用白酒洗完的肉怎么保存，喝剩的白酒該如何存儲(chǔ)

喝剩的白酒，把蓋子封好，下次可以繼續(xù)喝的，但別放時(shí)間長(zhǎng)了，不然會(huì)因空間大、液體少，酒度揮發(fā)，酒味淡，品質(zhì)下降，失去原有風(fēng)味。

你要幾天喝完酒擰瓶蓋緊放在陰涼處即可。如果可能喝不完要放很久那就除了擰緊外，用保鮮膜纏緊在扎上線繩，沒問題，放幾年都沒事兒。

在廚房的操作臺(tái)上拿一瓶酒＆一個(gè)盤子。放大盤子，把肉放進(jìn)去，點(diǎn)擊瓶子（其實(shí)是一瓶烈性酒）把酒灑在肉上。待用。點(diǎn)擊右側(cè)的門出去，這是有個(gè)狗狗汪汪，把剛剛那盤美味放到狗食盆里面吧，這時(shí)哈哈，狗狗可以先好好睡上一覺了……

你好！將一大酒杯洗凈,放在盤子中間,倒入高度白酒.用黃瓜切片圍在杯子的底部.然后把肉炒成自己需要的口味,裝入盤中.如果需要?dú)夥湛牲c(diǎn)然杯酒.如有疑問，請(qǐng)追問。

把狗殺了,與肉一起做好,順便下酒.

1.將鮮肉切成條塊,在肉面上涂些蜂蜜,用線串起,掛在通風(fēng)處,可存放一段時(shí)間,且肉味更加鮮美. 2.把肉包在蘸過醋的干凈餐巾里,過一晝夜還能保持新鮮. 3.用食品袋裝豬肉,裝前拌上一些白酒,能夠防腐、保鮮. 4.豬油可使豬肉保鮮,將鮮肉煮熟,趁熱放進(jìn)剛熬過的豬油里,可保持一段時(shí)間.

我是賣豬肉的，怎么能讓豬肉兩三天之內(nèi)不虧份量，還能保鮮

現(xiàn)在幾天風(fēng)大，剃好就佘稱，我也是同行，沒別的好方法，只能說用濕紗布不賣的時(shí)候趕快蓋上

找到解決問題的方法了嗎？我也需要知道

幾年過去了，答案呢

魚怎么吃好些呢

臘肉洗過了以后可以用保鮮膜包好放在冰箱冷藏室保存。這樣就可以長(zhǎng)久保存，即使三年五年也不會(huì)變味。一般冬季溫度較低、濕度也不大，如果打算兩星期內(nèi)吃完，而室內(nèi)氣溫又低于攝氏20度、濕度低于60%，便可以不用放進(jìn)冰箱，只要放在通風(fēng)、陰涼的地方便可。擴(kuò)展資料臘肉相關(guān)注意事項(xiàng)：1、長(zhǎng)時(shí)間保存的臘肉上會(huì)寄生一種肉毒桿菌，它的芽苞對(duì)高溫高壓和強(qiáng)酸的耐力很強(qiáng)，極易通過胃腸黏膜進(jìn)入人體，僅數(shù)小時(shí)或一兩天就會(huì)引起中毒。2、有較嚴(yán)重的哈喇味和嚴(yán)重變色的臘肉不能食用。3、質(zhì)量好的臘肉，皮色金黃有光澤，瘦肉紅潤(rùn)，肥肉淡黃，有臘制品的特殊香味。參考資料來源：搜狗百科-臘肉

你好！放到冰箱急凍室比較好希望對(duì)你有所幫助，望采納。

要存放臘肉,必須先風(fēng)干風(fēng)透. 1.如果短時(shí)間(1-2周)吃掉的,就懸掛在通風(fēng)陰涼處存放; 2.如果,要在半年至一年內(nèi)慢慢吃的:用塑料袋密封好(袋內(nèi)的空氣應(yīng)該擠掉),存放于冰箱冷藏室下面最大的抽屜內(nèi),吃一塊取一塊. 而求你要在吃的時(shí)候才能洗，否則容易變質(zhì)

