我們說經常說便宜沒好貨，好貨不便宜，當然這個說法大部分時候也是對的，但是還有對于我們大眾也還有另一個說法，叫做性價比，也就是用最少的錢買到的東西。只是適用的情況不一樣，不能說不對，也不能說的對而已，因此，下面小編就給大家介紹一下如何辨別真假紅酒吧！
如何辨別真假紅酒
1、標簽
在沒辦法品嘗紅酒的情況下，看標簽是最直接的方法了，一般來說進口紅酒的預包裝中應該還有中文標簽和中文說明書，而這標簽的內容和也是要和外文內容完全相同的，并且還需要包括原產國家或地區(qū)、商品生產日期、保質期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址等信息，如果沒有中文標簽也沒有這些相關信息的話，那么這樣的紅酒就很有卡么能是假的了。
2、看瓶塞
一般紅酒的瓶塞和紅酒品牌的名字是一樣的，所以可以在打開之后看看瓶塞一般正規(guī)的紅酒都是這樣的，并且進口原裝紅酒的容量單位是“CL”而如果看到容量單位是“ml”的話就說明這是進口灌裝酒或是假冒的進口原裝酒。
3、看色澤
如果可以再購買的時候看到紅酒的色澤當然是的，好的紅酒色澤自然，因為是天然的顏色，所以顏色肯定是均勻的，可以將酒倒在白澤上看下白紙上時候有水漬，顏色和水漬是否有分界，如果有的話，那么這個紅酒一定是假冒的。
什么情況下的紅酒不能喝
1、酒標上有漏液
如果你拿到一瓶酒，酒標上有漏液的痕跡，說明這瓶葡萄酒大多數情況下已經壞了。原因在于，漏液的葡萄酒通常木塞和瓶壁之間空氣較大，空氣已經進入酒中，徹底氧化了葡萄酒。這樣的葡萄酒香氣呈現一種不愉快感，口感酸澀突出，寡淡無味，余味常帶有苦味。特殊情況如其它酒款破碎造成的酒標污染，也會造成類似漏液情況，但葡萄酒并沒有壞。（推薦閱讀：如何判斷一款紅酒過了橡木桶）
2、木塞突起
當割掉膠帽，發(fā)現葡萄酒尤其是干紅葡萄酒木塞已經突起很多了，這種現象大多數情況下說明了：葡萄酒已經壞了。葡萄酒木塞突起通常是由于儲藏溫度忽高忽低或劇烈震蕩導致。
葡萄酒儲藏溫度忽高忽低會導致部分溶解于酒液中的CO2析出，增加瓶內氣壓，導致木塞突起。同時儲藏溫度忽高忽低會伴隨著葡萄酒酚類物質加速氧化，導致口感變酸變寡淡，酒體解體。
有時短暫的溫差變化導致葡萄酒木塞凸起，但快速恢復到正常狀態(tài)的情況下，雖然對葡萄酒品質有所影響，但有時酒并沒有壞，依然可以飲用。
另外，葡萄酒儲藏時遭遇劇烈震蕩，也會加速酚類物質的氧化和揮發(fā)，導致葡萄酒品質下降變質。
3、葡萄酒顏色渾濁且?guī)в胁幻鲬腋∥锘虺恋砦?/p>
打開瓶塞后，葡萄酒的顏色渾濁不透明，且伴有不明懸浮物或沉淀物，說明這瓶葡萄酒遭遇了微生物污染，葡萄酒也已經壞了。葡萄酒出現、霉菌、酵母菌和醋酸菌感染，會導致葡萄酒渾濁，造成葡萄酒澄清度下降，酒體渾濁失光。同時微生物感染嚴重會發(fā)生葡萄酒生物病害，造成葡萄酒形成懸浮物和沉淀物。
紅酒的價格多少
哪個品牌的紅酒呢?其實我們都是不知道的，因為現在紅酒品牌這么多，怎么樣去了解呢?其實很簡單的，每一個人對于紅酒的口感類型都是不一樣的，如果你覺得你喝的這種紅酒好喝，那么就要記住它的品牌，可以以后去購買來喝!
任何事物東西都會有保質期的，這點我們都是十分清楚的，一般來說，紅酒的保質期都是在十年左右，不過呢，建議你在五年之內飲用，因為超過了時間也會有問題的，甚至影響到紅酒的質量口感等等的!
紅酒這么多，我們都會難以分辨的，但是每一種紅酒含糖量的方式都是不一樣的，有干葡萄酒也有半干葡萄酒等等的，如果我們想要更好的紅酒，那么可以在購買的時候要求有嘗試，畢竟現在很多銷售店都會有免費嘗試的。
為什么紅酒不能倒?jié)M
倒三分之一左右可以使紅酒與空氣的接觸面積變大(相對于倒更多或是倒?jié)M)，這樣可以使得“睡美人”能在杯中更快的蘇醒。
倘若一次倒得太多，紅酒與空氣的接觸面積就會很小，也就不利于的蘇醒。
倒三分之一可以使酒杯內留有足夠的空間，這樣可以使酒杯內保持充裕的酒氣，當你品酒的時候，鼻子會先聞到酒杯內的香氣，對會讓你心曠神怡。而如果倒?jié)M整杯的話葡萄酒所散發(fā)的香氣就會散落在空氣中，這樣也就聞不到令人陶醉的香氣了。
紅酒是生命的血液，喝紅酒的好處有佐餐性
獨特的紅酒風味和成份決定了它適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放松心情。
