香檳葡萄酒一般多少錢

  香檳已經(jīng)成為許多盛大場(chǎng)合不可缺少的飲品,許多盛大節(jié)日或者狂歡宴會(huì)也能看到它的身影,在市場(chǎng)上非常的受消費(fèi)者關(guān)注和青睞!香檳酒的口感也是很好的,冰鎮(zhèn)后暢飲更是爽口,市面上的香檳不少,那香檳葡萄酒一般多少錢呢?快來(lái)了解看看吧!

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  1、香檳葡萄酒一般多少錢,最貴的價(jià)格多少

 ?。?)、鉆石風(fēng)味香檳(GoutdeDiamants,TasteofDiamonds)

  價(jià)格:120萬(wàn)英鎊

  2013年,香檳酒廠鉆石風(fēng)味香檳推出號(hào)稱世界上*貴的香檳(BrutDiamond),酒標(biāo)上鑲有一顆19克拉鉆石,形似超人標(biāo)志的商標(biāo)用**打造而成。

 ?。?)、1961年唐?培里儂查爾斯戴安娜香檳(DomPerignonCharles&Diana)

  價(jià)格:2,576英鎊

  1981年,唐?培里儂當(dāng)選為戴安娜王妃婚禮香檳官方供應(yīng)商。戴安娜王妃生于1961年,而此款香檳年份也為1961年。

 ?。?)、庫(kù)克安邦內(nèi)黑鉆香檳(KrugClosd’Ambonnay)

  價(jià)格:1,615英鎊

  這是本榜單上**一款黑中白香檳,庫(kù)克安邦內(nèi)黑鉆香檳全部由黑皮諾(PinotNoir)釀制而成。

 ?。?)、玻爾科夫香檳(Bo?rl&KroffBrut)

  價(jià)格:1,488英鎊

  對(duì)于那些想燒*的人說(shuō),玻爾科夫香檳是個(gè)不錯(cuò)的選擇。30升裝的玻爾科夫香檳目前的市場(chǎng)價(jià)為71,856英鎊。

 ?。?)、唐?培里儂白金香檳(DomPerignonWhiteGold)

  價(jià)格:1,475英鎊

  酩悅唐?培里儂白金香檳酒瓶護(hù)套是由白金制作而成,是收藏家爭(zhēng)相追逐的香檳。

 ?。?)、庫(kù)克開(kāi)花之樹鵪鶉香檳(KrugBrutDavidSugarEngraved‘QuailDesigninFloweringTree’)

  價(jià)格:1,080英鎊

  此款香檳最大的特點(diǎn)就是瓶上雕刻著一只棲息在開(kāi)花的樹上的鵪鶉。

  (7)、1943年酩悅二世紀(jì)**干型珍藏香檳(Mo?t&ChandonBiCentenaryCuveeDryImperial)

  價(jià)格:837英鎊

  酩悅香檳酒廠始建于1743年,擁有1,000公頃葡萄園,每年生產(chǎn)約2,600萬(wàn)瓶香檳。香檳則是伊麗莎白二世官方指定香檳。此款香檳發(fā)售于1943年,當(dāng)時(shí)正值酩悅香檳建廠200年。

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  2、香檳酒價(jià)格這么高,怎么挑選

 ?。?)、看品牌:部分香檳酒行還會(huì)釀制體現(xiàn)自己品質(zhì)的名品香檳。

  (2)、看顏色:白香檳為黃白色調(diào),粉紅香檳是粉紅色。

  (3)、看特色標(biāo)識(shí):白葡萄白香檳(BlancedeBlancs)用100%霞多麗釀制的香檳。風(fēng)格更為清雅、秀美。紅(或黑)葡萄白香檳(BlancedeNoirs)用100%黑皮諾釀制,豐腴、厚潤(rùn)是它的韻味。

 ?。?)、看糖量:天然干(BrutNature)、絕干(ExtraBrut)、干(Brut)、半干(ExtraDry)、微甜(Sec)、半甜(Demi-Sec)、甜(Doux)從低到高,干型和半甜型的香檳為常見(jiàn)。

  3、傳統(tǒng)香檳酒的釀造方法

  傳統(tǒng)香檳酒是采用主發(fā)酵后的干白葡萄酒加糖、酵母,再裝瓶,在瓶中進(jìn)行再次發(fā)酵制成。使用的葡萄汁應(yīng)采用自流汁。

  香檳酒發(fā)酵時(shí)應(yīng)根據(jù)葡萄汁的實(shí)際糖度添加適量糖漿,溫度保持在15℃左右,發(fā)酵后酒精含量在10%-12%(v/v),即制成干白葡萄酒。將干白葡萄酒裝入特制的香檳酒瓶?jī)?nèi)(瓶能承受0.98兆帕的壓力),同時(shí)加入糖漿和香檳酵母,立即封蓋。香檳酒的軟木塞要求用鐵絲同瓶頸扎住。瓶?jī)?nèi)發(fā)酵溫度保持在15-16℃,這樣可防止爆瓶和促進(jìn)二氧化碳?xì)怏w的溶解。

