為什么茅臺(tái)盒子很黃，原漿 五星鉆酒多少錢(qián)啊

因?yàn)樗梢宰屓藗兺ㄟ^(guò)包裝顏色來(lái)辨別茅臺(tái)的真假。茅臺(tái)酒老瓶標(biāo)首先要有一個(gè)認(rèn)識(shí)，在印刷界非常講究顏色搭配及印刷順序，二者相互依存，顏色搭好了，印刷順序不同導(dǎo)致效果也不一致。由此可見(jiàn)印刷順序的重要性。茅臺(tái)酒瓶除了特殊標(biāo)志上特別之外，在印刷方面也是非常特別的，想要辨別真假茅臺(tái)，也可以從茅臺(tái)酒瓶印刷方面著手。茅臺(tái)酒的印刷順序是：金色與其他顏色交錯(cuò)相間的區(qū)域印刷循序?yàn)椤跋扔∷⒑谏€條、黑色字體、紅色區(qū)域，再印刷金色區(qū)域，從而呈現(xiàn)出黑金相間、金紅相間交錯(cuò)區(qū)域。先來(lái)看看黑金線部分，真茅臺(tái)是先印刷黑色線，然后再印刷金色區(qū)域，因此在黑色邊線處可以看到金色區(qū)域覆蓋了部分黑色線即黑金相間交錯(cuò)區(qū)域。而假茅臺(tái)在制造的過(guò)程中并沒(méi)有注重這些細(xì)節(jié)，他是先印刷金色區(qū)域，然后再印刷黑線，然后呈現(xiàn)出的效果是黑色線直接將金色先全部覆蓋，并沒(méi)有黑金相間交錯(cuò)區(qū)域。

白酒清亮透明或者微黃，是正常情況。傳統(tǒng)白酒貯存有接觸鐵的過(guò)程，比如酒海就是木箱子做的，防止?jié)B漏，里面有桑皮紙和豬血做圖層，貯存白酒很容易造成豬血里面的鐵離子溶解到白酒中。

一樣多，如果有需要，可以自己增加白酒和紅酒的總量，再計(jì)算一下就行了。如果極端一點(diǎn)，可以把酒的總量就看成1兩，這樣就更容易看了。

　　白酒自然如其名一樣，特點(diǎn)在于清醇的白。而啤酒則是用小麥釀造而成的黃色，不過(guò)白酒也有黃色的，相信許多不了解茅臺(tái)酒的人看到茅臺(tái)酒發(fā)黃一定會(huì)好奇。 　　那么，本期 茅臺(tái)酒文化 一起來(lái)了解原因。 　　因?yàn)楣に嚥煌唾A存年限不同從而導(dǎo)致其微量成份構(gòu)成不同，一般來(lái)說(shuō)，名優(yōu)醬香型白酒生產(chǎn)都是按季節(jié)規(guī)律兩次投料，且大多貯存三年以上，而濃香型白酒毋須按季節(jié)規(guī)律，隨取酒隨即丟棄一半糟醅，一般貯存半年即可出廠，所以醬香型酒微量成份遠(yuǎn)比濃香型白酒復(fù)雜，因而茅臺(tái)酒略顯微黃色，而所有濃香型酒都是無(wú)色透明的。 　　白酒產(chǎn)生微黃色的來(lái)源可追溯到釀酒原料，如高粱原料中含有花黃素，當(dāng)固態(tài)發(fā)酵的溫度較高，發(fā)酵的時(shí)間較長(zhǎng)，加上蒸餾后的原酒貯存時(shí)間又較長(zhǎng)時(shí)，白酒會(huì)呈現(xiàn)微黃色，這是一種情況。 　　茅臺(tái)酒一般貯存（陳釀）至少3年才能勾調(diào)出廠。這是一。它決定某些濃香型年份酒也具有微黃色。獨(dú)特的香型，是因?yàn)檫€有獨(dú)特的成分或成分組。這是二。它決定所有的醬香型白酒基本上都是微黃色。工藝不同，醬香酒酒糟利用率高，有大醬風(fēng)格了。 　　醬香型白酒在制酒過(guò)程中，一般是處在酸性環(huán)境中發(fā)酵，在發(fā)酵過(guò)程中可能有美拉德反應(yīng)發(fā)生生成1.2烯醇化有色產(chǎn)物。美拉德反應(yīng)是氨基化合物和還原糖化合物之間發(fā)生的反應(yīng)，該反應(yīng)是一個(gè)集縮合、分解、脫羧、脫氨、脫氫等一系列反應(yīng)的交叉反應(yīng)。 　　生成多種酮、醛、醇及呋喃、吡喃、吡啶、噻吩、吡咯、吡嗪等雜環(huán)化合物，醬香型白酒的主體香味成分就是通過(guò)美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的。至今為止醬香型白酒的主體香成分都沒(méi)有研究清楚，但是大家都公認(rèn)美拉德反應(yīng)與醬香型主體香產(chǎn)生密切相關(guān)，美拉德反應(yīng)在酸性環(huán)境下一般生成1.2烯醇化有色產(chǎn)物。 　　酒的顏色有點(diǎn)黃是因?yàn)橘A存時(shí)間長(zhǎng)了變黃，應(yīng)該是純糧食酒或醬香型白酒容易出現(xiàn)一種正?，F(xiàn)象。正常情況下，老酒的色澤會(huì)泛黃，口感柔和，不沖！ 　　白酒變黃一般還有三種原因： 　　1、儲(chǔ)藏或釀造時(shí)候受高溫影響； 　　2、存放的時(shí)間長(zhǎng)了，酒精揮發(fā)的影響； 　　3、跟鐵類金屬接觸容易使酒變黃。

