口子窖酒,出產(chǎn)地在安徽淮溪淮河與溪水的交叉處,也是中國南方和北方的結(jié)合地,這里的氣溫非常的適宜,而且溫差不是很大,這里環(huán)境迷人,空氣適合,而且物資充盈,依山旁水,口子窖酒就是在這里完成并問世于世人的,是不是聽著有一種武林大俠在深山隱居很多年,但是一出山就驚動了整個江湖那個感覺,讓人非常的敬畏,那這樣的酒口感怎么樣?好不好喝?今天就跟隨小編一起來看看!
1、口子窖白酒口感好不好,有什么特征
口子酒屬于兼香型白酒,而且是該香型的開創(chuàng)者,所以有著非常到的口感,一杯酒匯聚多種香型精華,也只有口子酒能夠做到,所以每個飲用該品牌酒的人都能夠?qū)λ粝潞苌羁痰挠∠蟆?/p>
在口感方面,口子酒一向都是很穩(wěn)定的,不會出現(xiàn)品質(zhì)下降的情況,所以經(jīng)常喝該品牌酒的人,他們都能夠感受到這一點。兼香型白酒并不是籠統(tǒng)的把各種香味聚集到自己的身上,而是能夠有主次,有層次感的體現(xiàn)出來,給飲酒者一種多重的享受,口子酒很好的做到了這一點,所以直到現(xiàn)在該產(chǎn)品在兼香型白酒中的地位都是無法被撼動的。
從文化方面來了解該品牌,同樣會讓你有很深刻的感觸,其起源相當(dāng)早,但是經(jīng)過了了無數(shù)歷史變遷之后,卻依然能夠保留住那份香醇,而且更多出了一些歷史韻味,使得飲酒者能夠從中感悟到這種來自于歷史的味道,所以口子酒一直都深受品酒人士的喜愛。
2、口子窖酒的釀制工藝
口子窖始終以“真”為上,在傳承口子人特復(fù)雜的古法釀酒技藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)和科學(xué)管理程序,形成科學(xué)嚴(yán)謹?shù)目谧咏阉拇蠊に圀w系;龐大穩(wěn)定的產(chǎn)能口子窖產(chǎn)品全部源于自釀;宏大有序的窖藏規(guī)模使美酒得以升華;蘇魯豫皖首屆中國釀酒大師帶領(lǐng)下的百余人的科研隊伍反復(fù)調(diào)評,方成就具有極致兼香口感的口子窖,以饗世人。
口子窖有的釀造工藝,汲取古法“大蒸大回”工藝精髓、樹一幟的制曲工藝、“高溫潤料堆積”工藝等白酒行業(yè)中特的釀造工藝。樹一幟的制曲工藝:釀造口子窖需要三種酒曲一一菊花紅心曲、高溫曲和超高溫曲。這三種曲是成就口子窖酒特兼香風(fēng)格的靈魂。菊花紅心曲全國樹一幟,被載入中國輕工業(yè)部《白酒工業(yè)手冊》。
3、口子酒,邁入高端白酒市場
安徽淮北濉溪,釀酒歷史源遠流長,口子酒因其地理位置座落在古濉溪鎮(zhèn)而得名。安徽口子酒,轉(zhuǎn)機建制,實現(xiàn)了投資主體多元化,改制成立了安徽口子酒業(yè)股份有限公司,口子酒擁有一個現(xiàn)代化的省級技術(shù)中心,發(fā)酵池5000余條。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品口子牌口子窖酒于2000年榮獲省科技進步二等獎,被2004年首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會指定為榮譽產(chǎn)品。企業(yè)也先后被評為省先進企業(yè)、中國500家工業(yè)企業(yè)、全國5000家直報企業(yè)等榮譽稱號。公司于2003年以后,陸續(xù)通過質(zhì)量管理體系認證,質(zhì)量、環(huán)境兼容管理體系認證和HACCP即食品安全衛(wèi)生體系認證。在全國白酒行業(yè)中的排名也由2000年的第34為迅速攀升至2003年的第12位,并被評定為2003年度中國白酒行業(yè)最佳經(jīng)濟效益十強企業(yè)。2006年公司進入國家首批企業(yè)。
目前口子在全國的銷售網(wǎng)絡(luò)基本形成,產(chǎn)品輻射全國22個省、市、自治區(qū)。除消費比較成熟的江蘇、安徽、山東、河南、河北等區(qū)域外,成立了西北分公司、廣東分公司,全力開拓西北、華南等地。在全國118個地級以上城市建立了產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò),縣、地級客戶達178個。
同時,公司大力推行以口子品牌為主導(dǎo)的名牌戰(zhàn)略,著力提升品牌的影響力,并以此為基點,帶動企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全面發(fā)展。1979年10月31日,國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)正式注冊了“口子”商標(biāo),迄今,公司已在國內(nèi)注冊81件,口子商標(biāo)的注冊范圍囊括了37個類別。為積極應(yīng)對國際經(jīng)濟一體化的機遇和挑戰(zhàn),口子商標(biāo)先后在美國、法國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、泰國、香港等國家和地區(qū)進行了注冊。
