1,如何才能調(diào)出一杯好的雞尾酒
先在搖酒壺里放冰塊,一般都是6塊再倒進(jìn)果汁適量,最好也是冰鎮(zhèn)基酒輔酒的選擇要好想要它層次分明,漂亮一點(diǎn),就拿吧匙引流,別碰到下層密度大的
掌握酒的密度酒精度。度數(shù)越高越上層
2,如何用白酒調(diào)雞尾酒
因?yàn)榘拙撇皇腔贫沂侵袊?guó)酒不是洋酒,所以不能只用白酒去調(diào)制從西方傳入的雞尾酒,最多也只是用白酒調(diào)味用的,所以你要調(diào)制雞尾酒的話還得去酒行買六大基酒。 而且白酒加話梅調(diào)出的也不算是雞尾酒,只是普通的酒精飲料。
我只聽(tīng)說(shuō)用日本燒酒和清酒做的一款雞尾酒是這樣的:40ml清酒和燒酒,8片薄荷葉,橙汁和菠蘿汁個(gè)40ml,在調(diào)酒壺里放入薄荷搗碎,依次加入酒和果汁,用搖合法搖8秒后倒入馬天尼杯即可
3,白酒可以用來(lái)調(diào)制雞尾酒嗎
可以。
首先要對(duì)白酒進(jìn)行降低度數(shù)的處理,這樣可以增加雞尾酒的口感。一般可以用雪碧兌勾或者是可口可樂(lè),還可以直接在里面加入水來(lái)達(dá)到降低度數(shù)的作用。 然后是在一個(gè)杯子里放上話梅,加入開(kāi)水使話梅泡開(kāi)。接著加入冰塊使水冷卻,如果喜歡濃的味道,可以用4升水兌入半瓶的白酒。依照自己的口味,可以任意調(diào)制。
當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水、加冰、加話梅。
具體勾調(diào)法是:先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開(kāi)水把話梅泡發(fā)開(kāi),然后加入冰塊把水冷卻。如果味要濃些,可用3.5升水兌制一瓶白酒,如果味要淡些,可以兌半瓶白酒。最后還是要提醒大家,這樣會(huì)破壞白酒原有的風(fēng)味,還是建議大家盡量少采用這種方式,品白酒的原汁原味。
4,雞尾酒是怎么調(diào)出來(lái)的
別人答得:馬丁尼(Martini) 金酒3/4,味美思(Vermouth)1/4,1粒青橄欖 將兩種酒倒在加了冰塊的調(diào)酒杯里,用長(zhǎng)匙攪勻,濾掉冰塊,倒進(jìn)冷卻過(guò)的雞尾酒杯,可用1片卷曲檸檬皮作點(diǎn)綴。橄欖從小瓶子中拿出來(lái)時(shí),先用冰水沖一下浸漬的油。較流行的Martini用干味美思(Dry Vermouth),Vermouth越少,Martini越干(Dry)。 *轟炸機(jī) (B-52) 咖啡利嬌1/3,百利甜1/3,伏特加1/3 用烈酒杯,借助長(zhǎng)匙引流,緩慢的逐一倒入三種酒,分出明顯的三層,如有興趣可將最上端的伏特加點(diǎn)燃。 紅粉佳人(Pink Lady) 金酒3/4,檸檬汁1/4,石榴糖漿2匙,生蛋黃1個(gè) 將酒料和蛋黃加冰搖勻至起泡沫,后濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點(diǎn)綴。
5,簡(jiǎn)單的雞尾酒怎么調(diào)
主料:黑朗姆25ml、蘇打水150ml、青檸1/2個(gè)、鮮薄荷1枝輔料:糖2小勺、碎冰適量步驟一:準(zhǔn)備材料。步驟二:用蘇打水冷凍做冰塊是習(xí)慣,用普通冰塊也是可以的,備用。步驟三:薄荷洗凈,放入清水中浸泡一會(huì)兒,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖混合,可以搗碎味道更出來(lái),只是比較不好看,薄荷多些更好喝。步驟四:薄荷和糖放入杯中,青檸切角,擠出果汁,并把青檸角也放入杯中。步驟五:倒入朗姆酒,不勝酒力所以用了25ml,普通可用45ml。步驟六:再倒入蘇打水。步驟七:放入適量冰塊,可以在加入朗姆酒前放入碎冰,最后用薄荷的嫩尖裝飾即可。
根據(jù)你所有的雞尾酒的原料,向你推薦幾款知名雞尾酒如下:1. Nikolaschka(尼古拉斯卡)源自德國(guó)。材料:白蘭地,一整片檸檬,白砂糖。制作方法:切上一片檸檬. 用小勺取適量砂糖用小酒杯或模子把砂糖壓制成一定形狀 再將壓好的砂糖倒扣在檸檬片上杯中倒入白蘭地25-30ml,將準(zhǔn)備好的檸檬片和砂糖蓋在上面OK!一杯Nikolaschka為您奉上!
