1，大蔥可以泡白酒嗎
可以的。一般是白酒泡蔥白，大蔥的下部，即白色的部分。少用洋蔥，因其有走竄解表，通陽散結(jié)的功能，與蔥白一起用，能達(dá)溫經(jīng)通絡(luò)，調(diào)和氣血，通達(dá)內(nèi)外的功效，對于形寒怕冷，頭身疼痛，體內(nèi)有包塊的病證都有一定的療效。洋蔥含一定的揮發(fā)性物質(zhì)，有強(qiáng)的抗氧化性，適當(dāng)吃一些能起到軟化血管的作用，對心血管有好處。同時(shí)洋蔥有殺菌的作用，能去除體內(nèi)自由基，能起到抗癌抗衰老的作用，每天適當(dāng)吃一些洋蔥對身體有好處。用白酒泡洋蔥，能使洋蔥中的有效成分溶于酒精中，適當(dāng)喝些酒，就能起到軟化血管的作用。但要注意酒不能多喝，酒精對肝臟有損傷，多喝酒的身體不好建議大家洋蔥泡葡萄酒，它是一道簡單的家常飲酒品。主料:洋蔥1-2個(gè)，葡萄酒400-500毫升。輔料有其他等材料。對身體健康有一定好處。洋蔥中含有一定的鈣質(zhì)。骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。洋蔥泡紅葡萄酒，對高血壓、冠心病等心腦血管疾病有特殊療效。 白酒與紅葡萄酒相比 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如紅酒聚酚、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫哂锌估戏啦〉淖饔?。白酒效果沒有紅酒好。最好是紅酒。
2，酒和蔥一起服用
可以，而且非常有利于健康。下面介紹一下各自的營養(yǎng)價(jià)值： 葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵： A．80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。 B． 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道?！ ．酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。 D．酚類化合物。每公升1~5g，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)?！ ．每公升0.2~5g的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。 F ．芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克），它們是揮發(fā)性的，種類很多?！ ． 氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素（C、B1、B2、B12、PP），它們影響葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值。 所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護(hù)血管、防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇。1、豆腐小蔥拌豆腐、蔥燒豆腐等菜肴是人們餐桌上的“?？汀?。很多人認(rèn)為，蔥與豆腐同吃，味道清香，誘人食欲。有些人燒豆腐時(shí)，也往往放一些蔥花調(diào)味，其實(shí)這種吃法是有問題的。蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。2、狗肉狗肉性熱，助陽動(dòng)火。蔥性辛溫發(fā)散、利竅通陽，兩者配食，益增火熱。蔥燉狗肉，很容易導(dǎo)致上火，愛上火的人尤其應(yīng)該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。狗肉最好不要和蔥一起吃，以免導(dǎo)致上火哦，可以少吃，不能多吃。3、棗蔥與棗相克?！洞竺髂静荨分杏涊d：“棗與蔥同食令人五臟不合。”這是因?yàn)闂椀氖澄锼幮愿市炼鵁?，古人稱“多食令人熱渴膨脹，動(dòng)臟腑，損脾元，助溫?zé)帷薄６[又性辛熱助火，故二者不宜同食。4、梅蔥與梅相克。同食會產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，對健康不利。5、紅棗、魚紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。6、大蒜大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。關(guān)于不能和蔥一起吃的一些食物類型，大家都知道了吧，這些食物最好不要和蔥一起搭配食用，以免出現(xiàn)不相宜的一些問題，以及會出現(xiàn)腹瀉啊或者是食物中毒等問題，大家一定要注意這個(gè)問題哦。
3，喝酒胃痛怎么辦
喝酒胃痛怎么辦 喝酒胃痛怎么辦？在生活中，很多人在朋友聚會和應(yīng)酬的時(shí)候都是需要喝酒的，有些人在喝酒之后胃部會不舒服，不做好護(hù)理是很影響胃部的，下面我為大家分享喝酒胃痛怎么辦。 喝酒胃痛怎么辦1 1、喝點(diǎn)牛奶，保護(hù)一下胃黏膜。吃點(diǎn)清粥小菜，清淡的東西。我每次喝完酒，胃就難受，可是有時(shí)候不喝又不行，勸你要能不喝還是不喝的好，酒喝多了，傷身體。酒后該當(dāng)適當(dāng)進(jìn)食酸牛奶，可以幫助胃腸功能恢復(fù)。 2、胃喝酒后感到很不舒服最好喝白面粥，如果沒有白面粥，其他的粥也能的。只是一定要好消化的流食盡量別的粥不要太濃而且不能喝太多。 3、芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。 4、酒后反胃、惡心也可以吃點(diǎn)新鮮葡萄，新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 5、若感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉τ谖柑郫熜傥ⅰ? 如何預(yù)防喝酒胃痛 1、酒前半小時(shí)可以喝適量的牛奶和酸奶，其進(jìn)入胃部能形成一層保護(hù)膜，防止酒精從血液進(jìn)入肝臟，同時(shí)也能起到保護(hù)胃壁的作用。 2、酒前半小時(shí)可服用高濃度膳食纖維素片，服用后需要飲足量白開水。纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的.傷害。 3、酒前半小時(shí)服用維生素B、C，維生素B、C都有消化和分解酒精的作用。飲酒前一次口服維生素C片6—10片，可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素B也比較有效，事前服用10 片。 4、如果家里面沒有維生素B、C片，則可吃上幾個(gè)橘子或者橙子，其富含維生素C，對于分解酒精也有一定的作用。 5、餐桌應(yīng)酬，喝酒前總會先吃個(gè)飯。切記吃飯吃個(gè)7分飽，也不好大量喝水喝茶，給你的胃留出一個(gè)空位好喝酒。 6、可以嘗試服用一些喝酒前服用，防止喝酒后胃痛的藥物，但是這個(gè)方法著實(shí)不提倡，畢竟“是藥三分毒”，藥物可能對腎臟和肝臟都造成負(fù)擔(dān)。 喝酒胃痛怎么辦2 胃痛吃什么食物好 1、大蔥胡椒湯 大蔥3~4段，生姜3~5片，白胡椒面適量，以開水沖泡；或于火上煮蔥、姜片刻，服時(shí)可加少量食鹽調(diào)味，再放胡椒面，趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。 2、鮮姜紅糖水 鮮姜3~5片，紅糖適量，以滾開水沏泡，趁熱飲服，服后出微汗，適用于寒氣犯胃的胃痛。 3、艾葉雞蛋 到中藥店購買干艾葉30克，洗凈弄碎。將3個(gè)雞蛋打在碗里，接著把15克艾葉放進(jìn)碗里和蛋液一起拌勻。在炒鍋里放入少量植物油，待油燒熱后將艾葉雞蛋混合液放入炒至半熟，加入清水500毫升，煮沸5分鐘即成。待湯稍涼即可喝下，一般30分鐘后疼痛可明顯減輕。4小時(shí)后按此方法再加工喝1次，胃痛不適癥狀就消失了。 艾葉有抗菌、保護(hù)胃黏膜的作用，能溫胃散寒、行氣止痛，可治療受寒所致的脘腹疼痛等。