冰箱比較好

我們家都是放冰箱了冷凍的

1、容器高檔酒采用陶壇，因?yàn)樘諌猩倭康慕饘匐x子，會(huì)促進(jìn)白酒的老熟；微孔結(jié)構(gòu)，是氧氣充分接觸，也有利老熟。缺點(diǎn)，酒損大酒海，因?yàn)槭茄先萜鳎瑫?huì)給就帶來顏色，鳳香型就采用這種容器。水泥池，因?yàn)橐凯h(huán)氧乙酯來防滲漏，對(duì)酒質(zhì)不好，滲漏也不好解決。不銹鋼容器，大型，對(duì)酒品質(zhì)影響不大。2、條件最好是避光，在恒溫恒濕，通風(fēng)的地方保存，有利老熟。

瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方，相對(duì)濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲(chǔ)存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”

這個(gè)要看你儲(chǔ)存的目的，還有你想儲(chǔ)存的時(shí)間來確定的，一般3年以內(nèi)你都可以直接用陶缸密封儲(chǔ)存，時(shí)間長(zhǎng)的話就最好放置在地窖中，目的是利用地窖中的溫度和濕度來盡量減少酒精的揮發(fā)。

少量的話以陶壇為容器，恒溫恒濕的儲(chǔ)存條件為最佳，大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐！

真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度？濕度？實(shí)在想那么試，去買點(diǎn)原度酒就好，就是幾塊一斤的那種，燒酒鋪，放幾個(gè)大酒壇的那地方有賣的。如果你離我近，我可以幫你買小五的原度酒，嘿嘿，不知道你懂不懂什么是原度酒？就是剛發(fā)酵出來的酒，還沒分級(jí)的

將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油里，可保存較長(zhǎng)時(shí)間。 將肉切成一厘米厚的片，用沸水燙一下，涼后涂上適量食鹽，裝入容器，紗網(wǎng)封口，放在通風(fēng)陰涼處，熱天也可保存15至20天。 用葡萄糖溶液對(duì)鮮肉進(jìn)行噴霧處理，可保鮮一個(gè)月以上。 鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可保存半年。 盒裝的冷藏肉的保鮮期為２～３天，再拿去冷凍是不對(duì)的。 冷凍肉應(yīng)放入冷凍室，保存時(shí)間３個(gè)月。 煮好的肉放在冷藏室可維持５天的新鮮度，放入冷凍室可保存２～３周， 存放時(shí)要封裝好，最好將肉浸在肉汁中同時(shí)冷凍，否則肉中水分消失會(huì)變得又干又硬。 參考答案： 把調(diào)好的芥末面和鮮肉放在一個(gè)盤子里，然后將他們放在一個(gè)密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質(zhì)。 將鮮肉放入高壓鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜。 將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天。 參考答案： 配制含有５％的醋酸納、１％的食鹽的水溶液，并將該溶液噴在雞肉上，或?qū)㈦u肉浸泡在該溶液中，能使雞肉５天鮮度不變。 參考答案： 配制含有１％的醋酸納的水溶液，再將新鮮牛肉放入，浸泡約１小時(shí)左右，使牛肉ＰＨ值為８.０，取出后放入潔凈的溶器內(nèi)，可保存３天。 參考答案： 把新鮮豬肉浸泡在含有０.５％的醋酸納的水中，使ＰＨ值為７.６，能保存２天。參考答案：　　1.用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可保鮮一晝夜。 2.將肉煮熟放入剛熬過的豬油里，可保存較長(zhǎng)時(shí)間。 3.將鮮肉切成10厘米寬1塊，肉面上涂上蜂蜜，用線串起掛在通風(fēng)處，可存放一段時(shí)間，肉味更加鮮美。

