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1,珠海MiuMiu藝術(shù)酒吧在珠海酒吧里檔次怎么樣
恩,那些鐵木酒吧確實(shí)不符合現(xiàn)在時(shí)尚的標(biāo)準(zhǔn)了,MiuMiu不錯(cuò)的,值得期待新時(shí)代酒吧的代表,完全脫離了之前的那種陰沉的金屬感
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2,繩子里的鐵珠是做什么用的
一些簡單實(shí)用的生活小竅門很實(shí)用哦
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如果你懷疑買到假的了 可以用以下方法查驗(yàn)下第一。買酒時(shí)請去專賣店,專賣店的招牌是 國酒
茅臺(tái) 不是別的。第二。瓶蓋上有防偽條碼,撥打上面的電話查詢真?zhèn)?,注意防偽條碼是嶄新的,如果有折角,或者舊黃,很可能是重新貼上去的。第三。看瓶子上的生產(chǎn)廠家,一定要是“貴州茅臺(tái)股份有限公司”。茅臺(tái)在瓶子上有四項(xiàng)防偽技術(shù)用來辨別真?zhèn)蔚?包裝盒里面有一個(gè)防偽手冊~真假貴州茅臺(tái)酒的辨別方法:(一)從外包裝紙盒上看:1、看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無光澤。2、看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬。3、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。(二)從內(nèi)瓶上看:1、瓶體商標(biāo)識別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識識別:(1)真品上的防偽標(biāo)識用防偽識別器照射時(shí),會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并變色;假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。(2)真品的防偽標(biāo)識,也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行為出廠日期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,其中出廠序號供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型
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4,關(guān)于一點(diǎn)酒的價(jià)格的問題權(quán)威的幫忙不會(huì)的別瞎說
這幾種酒都是集團(tuán)的超市賣價(jià)4百左右 進(jìn)價(jià)200左右 我家店里今年也賣了這幾種
這些酒只是賣品相 酒品不是很好 建議不要喝 正規(guī)的茅臺(tái)酒是(貴州茅臺(tái)股份有限公司)
其它的 什么集團(tuán) 什么技術(shù)公司 等等 都屬于偽劣不違法那種這兩款酒品質(zhì)差不多 適合送禮 強(qiáng)烈建議不要自己喝 售價(jià)一般400—500 進(jìn)價(jià)很便宜 如果包裝和瓶體比較粗糙那么它是回收灌裝
5,94年的鐵蓋茅臺(tái)瓶口有沒有珠子
咨詢記錄 · 回答于2021-11-20
94年的鐵蓋茅臺(tái)瓶口有沒有珠子
您好,很高興為您解答。鐵蓋茅臺(tái)有珠子,其實(shí)在瓶口加兩個(gè)小玻璃珠并不只是茅臺(tái)酒這樣做,有些其它高端醬香酒的酒瓶也是兩顆玻璃珠的。這里面很有講究,它是由透明度、純凈度更高的玻璃,水晶玻璃制作而成。而這兩個(gè)玻璃球的作用就是防止造假。因?yàn)橛胁Aе樽韪簦瑥钠靠诠嗑剖枪嗖贿M(jìn)去的。
6,蜂窩侵酒有什么好處
老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的療效。研究表明,蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用。蜜蜂的巢房是令人驚嘆的神奇天然建筑物。巢房是一個(gè)個(gè)六角形房室。 巢中被封蓋的是自然成熟的蜂蜜,紅褐色的是花粉。蜂巢藥用價(jià)值也很高,常用新鮮干凈的蜂巢治療鼻炎。老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的療效。研究表明,蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用。蜂巢浸液既對乙型肝炎表面抗原有滅活作用,也對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌等都有很強(qiáng)的抑制力;對煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。 蜂巢的化學(xué)成分很復(fù)雜,主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。蜂巢富含激素和多種維生素,是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和滋補(bǔ)強(qiáng)身的首選上品。取5克帶蜜粉的蜂巢(野蜂最好),用開水煎服或直接嚼服,一日三次,連服2—3個(gè)月,治療過敏性鼻炎效果明顯。長期服用可逐漸使過敏性鼻炎痊愈。此外,應(yīng)養(yǎng)成隨時(shí)按摩印堂、百會(huì)、風(fēng)池等穴位的好習(xí)慣。蜂窩里主要成分是蜂蜜,而蜂蜜不可以加熱服用。 蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養(yǎng)價(jià)值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱,高溫或開水沖調(diào),會(huì)使之受到破壞。因此,蜂蜜加熱時(shí)以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服,夏季也可用涼白開沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,以防胃寒。 此外,飲用蜂蜜還應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1、不可多服:蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時(shí)間過量食用蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說法。但從臨床實(shí)踐來看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大,一天也應(yīng)少于50克。 2,不宜與豆腐同食:豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。 3,不宜與韭菜同食:韭菜含維生素c豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
7,我的家鄉(xiāng)貴州省錦屏有哪些傳統(tǒng)民間藝術(shù)