花不菲的價(jià)錢(qián)，在餐飲店里喝到假酒令人氣惱，在過(guò)節(jié)時(shí)誤將假酒送給親朋好友則更讓人難堪。讓我們一起來(lái)看看如何鑒別假酒。 五糧液 五糧液假酒主要有兩種，一種是紅色紙殼老包裝，一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。一要看其標(biāo)簽，與真酒作對(duì)比，假酒標(biāo)簽上的字體較粗，不夠規(guī)整精細(xì)，且顏色不純正。二要看防偽封，真酒防偽封的暗影立體感非常強(qiáng)，表面平整不會(huì)有氣泡，水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫(huà)面。三要看瓶蓋是否牢固，圖案是否精細(xì)，瓶頸處是否有撬痕，水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈，假酒多有磨擦痕跡，水晶外包裝敲擊的聲音聽(tīng)起來(lái)比較沉，假酒則比較脆。五要注意，如果是整箱酒則要看其批號(hào)是否一致。 西鳳、劍南春 十五年西鳳目前也有新舊包裝的假酒同時(shí)出現(xiàn)，假的包裝盒印刷粗糙，頂端細(xì)小壓花圖案常出現(xiàn)脫版。十五年西鳳的鑒別從瓶蓋上看也是關(guān)鍵，假酒的瓶蓋黃色不夠純正，多發(fā)紅，蓋子上的圖案有小毛刺，且蓋子容易拔掉。贈(zèng)品中，假的十五年西鳳中所贈(zèng)的中國(guó)結(jié)很粗糙，所贈(zèng)煙的盒子表面字體粗糙、色彩暗淡。劍南春酒的鑒別與前面所講的兩種名酒差別不大，只是其防偽封上有一網(wǎng)址，輸入電腦后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)圖案，與防偽封上的圖案是一致的。 茅臺(tái) 茅臺(tái)酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊(cè)子，是一本防偽識(shí)別操作說(shuō)明，可以根據(jù)說(shuō)明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開(kāi)后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外，還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等，都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。

對(duì)紅酒來(lái)說(shuō)，目前市場(chǎng)上以次充好的情況比較多見(jiàn)，特別是進(jìn)口酒。但對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)鑒別人工勾兌的紅酒與真正釀造的酒有個(gè)很簡(jiǎn)便的方法：在白色的餐巾紙上滴上一滴，等擴(kuò)散后觀察邊緣，如果邊緣呈黑色的，那肯定是勾兌了人工色素的，假酒無(wú)疑。

商標(biāo)瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒都應(yīng)該仔細(xì)關(guān)注 ——賴茅集團(tuán)提示