找了點(diǎn)資料 希望有所幫助愛(ài)麗絲 材料:2/4白蘭地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁、 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),攪均勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴 降貴紆尊 (純白軒尼詩(shī)+蘇打水)我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。 珍重再見(jiàn) 材料:2/4白蘭地,1/4橘皮甜酒,1/4風(fēng)梨汁,一滴白色薄荷酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi),攪勻,濾進(jìn)香檳酒杯內(nèi),用牙簽穿菠蘿一小塊,紅櫻桃一枚,薄荷葉一片放進(jìn)杯內(nèi),作為點(diǎn)綴。 優(yōu) 雅 材料: 2/3白蘭地,1/3橘皮甜酒,一滴橘子酒,一片檸檬皮。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。 歡 迎 材料:2/4白蘭地,1/4橘皮甜灑,1/4橘子汁,一滴甘米爾香味甜酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi),攪均勻,倒進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。 優(yōu) 等 材料:2/4白蘭地,1/4意六利苦艾酒,1/4橘子白蘭地甜酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪勻,另外用檸檬皮把雞尾酒懷邊擦勻,然后把次料倒進(jìn)去,用紅櫻桃點(diǎn)綴。 美麗的前途 材料:2/3白蘭地,1/3草莓糖漿,一滴香蕉酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi)攪勻,濾進(jìn)香檳酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。 男朋友 材料:1/3白蘭地,1/3橘皮甜酒,1/3法國(guó)苦艾酒,一滴苦艾汁。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),搖勻,倒進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。 女 神 材料:1/2白蘭地,1/2葡萄酒,一滴法國(guó)香味甜酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),放一湯匙鮮奶油在酒上,用紅櫻桃點(diǎn)綴。 精益求精 材料:1/2琴酒,1/2白蘭地,一滴粉紅色調(diào)味酒。一小片檸檬片。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)凋酒懷內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。 祝 賀 材料:2/4白蘭地,1/4意大利苦艾酒,1/4橘子汁,一滴法國(guó)橘子白蘭地酒。 配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪均勻。濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用一顆青櫻桃點(diǎn)綴。
如果是自己喝,可以根據(jù)自己的口味自由搭配,自己覺(jué)得好喝就行。雞尾酒的精髓就是混搭
雪花雞尾酒:將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入優(yōu)質(zhì)白酒1/3量杯,蓮花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,搖透起泡沫,濾入雞尾酒杯內(nèi),將一串紅櫻桃掛杯邊。 朝霞雞尾酒:將碎冰放入調(diào)酒杯,加入優(yōu)質(zhì)白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鮮檸檬一片,攪勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),把檸檬皮擰汁撒在酒的表面,并將檸檬皮放入酒內(nèi)。 如夢(mèng)雞尾酒:白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5塊冰塊,將白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁倒杯,用調(diào)酒棒攪拌均勻,最后倒入雪碧汽水,用鮮檸檬片點(diǎn)綴即可。
