1，白酒怎么會有咸味
白酒應該是沒有咸味的，只是某些白酒在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一種脂類，味道類似于咸味的物質(zhì)。
2，是咸的我現(xiàn)在也有這種現(xiàn)象而且持續(xù)了一段時間了這是為什么
其實白酒有咸味也是正常的一種現(xiàn)象，這主要是白酒化學成分中的鹽含量偏高（這個鹽是酸堿鹽的鹽）。原因是釀酒使用的水水質(zhì)偏硬，或者白酒在存儲過程中被金屬離子污染所致。還有就是人的情緒會影響你對酒的品評。
3，為什么我喝白酒是咸的
冀衡老白干酒認為：首先是您喝白酒喝的少，還不習慣。其次就是您的味覺比較特殊，同樣的顏色、味道，不同的人的感覺是不一樣的。比如汽油，有的人喜歡聞，而有的人聞了卻要嘔吐。再有就是您喝白酒喝的檔次還比較低，低檔的白酒比較苦，有些人感覺比較咸，這很正常。那么您嘗試喝點好酒，比較香，比較純，口感可能就改變了。還有是喝白酒的喝法，不要猛喝，要慢慢品，多品幾次就習慣了酒的味道了。最后就是可能與身體有關，如果身體疲勞或者有炎癥，喝酒時感覺味道特別。冀衡老白干，喝出新天地。新天地，新境界，新冀衡，新生活。衡水特產(chǎn)，傳統(tǒng)佳釀。漢朝酒韻，一脈香承。本回答由冀衡老白干酒業(yè)務員回答，是否滿意？