這些是貴州省的非遺名錄,希望對您有幫助 序號 名稱 類 別 001 苗族古歌 民間文學(xué) 005 刻道 民間文學(xué) 059 侗族大歌 民間音樂 060 侗族琵琶歌 民間音樂 091 銅鼓十二調(diào) 民間音樂 126 苗族蘆笙舞(錦雞舞、鼓龍鼓虎-長衫龍、滾山珠) 民間舞蹈 128 木鼓舞(反排苗族木鼓舞、滄源佤族木鼓舞) 民間舞蹈 222 花燈戲(思南花燈戲、玉溪花燈戲) 傳統(tǒng)戲劇 227 侗戲 傳統(tǒng)戲劇 228 布依戲 傳統(tǒng)戲劇 229 彝族撮泰吉 傳統(tǒng)戲劇 233 儺戲(武安儺戲、池州儺戲、侗族儺戲、沅陵辰州儺戲、德江儺堂戲) 傳統(tǒng)戲劇 234 安順地戲 傳統(tǒng)戲劇 236 木偶戲(泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲) 傳統(tǒng)戲劇 282 布依族八音坐唱 曲 藝 321 苗繡(雷山苗繡、花溪苗繡、劍河苗繡) 民間美術(shù) 322 水族馬尾繡 民間美術(shù) 375 苗族蠟染技藝 傳統(tǒng)手工技藝 381 苗寨吊腳樓營造技藝 傳統(tǒng)手工技藝 383 苗族蘆笙制作技藝 傳統(tǒng)手工技藝 384 玉屏簫笛制作技藝 傳統(tǒng)手工技藝 390 苗族銀飾鍛制技藝 傳統(tǒng)手工技藝 407 茅臺(tái)酒釀制技藝 傳統(tǒng)手工技藝 417 皮紙制作技藝 傳統(tǒng)手工技藝 467 苗族鼓藏節(jié) 民 俗 468 水族端節(jié) 民 俗 469 布依族查白歌節(jié) 民 俗 470 苗族姊妹節(jié) 民 俗 473 侗族薩瑪節(jié) 民 俗 474 仡佬毛龍節(jié) 民 俗 518 水書習(xí)俗 民 俗雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
8,如何鑒別真假醬香型白酒求解答
很多朋友喜歡喝酒,可是不知道如何辨別,教大家輕松辨別白酒好壞,很實(shí)用好酒倒入酒杯后,酒色清澈透明;輕微晃動(dòng),酒液流動(dòng)的速度,相對于水的速度更慢。這是因?yàn)榘拙浦懈缓喾N微量元素,這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。酒液拈動(dòng)在手指間,感覺絲滑帶澀,類似拈動(dòng)熱巧克力的感覺,則為好酒。因?yàn)榫品肿颖砻姘粚吁セ锉∧?,這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質(zhì)與水分子經(jīng)過長期的相互交融、相互滲透而形成,使酒液手感變得絲滑澀仄,有拈動(dòng)熱巧克力的感覺。倒入干凈酒杯,張力十足,可溢出酒杯一成。為什么會(huì)這樣呢?好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵為中心形成的絡(luò)合體,絡(luò)合體使酒體結(jié)構(gòu)張力十足。四滲:酒滴在紙巾上,酒液略緩慢地均勻暈開,周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個(gè)明顯的標(biāo)志。酒精和水的比重不同,散開的速度也不同。而酒液經(jīng)過長期密封、發(fā)酵后,酒曲的先天發(fā)酵作用開始充分顯現(xiàn),酒曲的核心因子,直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒,融合度越高,酒液和水融合完美,周邊水跡就會(huì)很小。將酒倒入手掌中,雙手搓干,輕嗅,糧香、糟香撲鼻。這是一種最簡便的辨認(rèn)方法。因?yàn)榘拙圃谛纬娠L(fēng)味質(zhì)量的過程中,必須經(jīng)過一系列嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝處理,如果出現(xiàn)疏忽,白酒中會(huì)出現(xiàn)某些邪雜味,常見的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生產(chǎn)中去雜增香,保持糧食原有風(fēng)味,是優(yōu)質(zhì)白酒的標(biāo)志。真正的好酒,入口柔和,生津前緩,嚼著香郁,圓潤中挺,回味悠長。醬香型白酒品質(zhì)好壞的一個(gè)主要指標(biāo)就是醬香型白酒窖藏時(shí)間的長短,理論上醬香型白酒窖藏時(shí)間越長品質(zhì)越好,因此,醬香型白酒品鑒方法以分辨新酒與陳年老酒為主。一、醬香型白酒的感官:一般新酒和雜酒酒體成白色透明,而陳酒是帶微黃色,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。二、聞香:新酒和雜酒刺鼻、有異味,陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細(xì)膩。三、嘗味:新酒和雜酒刺舌尖,再品一點(diǎn)滿口散陳年酒是成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉,越陳越不散。四、感受:當(dāng)你一口喝到胃,胃的反應(yīng)有燃燒感即是新雜酒,陳年酒是不會(huì)有刺激感的,而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。五、空杯留香:當(dāng)杯中酒喝干,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而陳年酒越陳在杯子里停留時(shí)間越長,陳年酒空杯留香時(shí)間長達(dá)兩三天。六、體驗(yàn):新雜酒多喝會(huì)產(chǎn)生口干,想大量喝水,甚至產(chǎn)生頭痛頭暈,腸胃不適,長期飲用有竄皮和瘙癢感,陳年酒則不會(huì)產(chǎn)生以上現(xiàn)象。醬香型白酒真假怎么辨別?醬香型白酒其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香,但不能出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘香不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。是屬于白酒中“慢工出細(xì)活”的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過程中,要經(jīng)過“9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒”。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場的訴求也促使越來越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒?醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)以茅臺(tái)酒、天長帝酒、烏江酒、為代表,屬大曲酒類,而茅臺(tái)和