簡(jiǎn)單的就是按你自己的口味各取適量混合,攪勻放冰塊即可飲用。檸檬切片鑲在杯口上做點(diǎn)綴,喝時(shí)還可以不時(shí)啜一口檸檬,另有一番情趣。
6,家中平時(shí)的酒能調(diào)什么雞尾酒怎么調(diào)
1、國(guó)產(chǎn)白酒40度30-50毫升加一個(gè)雞蛋黃加檸檬汁15毫升,大力搖勻后加4-5倍的雪碧注滿!米黃色的酒!口感香甜有雞蛋的清香!比較甜,適合中國(guó)人飲用。2、可以做“彩虹”,在杯子里先注入三分之一的紅葡萄酒(普通國(guó)產(chǎn)即可),再注入三分之一的38度竹葉青(金黃色),再注入45度以上的國(guó)產(chǎn)白酒。可以分層三層的彩虹了!注意手法,要用勺子的背面緩沖后2種酒以防渾濁。3、適合女性的,將葡萄酒和果汁用1:5的比例勾兌,在杯子里放入冰塊然后加到8分滿即可!這種雞尾酒顏色鮮艷口感果香甜美!冰涼降署是夏季女孩子和兒童的最愛(ài)4、如果家中有攪拌機(jī)的話就更簡(jiǎn)單了!可以用1份冰激凌半份牛奶2份碎冰加上自己喜歡的水果(例如香蕉、梨、菠蘿、芒果等等)一起打碎!吃水果奶昔,如果太稠加入些飲用水或者雪碧都可以。如果喜歡酒可以加點(diǎn)水果味道的利口酒或者朗姆酒、伏特加等等!先提供幾個(gè)樓主自己試試,感興趣的話我們?cè)贉贤ǎ?/div>
最簡(jiǎn)單的 螺絲刀 伏特加1oz 橙汁適量
懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT 材料 威士忌-------------45ml 礦泉水-------------適量 用具 平底杯一只 做法: 1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水 2.慢慢在上面浮一層威士忌 這是一種由礦泉水及威士忌構(gòu)成的二層式雞尾酒,看起來(lái)非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數(shù)和%來(lái)表示酒的酒精濃度,但是美國(guó)與英國(guó)則是使用Proof,美國(guó)100%的酒精以200 Proof來(lái)表示。80Proof等于日本的40度。英國(guó)100%的酒精以175Proof來(lái)表示,其70Proof相當(dāng)于美國(guó)的80Proof,也 就是日本的40度。 熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY 材料 威士忌---------------45ml 熱開(kāi)水---------------適量 檸檬片---------------1片 方糖-----------------1粒 用具 平底杯、攪拌長(zhǎng)匙、吸管 做法: 1.把方糖放入溫?zé)岬钠降妆校谷肷倭繜衢_(kāi)水讓它溶化 。 2.倒入威士忌,加點(diǎn)熱開(kāi)水輕輕攪勻。 3.用檸檬做裝飾,最后附上吸管。 在喜愛(ài)的烈酒里加入少許方糖等甜味材料,以開(kāi)水或熱開(kāi)水沖淡,這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言,用熱開(kāi)水沖調(diào)的雞尾酒,頭一個(gè)字都會(huì)加上HOT。
