1,啤酒瓶的顏色有說法么
日光照射對酒的質(zhì)量有很大影響。例如啤酒經(jīng)日光照射則出現(xiàn)硫化物異味(二甲基丙烯硫醇) ,俗稱“日光臭”。葡萄酒經(jīng)日光照射容易褪色、變色和發(fā)生沉淀。為了防止和減少日光穿透而影響質(zhì)量 ,所以采取褐色或綠色酒瓶。
2,啤酒瓶的顏色為什么只有藍(lán)色和紫色兩種顏色
通常,啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色,采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛,另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線,減輕光合作用,從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗(yàn),將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時(shí)與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比,很快就可以知道,曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味(焦味、動(dòng)物氣味),這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個(gè)事例,將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘,結(jié)果也會(huì)產(chǎn)生日光臭,所以說,啤酒對日光線特別敏感。
啤酒也有黑啤,綠?。勇菪宓?,適合女性喝)黃啤(麥香味的)。
3,啤酒瓶什么顏色的最好
綠色的好,環(huán)保
綠色,棕色~
啤酒瓶子一般是,綠色的,可是最好的顏色也是白色的,白色的能夠顯現(xiàn)出酒的質(zhì)量如何?
綠色這是因?yàn)樽畛踔圃觳AУ墓に嚥皇呛芫康臅r(shí)候,很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子,所以制出的玻璃都顯綠色。啤酒的歷史非常悠久,但把啤酒裝到玻璃瓶里的時(shí)間卻不太長,大約是從19世紀(jì)中期開始的。最初,人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的。那時(shí)候不僅啤酒瓶,墨水瓶、漿糊瓶,甚至連窗玻璃也略微帶點(diǎn)綠色。后來玻璃制造工藝先進(jìn)了,可以去除這些雜質(zhì)了,但成本太高,不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費(fèi)力,而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,所以19世紀(jì)末人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒,綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來。
啤酒瓶的顏色一般呈綠色,采用綠色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛,另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線,減輕光合作用,從而可以保持啤酒的質(zhì)量。