如果不用冰箱的話！我在市場(chǎng)看過一些賣肉的，會(huì)在肉里撒鹽，撒比較多的鹽，放在一個(gè)密封的泡沫箱里，也能起到保鮮的功效，第二天繼續(xù)拿出來賣！ 我媽媽是賣魚的，市場(chǎng)里的賣魚的都是在一個(gè)泡沫箱里放一塊比較大的冰在冰上鋪一塊朔料膜把魚放在上面，蓋上蓋子，密封，也能起到保鮮的功效，第二天魚依然很新鮮，肉質(zhì)不會(huì)怎么改變！

現(xiàn)在人們的生活忙忙碌碌，一般沒有足夠的時(shí)間用來逛商店、超市和菜市場(chǎng)，因而，大多數(shù)人購(gòu)買來的食品不是為一天的生活準(zhǔn)備的，而是給幾天的生活準(zhǔn)備的，有的食品甚至是為幾十天的生活準(zhǔn)備的。這些采購(gòu)回家的食物，當(dāng)天吃不完，就得貯存和保鮮，但是很多人并不清楚如何正確保鮮，往往還沒保到最后就早已不鮮了。常見的保鮮方法很多，如罐裝、冰凍、真空袋等。本章向您介紹一些方便實(shí)用的保鮮方法。學(xué)習(xí)一些貯存食物的方法技巧，會(huì)有力地幫助您解決一些難題。 一不小心，買肉時(shí)秤高了，吃不完，怎么辦？還是想辦法保存到吃完吧，省得浪費(fèi)。 將肉切成肉片，放入塑料盒里，噴上一層黃酒，蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏1天不變味。 將肉切成片，然后將肉片平攤在金屬盆中，置冷凍室凍硬，再用塑料薄膜將凍肉片逐層包裹起來，置冰箱冰凍室貯存，可保存1個(gè)月不變質(zhì)。用時(shí)取出，在室溫下將肉解凍后，即可進(jìn)行加工。 將煮沸的花椒鹽水盛入容器里，晾涼，將鮮肉放入(讓鹽水沒過肉)，2～3天不會(huì)變質(zhì)。將肉切成肉片。在鐵鍋內(nèi)加適量的油，用旺火加熱，油熱后將肉片放入，煸炒至肉片轉(zhuǎn)色，盛出，晾涼后放進(jìn)冰箱的冷藏室里，可貯藏2～3天。將鮮肉煮熟，趁熱放進(jìn)剛熬好的豬油里，可保存較長(zhǎng)時(shí)間。將鮮肉切成條，在肉表面上涂些蜂蜜后，再用線穿起來，掛在通風(fēng)處，可存放一段時(shí)間，且肉味更加鮮美。 醋能抑制細(xì)菌的繁殖，若把肉包在蘸過醋的干凈餐巾里，1 晝夜后，肉仍很新鮮。將鮮豬肉噴少許白酒后，裝入干凈無霉無孔的塑料袋里，便能夠防腐保鮮。將沒沾過水的鮮豬肉，用米酒浸漬（或搓搽）后，掛于通風(fēng)處，可久放不壞，且能保持肉的鮮味。zhuru6把肉浸在葡萄酒內(nèi)，由于葡萄酒含有酒精和多種酵素，與肉的蛋

最好是先用清水洗一下,然后用保鮮袋包好放冰箱冷凍.

