一.grosso什么酒
1.Sangiovese Grosso是一種葡萄的名稱。桑嬌維塞 (Sangiovese Grosso) 品種:紅 原產(chǎn)意大利,是意大利栽培最多的紅葡萄品種。
2.桑嬌維賽的老家是托斯坎尼,最早的記載可以追溯到十六世紀(jì)。它是一些意大利最知名葡萄酒的原料,比如是生產(chǎn)Brunello Di Montalcino葡萄酒的唯一原料,也是馳安酬(Chianti)葡萄酒的主要原料。
3.對(duì)這個(gè)品種單系的選擇非常重要,否則生產(chǎn)出的葡萄酒只能達(dá)到一般的品質(zhì)。 桑嬌維賽一旦遠(yuǎn)離故土經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水土不服,所以在意大利之外種植非常少。
4.有少量的桑嬌維賽葡萄生長(zhǎng)在阿根廷、南非和加州的內(nèi)帕谷。值得一提的是,盡管加州的種植者與意大利的親戚有深厚的歷史淵源,但今天加州生產(chǎn)的桑嬌維賽葡萄酒具有自己獨(dú)特的風(fēng)格。
5. 桑嬌維賽紅葡萄酒是典型的意大利之子,它的香料味中帶有肉桂、黑胡椒、燉李子和黑櫻桃的氣息,以及新鮮飽滿的泥土芬芳。
6.較新的酒有時(shí)還展現(xiàn)一絲花的香氣還有:Garofoli 'Grosso Agontano' Rosso Conero DOC Riserva意大利產(chǎn)價(jià)格 45$所以,只有g(shù)rosso是不夠的。
二.美國加州有哪些比較好的葡萄酒,美國加州什么葡萄酒好
北加州納帕的葡萄酒是全世界有名的現(xiàn)在加州開始了全民種葡萄的運(yùn)動(dòng)加州的所到之處基本上全種上了葡萄好的葡萄酒太多了,不管是白酒還是紅酒到納帕去嘗一嘗吧,保證不虛此行的
三.美國加州Napa 山谷好喝的紅酒有哪些
1.看飲用場(chǎng)合作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點(diǎn)搭配的不是一回事,和朋友一起欣賞DVD時(shí)喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,紅酒在喜宴、派對(duì)上都很受歡迎,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。
2.假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話,價(jià)錢就可以便宜點(diǎn),酒的種類可以較普及,避免浪費(fèi)。有較多女士的話,最好再備點(diǎn)味道可人的白葡萄酒、香檳酒。
3.看菜肴搭配選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講,奶油雞適合白葡萄酒,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。
4.紅酒紅肉、白酒白肉,一般來說,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。
5.看外觀葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好。
6.看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度,流得越慢,酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。
7.在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。
8.琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。看香氣、口感直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次。
9.優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來;酒香會(huì)令你有回味感,而且在口腔內(nèi)久久未能散去,同時(shí)這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。
10.這樣的葡萄酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩。葡萄酒雖保健,但是否飲用、飲用多少要依據(jù)個(gè)人體質(zhì)而定。
四.美國加州的紅酒哪個(gè)好喝還不貴的
1.估計(jì)沒有太大問題首先,你的酒是不是2005年的,還是2005年之前的。要是超過十年,又是很普通的酒,估計(jì)就別喝了。
2.加州的酒,還要看是哪個(gè)酒莊的,一些高檔酒具備儲(chǔ)藏的價(jià)值。然后干紅比干白稍微更能放一些。最后就看你儲(chǔ)存的地方環(huán)境怎么樣,溫度變化大不大,濕度大不大,有沒有震動(dòng),異味重不重等等。
五.美國加州的紅酒怎么樣?
1.美國加州的紅酒在新世界來說是非常有名的,尤其是納帕谷產(chǎn)區(qū)(Napa valley)更是美國加州最好的產(chǎn)區(qū)。
2.這里產(chǎn)的酒素以質(zhì)量?jī)?yōu)異而價(jià)格相對(duì)低聞名。比如羅斯福酒園的納帕谷系列, 。/cn/b2c/search_bytype。
3.a(chǎn)sp?winery_id=299 國際最著名的個(gè)人評(píng)酒師Robert Parker給了90分以上的高分,而價(jià)格只有200多元,比法國類似品質(zhì)的酒至少便宜一半。
六.美國加州葡萄酒有什么特點(diǎn)
1.葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或者部分酒精發(fā)酵后獲得酒精度數(shù)不低于5%的飲料。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。
2.通常按顏色分類分紅葡萄酒和桃紅葡萄酒、白葡萄酒三種,前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的;按狀態(tài)分類分為靜止酒和起泡酒。