1,枇杷可以泡白酒嗎 枇杷泡白酒的制作方法
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2,枇杷泡酒可以加冰糖嗎 一斤枇杷放多少酒
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3,枇杷能用來(lái)泡酒嗎 枇杷泡酒怎么泡
有很多朋友表示枇杷應(yīng)該是可以用來(lái)泡酒的,因?yàn)殍凌丝梢匀胨?,所以能泡酒的可能性非常大。那么枇杷到底能不能泡酒呢?枇杷泡酒?yīng)該怎么泡呢? 枇杷能用來(lái)泡酒嗎 一般情況下,枇杷是可以用來(lái)泡酒喝的。枇杷含有胡蘿卜素、維生素C、鉀鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有化糖止咳、潤(rùn)肺清熱的作用。用枇杷泡酒可輔助治療咳嗽、咽喉疼痛等肺部和呼吸道疾病,可增進(jìn)食欲,對(duì)于失眠也有一定的幫助。枇杷泡酒怎么泡 1、材料:高度白酒、枇杷果、丁香、香草豆、檸檬皮、白砂糖、冷開水。 2、將枇杷果挑揀洗干凈,去皮,去核,待用。 3、取干凈鍋,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷果,浸泡2小時(shí),再將搗碎的香草豆放入,攪拌均勻,待用。 4、將檸檬皮挑揀洗干凈,然后放入溫水中浸泡30分鐘,用刀切成絲,待用。 5、取干凈容器,先將高度白酒放入,然后將檸檬絲放入,攪拌均勻,浸泡30分鐘,待用。 6、取干凈容器,將枇杷果混合液放入,然后再將檸檬混合液放入,攪拌至混合均勻,最后倒入冷開水,攪拌均勻。 7、靜置后放入貯存桶內(nèi)貯存1~2個(gè)月,即進(jìn)行過濾,去渣取酒液,即可飲用。枇杷泡酒有什么功效 1、潤(rùn)肺止咳:枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等,其中枇杷有止咳化痰的作用,冰糖有潤(rùn)肺之效,因此,適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)枇杷酒有潤(rùn)肺止咳的作用。 2、美容養(yǎng)顏:枇杷酒含有一種多酚物質(zhì),這種物質(zhì)可以促進(jìn)血液循環(huán),進(jìn)而改善面部氣血,讓臉上的氣色看起來(lái)更加紅潤(rùn)有光澤,有一定的美容功效。 3、消除疲勞:枇杷酒中的果酸及果糖物質(zhì)豐富,在一定程度上可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),減輕身體的疲勞感。 4、保護(hù)視力:枇杷酒中含有少量的胡蘿卜素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)視紫質(zhì)的生成,對(duì)視力有一定的保護(hù)作用。 5、增強(qiáng)免疫力:枇杷酒中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,可以為機(jī)體提供能量,有效地補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)成分,進(jìn)而提高機(jī)體的抗病能力。枇杷泡酒要注意什么 1、避免細(xì)菌污染:自己在家制作枇杷酒時(shí),整個(gè)過程應(yīng)保持干凈,所用器具也應(yīng)該是無(wú)水、無(wú)油的。 2、應(yīng)選擇新鮮枇杷:枇杷不易存放,基本上摘下來(lái)2天,就會(huì)出現(xiàn)脫水變皺的現(xiàn)象,這樣的枇杷是不能考慮來(lái)制作枇杷酒的。另外,未完全成熟及已經(jīng)完全成熟的枇杷都不宜用來(lái)泡酒,一般建議選擇軟硬適中、無(wú)蟲害的新鮮枇杷。 3、要放在陰涼處、通風(fēng)處發(fā)酵:枇杷泡酒在后續(xù)發(fā)酵過程中,應(yīng)該將其放在陰涼、通風(fēng)的地方,不要放在光照強(qiáng)、炒食的地方。