放冰箱凍著

噴灑點(diǎn)水 然后放冰箱里冷凍

狗肉如何存放狗肉知識(shí)介紹　　狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。　　狗肉的形態(tài)特征，因年齡和飼養(yǎng)方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅(jiān)實(shí)，肌纖維細(xì)嫩，其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗，切面呈顆粒狀，有腥味；肉色暗紅，脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤(rùn)，其熔點(diǎn)一般為23～27℃?！　【推錉I(yíng)養(yǎng)成分，肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬，而且脂肪的熔點(diǎn)較之羊脂肪要低得多，基本上與豬脂肪相接近。因此，狗肉具有較高的食用價(jià)值?！　?. 每到冬季，我國(guó)各地均有用狗肉進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，因其味道醇厚，所以才冠以“香肉”之名，是溫腎壯陽，輕身益氣之功效?！　?. 忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染，忌食瘋狗肉。　　狗肉營(yíng)養(yǎng)分析　　1. 狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用；　　2. 食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力?！　」啡膺m用人群　　一般人皆可食用；老年人更佳。　　1. 適于腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用；　　2. 凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用；腦血管病、心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用?！　」啡馐朝熥饔谩　」啡馕陡省⑿詼?、咸，歸脾、胃、腎經(jīng)；　　狗肉有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效?！　」啡鉁啬I壯陽，用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥；溫補(bǔ)脾胃，用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥?！　」啡庾龇ㄖ笇?dǎo)　　1. 一般用炒、爆、燒、燉、鹵等烹調(diào)方法?！　?. 狗肉用白酒、姜片反復(fù)揉搓，再用稀釋的白酒泡1-2小時(shí)，清水沖洗后入熱油鍋微炸再烹調(diào)可有效降低其腥味?！　∥补侨?豬)簡(jiǎn)介　　即尾椎旁的排骨肉，因骨頭大而肉少，最適合拿來敖豬骨湯　　胛心肉(豬)簡(jiǎn)介　　因肉中帶有油脂而稱為胛心肉，油份可讓肉在烹調(diào)中不會(huì)緊縮，尤其適合拿來烤?！　≤浌侨?豬)簡(jiǎn)介　　即連著白色軟骨旁的肉。拿來炒、燒、蒸都很適合　　教您幾招讓肉變細(xì)嫩的方法　　淀粉法　　將肉片切好后，加入適量的干淀粉拌勻，靜置30分鐘后下鍋炒，可使肉質(zhì)嫩化，入口不膩?！　〗棠腥獾恼_方法　　切各種肉類有一定的講究，下刀方向跟肉質(zhì)有關(guān)。比如：雞肉纖維各自橫向聯(lián)系比較松散，如果垂直切，烹煮后肉就容易松開。　　牛肉：刀與肉的紋路應(yīng)呈垂直方向切；　　豬肉：刀與肉的紋路呈45度角斜切；　　雞肉、魚肉：刀與肉的紋路呈平行方向順切。　　介紹幾種不用冰箱保存肉的方法　　冰箱已成為人們生活中得以大幫手，但是一旦冰箱出了問題，或是停了電，放在其中的肉類如何保存呢？也許你并沒有遇到過這種問題，但是一旦遇到你就會(huì)措手不及，下面介紹幾種不用冰箱保存肉的方法?！　?.用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可以使肉保鮮一晝夜?！　?.將鮮肉煮熟，趁熱放入熬過的豬油里，可保存較長(zhǎng)時(shí)間?！　?.將鮮肉切成6.5厘米左右寬的塊，在肉面上涂一層蜂蜜，用線串起掛在通風(fēng)處，可存放一段時(shí)間。　　教您如何識(shí)別肉是否新鮮　　新鮮的肉類表面有光澤，并有一種固有的香味，指壓時(shí)富有彈性，瘦肉鮮紅，肥肉潔白，顏色均勻，外表微干或微濕潤(rùn)，不粘手。質(zhì)量差的肉表面干燥或極為濕潤(rùn)，無光澤，無彈性，白中帶黃。變質(zhì)的肉顏色暗淡，指壓后凹陷不能恢復(fù)，切面上有粘液，可以聞到異常氣味，如是死后屠宰的，則肉色暗紅，有青紫色斑，血管中有紫紅色血液淤積?！　〗棠鞣N肉類的切法　　切各種肉類有一定的講究，下刀方向跟肉質(zhì)有關(guān)?！　∨Ｈ狻杜c肉的紋路應(yīng)呈垂直方向切；　　豬肉——刀與肉的紋路呈45度角斜切；　　雞肉、魚肉——刀與肉的紋路呈平行方向順切?！　】梢宰屓庾凊r嫩的七種方法　　烹調(diào)肉類時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)做熟的肉依然很硬的現(xiàn)象，尤其是凍肉，口感特別差，這里教你幾招小竅門，輕松搞定!

冷凍 冷凍 冷凍 冷凍再看看別人怎么說的。

放冰箱冷凍，是冷凍！不是保鮮。