吃海鮮時怎么喝白酒，吃海鮮怎么喝酒合適

喝白酒，啤酒最好不要喝，啤酒加海鮮已造成體內(nèi)的嘌呤酸升高，容易造成通風(fēng)。

一般西餐中，海鮮比較多配白葡萄酒，不過如果這個海鮮的烹飪方式是比較重的調(diào)味，我倒是覺得應(yīng)該陪紅酒。在中餐里，白酒比較合適，因為可以殺菌，暖胃

白酒。 吃海鮮不能喝啤酒，會導(dǎo)致痛風(fēng)的。

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，干白葡萄酒中果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。

很多人都喜歡吃海鮮吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，因為海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。

啤酒最好.海鮮比較難消化,而啤酒對胃的刺激較小,又含多種酶,適量能助消化.

啤酒咯，紅酒和白酒就免了，因為某些海蟹類會與其產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。。具體是什么忘了。。。所以，啤酒最佳之選

吃海鮮的時候適合喝干白葡萄酒或白酒，因為海鮮的寒性的且?guī)в幸恍┘毦?，而干白葡萄酒和白酒不僅具有殺菌能力與去腥的作用，還可以突出海鮮的味道！以上回答希望可以幫助到你！

白酒

吃海鮮的時候適合喝干白葡萄酒或白酒，因為海鮮是寒性的且?guī)в幸恍┘毦?，而干白葡萄酒和白酒不僅具有殺菌與去腥的作用，還可以突出海鮮的味道。在葡萄酒領(lǐng)域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。吃海鮮不適合喝啤酒。有營養(yǎng)專家指出，海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身起紅疙瘩，疼癢不止。因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒。

吃海鮮要喝干白的,好象可以殺菌,而且海鮮性冷,干白可以驅(qū)寒,我老家在海邊,一般吃海鮮都要喝點白酒的,主要是殺菌,吃肉等油膩的喝干紅好

泡椒基圍蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：蒸泡椒基圍蝦的制作材料： 主料：基圍蝦350克,泡椒50克,香菜適量。調(diào)料：蒜片,鹽,雞精,紅油,花椒油,色拉油各適量。教您泡椒基圍蝦怎么做，如何做泡椒基圍蝦才好吃 1.基圍蝦洗凈，煎須，下油鍋炸至金黃；泡椒加蒜片調(diào)味；其余調(diào)料調(diào)成紅汁待用。2.基圍蝦圍在盤中，上面放上泡椒，上籠蒸5分鐘，取出澆上調(diào)好的紅汁，撒上香菜即可。泡椒基圍蝦的制作要訣： 要選用新鮮活蝦，否則頭部有黑色。 風(fēng)味太白蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 風(fēng)味太白蝦的制作材料： 主料：太湖白蝦300克。調(diào)料：鹽,味精,雞精,八角,花椒,蔥,姜,黃酒各適量。教您風(fēng)味太白蝦怎么做，如何做風(fēng)味太白蝦才好吃 太湖白蝦洗凈，加調(diào)料煮熟，入味后瀝干，烘烤即可。 風(fēng)味太...泡椒基圍蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：蒸泡椒基圍蝦的制作材料： 主料：基圍蝦350克,泡椒50克,香菜適量。調(diào)料：蒜片,鹽,雞精,紅油,花椒油,色拉油各適量。教您泡椒基圍蝦怎么做，如何做泡椒基圍蝦才好吃 1.基圍蝦洗凈，煎須，下油鍋炸至金黃；泡椒加蒜片調(diào)味；其余調(diào)料調(diào)成紅汁待用。2.基圍蝦圍在盤中，上面放上泡椒，上籠蒸5分鐘，取出澆上調(diào)好的紅汁，撒上香菜即可。泡椒基圍蝦的制作要訣： 要選用新鮮活蝦，否則頭部有黑色。 風(fēng)味太白蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 風(fēng)味太白蝦的制作材料： 主料：太湖白蝦300克。調(diào)料：鹽,味精,雞精,八角,花椒,蔥,姜,黃酒各適量。教您風(fēng)味太白蝦怎么做，如何做風(fēng)味太白蝦才好吃 太湖白蝦洗凈，加調(diào)料煮熟，入味后瀝干，烘烤即可。 風(fēng)味太白蝦的制作要訣： 白蝦進烤箱恒溫50℃烘烤8小時。