  4、香檳酒的味道怎么樣

  香檳酒的味道醇美,適合任何時(shí)刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會(huì),用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來(lái)干杯,調(diào)酒配料,而且價(jià)格也不太貴。香檳在羅撒大帝征服高廬時(shí)代就有了。早期的香檳酒是無(wú)泡的,現(xiàn)在仍有無(wú)泡的香檳酒。不過(guò)全世界的人對(duì)有泡的香檳酒是比較熟悉的,其發(fā)泡的原因,是由於酒的密封的瓶中有了第二次的發(fā)酵之故。

  5、香檳酒有哪些分類

 ?。?)、無(wú)年份香檳

  這一般是香檳生產(chǎn)商*重要的商業(yè)酒。每一個(gè)生產(chǎn)商都有一種他們遵循和保持的*特風(fēng)格。無(wú)年份香檳以當(dāng)年的酒為基礎(chǔ),如果有必要,會(huì)加入儲(chǔ)備酒進(jìn)行調(diào)配。不同酒莊的香檳風(fēng)味及風(fēng)格各不相同。根據(jù)法律規(guī)定無(wú)年份香檳需要進(jìn)行至少15個(gè)月的熟化,其中包過(guò)至少12個(gè)月與酒泥接觸。裝瓶以后,無(wú)年份香檳一般不會(huì)通過(guò)瓶中陳年得到發(fā)展,不過(guò)也也有一些例外。

 ?。?)、年份香檳

  年份香檳只有在好的年份才會(huì)釀制,它們只能用標(biāo)明的年份的葡萄來(lái)釀造。然而,生產(chǎn)商只能用他們采收的80%以下的葡萄來(lái)釀造年份香檳,這是為了使生產(chǎn)商能夠保持足夠的儲(chǔ)備酒。年份香檳是用當(dāng)年的*好地塊的葡萄釀造出來(lái)的酒混釀而成,可以展現(xiàn)出各個(gè)酒莊的不同風(fēng)格,同時(shí)也會(huì)顯示出年份特點(diǎn)。年份香檳*少需要與酒泥接觸3年的時(shí)間,大多數(shù)年份香檳還能在瓶中陳年,繼而發(fā)展出年份香檳的標(biāo)志性風(fēng)味特征——酵母味。

 ?。?)、桃紅香檳

  生產(chǎn)桃紅香檳的調(diào)配法歐盟**允許的可以用紅葡萄酒與白葡萄酒混合生產(chǎn)桃紅酒的一種方式。這個(gè)過(guò)程可以在添加liqueurdetirage之前的任何一個(gè)時(shí)間進(jìn)行。一些生產(chǎn)者還會(huì)生產(chǎn)桃紅香檳的基酒。*好的桃紅香檳會(huì)有細(xì)膩的紅色水果特征,這些水果風(fēng)味會(huì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而變淡,所以桃紅香檳一般都不能從過(guò)長(zhǎng)的陳年中獲得發(fā)展。桃紅香檳可以分為年份酒和無(wú)年份酒。此外,桃紅香檳的銷售量有總體上升的趨勢(shì)。

 ?。?)、白中白香檳

  白中白香檳幾乎都是用100%的霞多麗葡萄釀制的,不過(guò)還是有一些例外,人們會(huì)用另外一些在香檳區(qū)幾乎要**消失的白葡萄品種來(lái)釀制。在年輕的時(shí)候,酒體比較輕盈,酸度很高,有一種內(nèi)斂的柑橘、青蘋果類的水果風(fēng)味;然而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的瓶中陳年,它們會(huì)發(fā)展出非常濃郁的黃油味。白中白香檳也分為無(wú)年份和年份香檳。

 ?。?)、黑中白香檳

  黑中白香檳是用黑皮諾和莫尼耶皮諾來(lái)釀造的,它們的骨架結(jié)構(gòu)非常強(qiáng)勁,也有更為張揚(yáng)的紅色水果的特點(diǎn)。黑中白香檳也可以分為無(wú)年份和年份香檳。

 ?。?)、特選精品級(jí)香檳

  這是一個(gè)包羅萬(wàn)象的術(shù)語(yǔ),是指生產(chǎn)者用*好的葡萄釀制而成的***的頂級(jí)葡萄酒。這可以是年份香檳也可以是無(wú)年份香檳,現(xiàn)在來(lái)自單一葡萄園的香檳的數(shù)量逐漸增多。它們都能表現(xiàn)出不同酒莊、年份以及葡萄園的*特特點(diǎn)。這些酒的生產(chǎn)數(shù)量通常很少,不過(guò)也有一些例外,比如一些品質(zhì)非常優(yōu)異、價(jià)格十分昂貴的酒的產(chǎn)量也很高。

  總之,香檳酒屬于起泡葡萄酒,只有產(chǎn)于法國(guó)香檳地區(qū),使用特定的葡萄品種和釀制工藝釀制而成。是日常生活中比較常見(jiàn)的慶功用的酒,市面上的香檳酒品牌也非常的多,因此具體價(jià)格是多少這并不絕對(duì),需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看!

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