雞尾酒是用各種不同種類的酒調(diào)合而成的混合酒,它不但芳香味美,色澤瑰麗,而且調(diào)制簡(jiǎn)便,口感好,變化多。無(wú)論是大型宴會(huì),還是家庭小聚,雞尾酒都能下添不少情趣。 西湖 用料:薄荷酒10克、金酒30克、鮮奶油10克。 ·在調(diào)酒壺中加入4塊冰塊,將鮮奶油、薄荷酒和金酒依次倒入,快速搖動(dòng)15秒鐘,使其充分混合,然后將酒液濾入雞尾酒杯中。 夜上海 用料:檸檬汁10克、二鍋頭酒30克、冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)120克。 ·在酒杯中加入2塊冰塊,倒入檸檬汁和二鍋頭酒,用調(diào)酒棒攪拌,加滿可口可樂(lè),杯內(nèi)放入1片檸檬片即可。 初戀 用料:干紅葡萄酒10克、桂花陳酒30克、橙皮丁少許、蛋白1個(gè)。 ·在調(diào)酒壺中加入3—4塊冰塊,然后將蛋白、干紅葡萄酒、桂花陳酒及橙皮丁一并倒入,搖動(dòng)10秒鐘,將酒液和冰塊一起倒入酒杯中。 紅粉佳人 用料:伏特加酒10克、桂花陳酒30克、糖漿20克。 ·將伏特加酒、糖漿、桂花陳酒倒入酒杯中,攪拌均勻,使其互相溶合。 ·在另外1個(gè)酒杯中加碎冰至3/4滿,然后將混合好的酒液倒入,在杯中點(diǎn)綴1顆紅櫻桃。 加州檸檬汁 這是一種以蘇打水調(diào)制的琥珀色雞尾酒。它喝起來(lái)的口感舒暢,最適合在空氣干燥的加州飲用。 材料: 威士忌—45ml;檸檬汁—20ml;萊姆汁—10ml;石榴糖漿—1茶匙;砂糖—1茶匙;蘇打水—適量用具:平底杯、調(diào)酒壺 做法: 1.把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻。 2.加入冰塊且倒?jié)M冰冷的蘇打水。 滄海月明 ·材料: 1盎司(約28克)的馬利堡酒,1/2盎司(約14克)的綠薄荷,少許檸檬汁,雪碧足量,新鮮檸檬片,冰塊,新鮮芹菜1根 ·步驟: 1.在杯中放入1片檸檬片作為裝飾,然后緩緩地依次將馬利堡、綠薄荷以及少許檸檬汁注入杯中。 2.加入適量冰塊,并用攪拌棒輕輕攪勻。 3.最后,將雪碧充滿杯子,插入芹菜葉作為點(diǎn)綴即可。 ·口感:清涼提神,悅目爽口 ·酒精度:3 ·竅門:步驟2中,攪拌時(shí)要將調(diào)酒棒插入杯底,輕輕攪拌,用力太大會(huì)將檸檬攪亂。 天階夜色 材料:2/3盎司(約19克)石榴汁,2/3盎司(約19克)綠薄荷,新鮮橙汁(可選購(gòu)超市出售的罐裝保鮮橙汁)適量,新鮮檸檬片1片,新鮮草莓1只。 步驟: 1.按先后順序,沿酒杯杯壁緩慢地依次注入石榴汁、綠薄荷。 2.將橙汁注滿杯子的剩余空間。 3.在杯子口上插上半只草莓和1片檸檬片作為點(diǎn)綴。 4.喝的時(shí)候,要使用酒精棒攪拌均勻。 口感:甜美潤(rùn)舌。
7,在家怎么調(diào)制簡(jiǎn)易的雞尾酒
家庭配制雞尾酒,如果家中備有洋酒,那當(dāng)然比較省事,倘沒(méi)有洋酒,用國(guó)產(chǎn)酒代替也行。中國(guó)的名酒門類既多,品種也全,無(wú)論什么樣的洋酒都能找到可跟它媲美的國(guó)產(chǎn)酒。輔助材料同樣如此,釀水橄欖、小洋蔥、紅櫻桃國(guó)內(nèi)沒(méi)有,但我們一年四季有其他新鮮水果,如金桔、桂圓肉、荔枝、香瓜、楊梅等,只要調(diào)料得當(dāng),還是可以調(diào)制出各種風(fēng)味的雞尾酒的,大可不必拘泥于書本上的條條框框?! ?、朝霞雞尾酒制作法 將碎冰放入調(diào)酒杯,加入茅臺(tái)酒三分之二量杯,木瓜酒三分之一量杯,鮮檸檬一片,攪勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),把檸檬皮擰汁撒在酒的表面,并將檸檬皮放入酒內(nèi)。 2、雪花雞尾酒制作法 將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入五糧液酒三分之一量杯,蓮花白酒三分之一量杯,菊花酒少量,淡奶二分之一量杯,搖透起泡沫,濾入雞尾酒杯內(nèi),將一串紅櫻桃掛杯邊。 3、翠霞雞尾酒制作法 將碎冰放入調(diào)酒杯內(nèi),加五糧液酒三分之二量杯,檸檬汁一匙,雞蛋清一只,搖透,濾入矮杯內(nèi),放紅櫻桃一枚作點(diǎn)綴。 4、花粉雞尾酒制作法 將冰塊放入闊口矮型杯內(nèi),倒入汾酒三分之一量杯,白葡萄酒三分之二量杯,攪勻,插入吸管一支,再撒上些椰絲在酒的表面。 5、好友雞尾酒制作法 將碎冰放在調(diào)酒杯內(nèi),加入威士忌酒三分之二量杯,味美思酒三分之一量杯,用力搖透,濾入雞尾酒杯內(nèi),交廣柑片一片掛在杯邊即成。 6、火箭雞尾酒制作法 將碎冰放入小型直身杯內(nèi),先倒入威士忌酒三分之二量杯,將一片廣柑片放在碎冰上,然后再加碎冰和廣柑片一片,最后倒入紅葡萄酒三分之一量杯,插一支吸管。 