干紅干白，因為它的酒精度只有5%-6.5%，當然不嫌棄的話無醇葡萄酒也是值得考慮的，因為用反滲透法釀造的無醇葡萄酒酒精度不超過1%?？傊揖?、加強型葡萄酒是一定要避免的。
紅酒的不同用途
1、去污漬、去異味
如果衣服上不慎沾有柿子汁，用紅酒加濃鹽水揉搓，即可取出污漬；而如果水壺用久了或是新買的水壺有異味，倒入適量紅葡萄酒清洗可以去除水壺中的異味。
2、清潔皮膚
取適量紅葡萄酒，將海綿放在葡萄酒中浸泡，用海綿以畫圈的方式清潔臉部。使用紅酒洗臉具有徹底清潔的作用，不僅能汗水、灰塵，殘留彩妝和油脂也能一并去除。注意用來清潔皮膚的葡萄酒應該使用完全發(fā)酵的葡萄酒。
3、防粘鍋
在煎魚的時候，脆嫩的魚肉很容易粘鍋，影響口味和品相，在煎魚時，在鍋里噴上小半杯紅葡萄酒，可以防止魚皮粘鍋；炒洋蔥時．加上一點白葡萄酒(平均一個洋蔥加1／4小杯酒)，可以洋蔥炒焦。
4、去柿子澀味
又紅又大的柿子十分招人愛，但如果碰到澀柿子，吃到嘴里則風味大減。這時就可以從咬開的部分注入白葡萄酒，澀味就會消失。
5、保持火腿的新鮮
如果從整只火腿上切下一塊準備食用時，應將暫不食用的那塊火腿上的切口處涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里。這樣做可以保持火腿新鮮不腐。
喝紅酒的好處
1、幫助睡眠
我們常常認為，葡萄酒能夠幫助睡眠的原因是酒精。事實上，過量的酒精對睡眠質量起的是反作用。而能夠改善，提升睡眠質量的原因是褪黑素，在所有酒料中，紅葡萄酒中的褪黑素是含量的。米蘭大學的一項研究發(fā)現，葡萄果實只有經過發(fā)酵才能產生有助于睡眠的褪黑素，所以葡萄汁和葡萄果實本身沒有的效果。
2、幫助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能，可助消化，防。
3、感冒
人們發(fā)現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這種現象被引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗，結果表明：單純皰疹病毒和柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果。
4、美容養(yǎng)顏
葡萄酒含有一種神奇的抗氧化物質—白藜蘆醇，經研究表明，白藜蘆醇是一種很好的抗氧化劑，能有效的自由基、促進、延緩衰老、防止肌膚松弛。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外涂于面部及身體表面，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用（酒精過敏人群不建議嘗試）。
5、預防心血管疾病
葡萄含有較多的花色苷、前花青素、單寧等酚類化合物，這些物質具有明顯的擴張血管、增強血管通透性的作用。另外紅葡萄中含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質，該物質能使高密度蛋白在體內增加，降低血液中的膽固醇和血脂量，能預防心血管疾病。
總之，至今我們仍然不知道孕婦飲酒的臨界值，所以醫(yī)生也無法準確的建議你每周喝多少紅酒是沒有危險的。為了起見，醫(yī)生會建議孕婦干脆不要喝酒，當然的，除了孕婦之外，還有很多的人不適合喝紅酒啦！