郎酒是醬香型白酒領(lǐng)域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定,所謂的“醬香型白酒”,即以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有醬香型風(fēng)格的白酒。該規(guī)定明確:“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量?!边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國家級標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求。醬香型白酒是珍貴,也是很多人所想要的,但是市場中也會(huì)往往出現(xiàn)假的醬香酒來混亂了人們對酒的認(rèn)知,那么如何鑒別真假醬香酒呢?從色澤和外觀看,醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的,清澈透亮,無懸浮物,無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí),產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢,說明酒濃度高,存放時(shí)間長,喝時(shí)味道醇香,醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長,酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時(shí)間長為佳。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色,可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡,且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無疑。最后是品嘗。喝一小口入嘴,體會(huì)酒體是否豐滿,滋味是否協(xié)調(diào),回味是否醇凈悠長,再慢慢吞下,然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來,好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長時(shí)間還有香味。除此外,還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴,擴(kuò)散非常緩慢,則為優(yōu)質(zhì)酒無疑。市場的混亂我們一時(shí)之間不能去整改,但是我們可以自己來掌握這些辨別的技巧來認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別,從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。
9,清朝宮廷有哪些的菜肴越多越好十萬火急快快快快快
滿漢全席 據(jù)李斗的《揚(yáng)州畫舫錄》說:“ 上買賣街前后寺觀,皆為大廚房,以備六司百官食次:第一份,頭號五簋碗十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、血粉湯、一品級湯飯碗。第二份,二號五簋碗十件—— 卿魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片伴蒸果子貍、蒸鹿尾、野雞片湯、風(fēng)豬片子、風(fēng)羊片子、兔脯奶房簽、一品級湯飯碗。第三份,細(xì)白羹碗十件—— 豬肚、假江瑤、鴨舌羹、雞筍粥、豬腦羹、芙蓉蛋、鵝肫掌羹、糟蒸鰣魚、假斑魚肝、西施乳、文思豆腐羹、甲魚肉肉片子湯、繭兒羹、一品級湯飯碗。第四份,毛血盤二十件—— 炙、哈爾巴、小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞、鵝、鴨、鴿、豬雜什、羊雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子、小羊子、雞、鴨、鵝、白面餑餑卷子、什錦火燒、梅花包子。第五份,洋碟二十件,熱吃勸酒二十味,小菜碟二十件,枯果十徹桌,鮮果十徹桌。所謂滿漢席也?!睗M漢全席一共有108道菜式:(一)蒙古親潘宴茶臺(tái)茗敘 :古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻(xiàn)白玉奶茶到奉點(diǎn)心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋果、 合意餅攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上干果蜜餞八品)四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅四甜蜜餞: 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅奉香上壽:古樂伴宴、焚香入宴前菜五品:龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜餑餑四品:御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜、糖蒜、腌水芥皮敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺(tái)膳湯一品:龍井竹蓀御菜三品: 鳳尾魚翅、紅梅珠香、 宮保野兔餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿御菜三品: 八寶野鴨、佛手金卷、炒墨魚絲餑餑二品: 金絲酥雀、如意卷御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚片御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳餑餑二品:肉末燒餅、龍須面燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、甜面醬御菜三品: 山珍刺龍芽、蓮蓬豆腐、草菇西蘭花膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗:信陽毛尖(二)廷臣宴麗人獻(xiàn)茗:獅峰龍井乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗餑餑四品:翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕、豆沙卷醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合錦前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷膳湯一品:一品官燕御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜餑餑二品:慈禧小窩頭、金絲燒麥御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋果御菜三品:白扒魚唇、 紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬膳粥一品:慧仁米粥水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗:珠蘭大方(三)萬壽宴麗人獻(xiàn)茗:廬山云霧乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳前菜四品: 萬字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉膳湯一品: 長春鹿鞭湯御菜四品:玉掌獻(xiàn)壽、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌餑餑二品: 長壽龍須面 、百壽桃御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹餑餑二品: 長春卷 、菊花佛手酥御菜四品: 金腿燒圓魚、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲餑餑二品: 人參果、 核桃酪御菜四品: 松樹猴頭蘑、 墨魚羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串膳粥一品: 稀珍黑米粥水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗: 