近兩年,公司技術(shù)人員在國家白酒專家的指導(dǎo)下采用窖藏老酒和現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合,推出了兼香型的“口子窖酒”、“老口子酒”,并配以古樸典雅的包裝,面世以來,銷售量節(jié)節(jié)攀升?,F(xiàn)在,提起口子酒,很多消費者都會想到泥壺包裝的五年口子窖。口子品牌已經(jīng)成為眾多城市的消費時尚的先行者。2007年上半年,公司開發(fā)了二十年口子窖酒,投放市場迅速得到消費者的認可使口子窖酒跨入了高端品牌行列,11月29日,口子窖酒將在酒博會上隆重亮相,向廣大消費者展示品牌白酒新形象。
4、口子窖酒,榮獲高檔白酒“身份證”
日前,從口子酒業(yè)傳來好消息,繼獲得″中國白酒工業(yè)十大影響力品牌″稱號之后,口子窖酒又順利通過中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)會“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”認證。該認證被業(yè)內(nèi)人士稱為高檔白酒身份證。
口子窖酒成功通過這一認證,充分證明了該產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。國家相關(guān)部門對“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”的認證非常嚴(yán)格。在企業(yè)申報之后,綜合相關(guān)檢測的評價意見,最終才能作出判定。認證的目的是引導(dǎo)和規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展,進一步提高名優(yōu)白酒的生產(chǎn)集中度與市場占有率。
安徽口子酒業(yè)股份有限公司成立于1949年5月,是以生產(chǎn)國優(yōu)名酒口子系列而著稱的國家釀酒重點骨干企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)備先進,檢測手段完備,擁有現(xiàn)代化的省級技術(shù)中心和華東超大規(guī)模的酒庫群。在兩千年的文化積淀和幾十年的穩(wěn)健發(fā)展之中,目前的口子酒業(yè)已擁有五個子公司、五大產(chǎn)品系列。企業(yè)也先后被評為省先進企業(yè)、省優(yōu)秀食品企業(yè)、全國釀酒百強企業(yè)等榮譽。
在傳承古老工藝的基礎(chǔ)上,口子酒業(yè)的拳頭產(chǎn)品口子窖酒也以其特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會的廣泛認可。如今,有著兩千多年文化積淀的口子酒業(yè)更是在前行的道路上不斷開拓,不斷進取,意氣奮發(fā)的口子酒業(yè),正以揚帆遠航之勢逐步進入中國白酒行業(yè)的行列。
5、口子酒價格與其口感有著密切的關(guān)系
如果說口子酒價格通過營銷來進行提升,那么它完全可以有這個資本,因為本身質(zhì)量的過硬,就讓它可以征服無數(shù)的消費者。盡管兼香型白酒無法和一些主流香型相比,但是作為兼香型白酒中的領(lǐng)頭者,其把這種香型的精髓給體現(xiàn)了出來,很好的融合了各種香型,做到了渾然天成,不會給飲酒者帶去突兀感,而是能夠?qū)哟畏置鞯膶⒏鞣N不同香味呈現(xiàn)給喝酒之人,讓人回味無窮。基本上喝過這一品牌自酒的人,他們都會不禁贊嘆一番,為自己現(xiàn)在才喝到這樣的好酒而感到遺憾,而他們在今后也會成為其忠實的顧客。
三十年口子酒價格算是其中比較貴的產(chǎn)品,單瓶在一千元左右,這個價格可能已經(jīng)注定了普通消費者無緣去品味了,畢竟一般人都不太舍得花這么高的價格去買一瓶酒來喝。該產(chǎn)品能夠賣的這么貴,自然是有它的到之處,不僅是釀造上下了很深的功夫,在貯存方面也是一個關(guān)鍵。我們都知道,一些年份高的酒,其香醇度是非常高的,而這款產(chǎn)品就是經(jīng)過了多年的貯存,有了很深的歲月味道,顯得格外香醇。
像這種經(jīng)過了歲月塵封的老酒,自然是非常珍貴的。所以三十年口子酒價格雖然高昂,卻也是情理之中。釀造好酒并不只是才釀造過程中需要成本,貯存的成本也是非常高的。要將一種酒長年的玩好保持,不僅是在包裝上需要下很大的功夫,對于整個貯存的環(huán)境要求都非常的高,所以這樣的高年份白酒,其價值非常之高。
6、口子酒多少錢
口子酒90年代中期38度500ml濃香型陳年,?428.00;
老口子酒白酒濉溪42度450ml單瓶裝,?79.00;
口子酒白酒和諧41度500ml兩瓶裝,?94.00;
口子酒白酒和諧41度500ml單瓶,?48.00;
老口子酒白酒濉溪42度450ml2瓶裝,?120.00;
口子酒白酒青花41度500ml單瓶裝,?78.00;
口子酒白酒和諧41度500ml整箱裝,?256.00;
老口子酒白酒濉溪42度450mlx6整箱裝,?360.00;
口子窖46°口子酒四星500ml,?68.00;
口子窖46°口子酒四星500ml白酒禮盒,?68.00;
46度口子窖小酒版100ml,?23.00;
41度口子窖真藏實窖6年450ml,?160.00;
綜上所述,口子窖屬于兼香型白酒,是安徽口子酒業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品,主要以兼香型為主,其突特點是香氣馥郁、窖香優(yōu)雅、富含陳香、醇甜及窖底香??诟蟹浅5妮p盈,甜香,還富含著一股陳香的味道,是不是很有感覺一樣想來上一口!