簡述紅葡萄酒酒可以減肥嗎?

  俗話說,“好酒配美女”,女人喝紅酒不僅能美容養(yǎng)顏,還能促進睡眠,緩解壓力。那么紅酒能減肥嗎?女性可以喝紅酒來去除脂肪嗎?研究發(fā)現(xiàn),睡前少量飲酒可以起到減肥的作用。下面,一起來看看產后喝紅葡萄酒減肥的效果吧!

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  喝紅葡萄酒酒可以減肥

  純正的紅酒所含的熱量比較低,少量飲用和肥胖并沒有直接關系。但是現(xiàn)在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒,而是采用多種原料調配、勾兌成的,這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分,熱量自然會比較高,也就容易發(fā)胖。所以要提醒大家,購買時一定要選正規(guī)廠家生產的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的紅酒,都加入了很多糖,這樣一杯250毫升紅酒,與一碗白飯的熱量差不多,約240卡路里。

  其實在日常三餐健康飲食的前提下,一天喝一小杯(大約50毫升)的紅酒,在攝入熱量不多的同時,還能美容保健、同時對保養(yǎng)身材(特別是產后肥胖的人)也有小小的輔佐作用。

  女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。但是為了避免酒精對嬰兒的影響,要選在斷乳之后。

  葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標兵,白黎蘆醇則是出色的癌細胞殺手。目前已經(jīng)有越來越多的研究顯示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效預防乳腺癌、胃癌等疾病。

  喝紅葡萄酒的功效

  紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

  在印度西北部的齋普爾,婦女流行用葡萄酒外敷美容,女士們把葡萄酒均勻涂在臉上,配合適當?shù)陌茨?,皮膚會把酒中營養(yǎng)成分逐漸吸收,據(jù)葡萄酒美容店的店主介紹,葡萄酒是純天然的,不會對皮膚有任何傷害,因此可以放心使用。

  紅葡萄酒含有豐富的葡萄多酚,能刺激肌膚的暗沉素減退和代謝,美白效果佳。含有SOD素及水油平衡功能,能出色收斂毛孔,令肌膚紋理柔滑細膩。70%用過紅酒面膜的人都會立刻覺得有皮膚拉伸的感覺,抗衰老的能力是維生素E的50倍,是維生素C的25倍,能迅速抵抗自由基。30%紅酒除了主要的美白防皺功能外,還能抑制斑點和痘痘的再生。

  紅葡萄酒作為美容中的好產品,深受人們的喜愛。有人說法國女性的皮膚細膩、濕潤、富有彈性,這與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能抗衰老,減少皮膚皺紋。除了飲酒,許多人喜歡將紅葡萄酒涂抹在臉部和身體表面,因為低濃度的果酸具有抗皺和清潔皮膚的功效。

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  葡萄酒的酸澀口感

  酸度確實是葡萄酒口感里重要的組成部分,葡萄里天然含有的蘋果酸,發(fā)酵時自然產生的酒石酸、乳酸……這些都會為葡萄酒帶來酸度。

  但這種“酸度”并不等于“喝起來很酸”,一款好喝的葡萄酒不僅有足夠的酸度,還會有與之相襯的滋味和香氣,以至于入口時就像成熟的恰到好處的楊梅,用鮮甜多汁的口感讓你察覺不到酸度。

  澀感也一樣,紅葡萄酒里的澀味來自于葡萄果皮中的單寧酸。對于充分成熟,合理釀造的葡萄酒來說,它會在口中帶來一定的收斂感,成為口感的一部分。

  一瓶葡萄酒要讓人覺得好喝,首先需要各種風味和諧互補,沒有任何一種突兀到讓人不悅,也就品酒時喜歡談論的“平衡”。

  為什么葡萄酒有酸澀感

  1、喝太快

  如果你喝酒太快或者每一口喝的酒太少,那么酒可能只來得及接觸你的舌尖就被咽下去了。這樣品嘗一款酒,它的酸澀味會顯得尤為突出。較好是每次品嘗葡萄酒都能保證嘴巴里能含住一小口,讓酒液在嘴巴里保持7-8秒,給你的舌頭一個感受其他風味的機會。

  2、酒溫度太低

  葡萄酒太冰的話,其他的香氣會比較封閉,嘗起來就只剩下酸澀味了。

  如果是剛剛冰鎮(zhèn)過的葡萄酒,或者這個天氣從室外拿進來的酒嘗起來口感不佳,可以適當放在室溫條件下等溫度上升一些再試試看。

  3、喝太早

  雖然有的商家都說他們的葡萄酒又酸又澀是因為需要醒酒或者需要放幾年后再喝,但請記住只有很個別的葡萄酒才有這個特點。絕大多數(shù)葡萄酒喝起來口感不佳,就是單純的口感不佳。

  4、酒質

  如果葡萄酒在過熱或者向陽的環(huán)境下保存了太久,本身的果味常常會失去活力,嘗起來酸澀不堪。在家存酒不注意或者商家不夠專業(yè),都可能把葡萄酒放壞。

  如果在超市或者酒水專賣店買酒,較好避開滯銷太久(注意查看灌裝日期),放在普通貨架上的酒款。網(wǎng)上購買葡萄酒的話,收貨時注意檢查酒塞附近有沒有酒液滲漏出來的現(xiàn)象(這往往說明酒液受過熱)。

  5、酒本

  一些大批量生產,口味簡單的葡萄酒可能本身就不是很好喝。這種酒通常都非常非常便宜…經(jīng)常在淘寶上一兩百元6瓶售賣。穩(wěn)妥起見,我通常不建議為了折扣一次性從不了解的渠道整箱買入葡萄酒,較好先試試好喝再說。

  喝葡萄酒之前為什么要搖酒杯

  1、醒酒功能,搖杯的同時可以讓葡萄酒與空氣充分接觸,因此可以達到很好的醒酒目的。氧氣也會在搖杯的過程中快速溶解在酒杯之中,從而使單寧更加柔順,口感更加圓潤。同時,通過搖杯還可以將葡萄酒中的不悅氣味釋放出去,使得葡萄酒香氣更加復雜。

  2、搖杯能更好地觀察葡萄酒的顏色。因為葡萄酒在在杯中旋轉上升時,會形成一個顏色漸變,可以輕松地觀察葡萄酒的色調,判斷葡萄酒的釀酒葡萄品種、年份和是否進行過橡木桶陳釀等。

  3、通過搖杯,可以觀察葡萄酒的粘性和掛杯情況,進而推斷出葡萄酒的口感厚薄程度及質地等。通常,掛杯較多的葡萄酒要么屬于高酒精度型要么就是甜度較高。

  4、散發(fā)酒香,剛倒一杯葡萄酒時,葡萄酒香氣還在沉睡之中。而搖杯能讓酒液與空氣充分接觸,從而釋放出更多迷人的香氣,提升葡萄酒的風味。這些香氣就會更多地聚集在杯口處,這樣更利于聞香。

  總之,適當喝紅葡萄酒是有一定的減肥功效,但是如果貪杯,反而會讓自己更加肥胖。其實減肥最好的方法就是運動減肥,然后控制飲食,對于熱量高、脂肪高、糖分高的食物要禁止吃。