茉莉雀舌毫(四)千叟宴麗人獻(xiàn)茗:君山銀針乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白膳湯一品:罐燜魚唇御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃御菜五品:龍舟镢魚、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚扇野味火鍋:隨上圍碟十二品一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片野豬肉 野鴨脯 魷魚卷 、鮮魚肉刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗膳粥一品:荷葉膳粥水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗:楊河春綠(五)九百宴麗人獻(xiàn)茗: 熬乳茶乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻前菜七品:松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚 腰果芹心、油燜鮮蘑蜜汁蕃茄膳湯一品: 蛤什蟆湯御菜一品:紅燒麒麟面熱炒四品:鼓板龍蟹、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆御菜一品: 金蟾玉鮑熱炒四品:山珍蕨菜、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包御菜一品: 五彩炒駝峰熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚、 箱子豆腐、 酥炸金糕餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯膳粥一品: 蓮子膳粥水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗: 洞庭碧螺春(六)節(jié)令宴麗人獻(xiàn)茗:福建烏龍乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉 蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩御菜五品:原殼鮮鮑魚、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚丸餑餑二品:重陽花糕 、松子海羅干御菜五品:猴頭蘑扒魚翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚肚卷餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅御菜五品:清蒸時(shí)鮮 、炒時(shí)蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參餑餑二品:時(shí)令點(diǎn)心 、高湯水餃燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條蘿葡條、 白糖、 蒜泥膳粥一品:臘八粥水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗:楊河春綠報(bào)菜名里面的滿漢全席:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對兒蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜.煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲、燴白雜碎、氽節(jié)子、燴節(jié)子、炸繡球、三鮮魚翅、栗子雞、氽鯉魚、醬汁鯽魚、活鉆鯉魚、板鴨、筒子雞、燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、炸軟巾、糖熘饹兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚、八代魚、海鯽魚、黃花魚、鰣魚、帶魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺(tái)菜、湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、炸花件兒,清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、熘脊髓、咸肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素?zé)痛翰焕?、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿卜、脂油
雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋?zhàn)?、白菜鍋?zhàn)?、什錦鍋?zhàn)?、湯圓鍋?zhàn)?、菊花鍋?zhàn)?、雜燴鍋?zhàn)印⒅箴G餑鍋?zhàn)?、肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍(lán)絲兒。滿漢全席,滿清宮廷盛宴。蒙古親潘宴茶臺(tái)茗敘: 古樂伴奏-滿漢侍女敬獻(xiàn)白玉奶茶到奉點(diǎn)心: 茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅攢盒一品: 龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上干果蜜餞八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅奉香上壽: 古樂伴宴-焚香入宴前菜五品: 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒里脊 萬字麻辣肚絲年字口蘑發(fā)菜餑餑四品: 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕醬菜四品: 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺(tái)膳湯一品: 龍井竹蓀御菜三品: 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔餑餑二品: 豆面餑餑 奶汁角御菜三品: 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿御菜三品: 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲餑餑二品: 金絲酥雀 如意卷御菜三品: 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片御菜三品: 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳餑餑二品: 肉末燒餅 龍須面燒烤二品: 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬御菜三品: 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品告別香茗: 信陽毛尖清宮御膳風(fēng)味結(jié)構(gòu)主要由滿族菜、魯菜和淮揚(yáng)菜構(gòu)成,御廚對菜肴的造型藝術(shù)十分講究,在色彩、質(zhì)地、口感、營養(yǎng)諸方面都相當(dāng)強(qiáng)調(diào)彼此間的協(xié)和歸同。都是在網(wǎng)上找的,也不知道靠譜不靠譜:香辣汁魚,御府砂鍋鹿尾,御膳熊掌,御府鐵雀,御廚鵝掌,努爾哈赤黃金肉, 熘雞脯,荷包里脊,炸佛手,揚(yáng)州醬菜,?;矢昂砂锛埂笔乔鍖m中較早的一道傳統(tǒng)菜 “櫻桃肉”是諸多太后晚年喜好的一道菜肴 清燉肥鴨”是慈禧太后最喜歡吃的一道佳肴 百鳥朝鳳”是清代乾隆年間的宮廷名菜