7、桃花雞尾酒制作法 將碎冰放入闊口矮型杯子內(nèi),加入威士忌酒三分之二量杯,汾酒三分之一量杯,攪勻,串一只橄欖作點(diǎn)綴?! ?、紅梅雞尾酒制作法 將碎冰放入調(diào)酒杯內(nèi),加入五茄皮三分之二量杯,草莓汁四匙,調(diào)勻,濾入闊口矮型杯內(nèi),串一只草莓插在檸檬片上,放在酒面上點(diǎn)綴。 9、桂花雞尾酒制作法 將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入月桂補(bǔ)酒三分之二量杯,蓮花白酒三分之一量杯,檸檬汁半匙,石榴糖漿三分之一量杯,蘇打水半瓶,調(diào)和搖勻后,濾入水杯內(nèi),取廣柑片一片掛在杯邊?! ?0、豐收雞尾酒制作法 將九江糯米酒三分之二量杯,雪梨汁三分之一量杯,蓮花白酒一匙依次倒入水杯,再放上雪梨片一片,再倒上嶗山礦泉水若干,用冰塊調(diào)和即成?! ?1、太空雞尾酒制作法 將廣柑一只由頂切開(kāi),充作地球,取出廣柑肉只留廣柑殼,往廣柑殼內(nèi)倒入蓮花白酒三分之二量杯,橙汁三分之一量杯,再把廣柑頂蓋上,放入大香檳杯內(nèi),插上吸管,串上紅櫻桃一枚,作為人造衛(wèi)星----有地球、有衛(wèi)星的太空雞尾酒即成?! ?2、歡迎雞尾酒制作法 將碎冰放入闊口矮杯內(nèi),傾入高粱酒三分之二量杯,紅葡萄酒三分之一量杯,取廣柑檸汁灑在酒面,再在酒面上放一片廣柑即成?! ?3、木瓜蛋奶雞尾酒制作法 將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入木瓜酒三分之二量杯,菊花酒三分之一量杯,生雞蛋一只,鮮牛奶一瓶,用力搖勻,連冰注水杯內(nèi)。 14、桂花香橙雞尾酒制作法 將碎冰放入水杯內(nèi),依次倒入桂花陳酒三分之三量杯,菊花酒三分之一量杯,橙汁三分之二量杯,再加蘇打水使杯滿,在杯口放廣柑(圓切)一片作點(diǎn)綴?! ?5、綠燈雞尾酒制作法 先將碎冰塊放入水杯內(nèi),加入青梅露酒三分之二量杯,洞庭酒三分之一量杯,檸檬汽水加至水杯八成滿,攪和后,以青瓜皮一條插入酒內(nèi),最后在酒面上放鮮檸檬一片?! ?6、壯麗雞尾酒制作法 將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入青梅露酒三分之二量杯,米酒半量杯,煉乳半量杯,用力搖勻至起泡沫,濾入香檳杯內(nèi),杯邊串掛上綠櫻桃一枚即成。 17、櫻花雞尾酒制作法 將碎冰放入闊口矮杯內(nèi),加入五茄皮酒三分之二量杯,香雪酒三分之一量杯,草莓汁四湯匙,攪勻,在杯口掛一片菠蘿片作點(diǎn)綴?! ?8、蘭花雞尾酒制作法 先將碎冰放入水杯內(nèi),依次放入五茄皮三分之二量杯,番茄汁六湯匙,少許鹽,少許桔汁,攪勻即成?! ?9、丁香雞尾酒制作法 先將碎冰放入闊口矮杯內(nèi),依次放入丁香葡萄酒三分之二量杯,桔子水四湯匙,桔片一片,攪勻即成。 20、青草雞尾酒制作法 將適量碎冰放入闊口水杯內(nèi),加入五糧液酒三分之二量杯,味美思酒三分之一量杯,再加檸檬汽水至水杯八成滿,攪和,插青瓜皮一長(zhǎng)片作點(diǎn)綴?! ?1、青竹雞尾酒制作法 將碎冰放入大水杯內(nèi),加入竹葉青酒一量杯,檸檬汁一匙,汽水半瓶,攪和,再加入檸檬片一片,廣柑一片,青瓜皮一條即成。飲用時(shí),插上一支吸管?! ?2、熊貓雞尾酒制作法 將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入茅臺(tái)酒一量杯,蛋黃一只,糖漿半量杯,桔子香料少量,用力搖透,濾入雞尾酒杯內(nèi)?! ?3、上海雞尾酒制作法 將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入金灑一量杯,紅葡萄酒半量杯,桔子香料少量,搖透,濾入雞尾酒杯內(nèi),加雞尾酒用注洋蔥一枚?! ?4、和平雞尾酒制作法 將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入威士忌酒一量杯,桂花陳酒一量杯,桔子香料少量,搖勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃一枚作點(diǎn)綴。
首先你要先去買伏特加然后是純果汁雪碧只要是你喜歡的果汁都可以放
最好的辦法就是買本相關(guān)的書,再根據(jù)實(shí)際情況去超市買相關(guān)的酒。簡(jiǎn)單的雞尾酒不是太難的。