喝白酒。別喝啤酒，喝啤酒過敏或中毒。

隨著人民生活水平的提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，其中海鮮也已經(jīng)不再非常稀缺的海味了?，F(xiàn)在，許多人都十分喜歡吃各種海鮮，可是人們對于吃海鮮時應(yīng)該搭配喝什么酒并不非常清楊。下面筆者向大家介紹一下吃海鮮時應(yīng)該搭配什么酒喝才合適： 一、吃海鮮時宜喝哪種酒更好些？ 在我們吃海鮮的時候，選擇喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比較合適，因為大家知道我們所吃的海鮮性寒，而喝的白酒性烈、殺菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥與殺菌的作用。所以，吃海鮮時選擇喝白酒或干白葡萄酒比較適宜，而且，最好還能多吃點大蒜。 二、吃海鮮時不適宜喝哪種酒？ 在吃海鮮時，最好不要選擇喝啤酒。因為，在我們的日常生活中，經(jīng)?？梢钥吹接械娜顺灾ｕr喝著啤酒，好不鮮爽愜意?？墒牵嘘P(guān)營養(yǎng)專家認為：我們所吃的海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。海鮮里的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量急劇增加，從而破壞人體原來的平衡，人體內(nèi)的尿酸不能夠及時地排出體外，就會以鈉鹽的形式在體內(nèi)沉淀下來，從而形成結(jié)石或痛風(fēng)?；剂诉@種病的人嚴(yán)重的時候，會滿身起紅疙瘩，疼癢難忍，更有甚者會滿地打滾，不能行走。三、我覺得，白酒雖然性烈，但是與海鮮同時，對海鮮口感有影響。相比白酒，我覺得一些低度果酒相對比較合適。楊梅酒，可以對腸胃有益，配海鮮簡直是絕配。在浙江舟山的海鮮之濱，那里的海鮮特別豐富，他們那邊就有一款海仙配楊梅酒，金庸說，七步之內(nèi)，必有相生相克之法。哈哈，海仙配楊梅酒，確實是舟山佳品，我在舟山旅游的時候就吃過?，F(xiàn)在好像網(wǎng)上旗艦店上也可以買到。

新西蘭馬爾堡卷云Cirro長相思干白葡萄酒這款干白帶有明顯的果香 還有青草 黑醋栗葉子 和西番蓮果的清新口味我本人之前覺得干白很難入口 但這款相比其他就好很多有一點點甜味去很好的平衡了部分酸度雖然酸度很高 但冰鎮(zhèn)過后會帶出香氣 反而口感會變的很好余味帶有一點柑橘的甜 不會讓你覺得是以酸酸的口感來結(jié)尾它適合搭配魚肉 海鮮之類清淡的食物 不會破壞味道 空口喝也不錯

嗯，現(xiàn)在最流行楊梅酒配海鮮哦，推薦一款楊梅酒江南謠，你可以試試看，口感酸酸甜甜，恰到好處

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。反正不和啤酒，喝點白酒，黃酒，紅酒都可以，酒雖好可不要貪杯哦

不能喝酒 喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

應(yīng)該不要緊,只要你不要太嬌貴就可以,我們靠海邊的人,那有到海鮮這么肥的時候,不趕緊呼朋喚友的一起,大吃海鮮,大口喝酒,大呼過癮的!!我年年如此不見得怎樣!!

最適合的是喝白葡萄酒,其次是白酒.黃酒適合河,湖鮮.紅酒適合配紅肉(牛肉一類).啤酒最適合的是燒烤!

吃海鮮時能喝酒，但是不能喝啤酒，可以適當(dāng)喝點葡萄酒。因為蝦蟹等海產(chǎn)進入人體后，經(jīng)過代謝會形成尿酸，而啤酒又會使尿酸的形成速度大大加快。尿酸過多的話，就會引起結(jié)石、痛風(fēng)等病癥。吃海鮮最好配干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。擴展資料：注意事項1、關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮因為某些海鮮中含有較多尿酸，如海參、海魚、海帶、海菜等，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎癥狀加重。2、海鮮忌與某些水果同食魚蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且很容易致使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。3、蝦類不能與維生素C同食食用蝦類等水生甲殼類動物的同時，服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為通常被認為對人體無害的砷類食品，在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。參考資料來源：人民網(wǎng)-7大吃海鮮禁忌得知曉參考資料來源：人民網(wǎng)-夏季吃海鮮四禁忌 吃海鮮時千萬別喝啤酒

喝啤酒不能吃海鮮。因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。喝白酒不能吃海鮮。因為可殺菌

可以喝黃酒和白酒。就是不要喝啤酒。喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 之所以有這種說法，主要是啤酒含WB1多一些。但我經(jīng)常吃海鮮喝啤酒的，好像也沒有這種癥狀。