1.茅臺(tái)酒的度數(shù)一直穩(wěn)定在52度—54度之間，除此之外也有低度數(shù)的茅臺(tái)酒，度數(shù)有43度，38度，33度。2.正宗的茅臺(tái)酒有茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒，漢帝茅臺(tái)酒，飛天茅臺(tái)酒，五星茅臺(tái)酒，陳年茅臺(tái)酒，各種茅臺(tái)酒的具體信息如下：(1)茅臺(tái)王子酒：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。(2)茅臺(tái)迎賓酒：是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。有43度和53度兩種。(3)漢帝茅臺(tái)酒：1992年問(wèn)世，曾在當(dāng)年法國(guó)巴黎舉辦的國(guó)際博覽會(huì)獲得大獎(jiǎng).當(dāng)時(shí)僅生產(chǎn)十瓶，除一瓶留存外，其余9瓶都在香港拍賣，上世紀(jì)90年代末期最高曾拍出100萬(wàn)港幣的高價(jià)。是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的一個(gè)奢侈酒品種名。(4)飛天茅臺(tái)酒：一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。度數(shù)是53度的。(5)五星茅臺(tái)酒：貴州茅臺(tái)公司的主商標(biāo)，在主商標(biāo)上分"飛天"和"五星"兩種標(biāo)識(shí)，五星茅臺(tái)酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。(6)陳年茅臺(tái)酒：有15年、30年、50年、80年等不同的年份。參考資料：1.參考資料來(lái)源：百度百科——茅臺(tái)王子酒2.參考資料來(lái)源：百度百科——茅臺(tái)迎賓酒3.參考資料來(lái)源：貴州茅臺(tái)有限公司官網(wǎng)：公司介紹4.參考資料來(lái)源：貴州茅臺(tái)有限公司官網(wǎng)：產(chǎn)品中心5.參考資料來(lái)源：百度百科——茅臺(tái)酒6.參考資料來(lái)源：百度百科——飛天茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒度數(shù)有好幾種，39，42，52，你所謂正宗應(yīng)該是52變的吧。

你看一下生產(chǎn)廠家，只要生產(chǎn)廠家是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的都是正宗的茅臺(tái)酒，盛世國(guó)藏應(yīng)該是正宗的茅臺(tái)禮盒系列酒，按現(xiàn)在的行情，還是飛天茅臺(tái)比較好，包括形象、口碑。

52°豐谷老窖紅花488ml，價(jià)格為88元 點(diǎn)評(píng)：豐谷老窖紅花產(chǎn)品包裝以紅色瓷瓶為基調(diào)莊重喜慶、經(jīng)典脫俗。豐谷老窖池釀造，締結(jié)經(jīng)典品質(zhì)。豐谷老窖紅花繼承濃香型大曲酒傳統(tǒng)工藝，精選高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵，蒸餾釀制成基酒?；圃俳?jīng)過(guò)陶壇儲(chǔ)存后，精心選擇優(yōu)質(zhì)基酒勾兌而成。它以“窖香幽雅、綿柔甘冽、香味舒適、尾凈余長(zhǎng)”之獨(dú)特風(fēng)格。 52°豐谷清朝精品488ml，價(jià)格為98元 52°豐谷老窖青花瓷488ml，價(jià)格為88元 42°豐谷老窖紅花488ml，價(jià)格為68元 45°豐谷精品特曲，價(jià)格為168元 52°豐谷精品特曲，價(jià)格為168元 點(diǎn)評(píng)：精品豐谷特曲融會(huì)中國(guó)傳統(tǒng)喜慶色調(diào)紅、黃色，用大膽手法彰顯精品豐谷特曲紅紅火火，由高梁、大米、糯米、玉米、小麥字樣和五谷圖案組成的圓形浮雕底，使?fàn)C金“精品特曲”字樣躍然盒身，醒目大方。酒瓶，質(zhì)地透明，棱廓分明，六根向上玻璃線條，構(gòu)成整個(gè)瓶身底座，形成糧倉(cāng)圖案。寓意著豐谷“關(guān)注民生，歡欣同慶”的不懈追求和遠(yuǎn)大抱負(fù)。 52°豐谷清朝特釀488ml，價(jià)格為58元 52°豐谷四星禮盒246ml*2，價(jià)格為58元 42°豐谷老窖青花488ml，價(jià)格為68元 點(diǎn)評(píng)：豐谷老窖青花以白瓷為底青花呈現(xiàn)，傳承中國(guó)經(jīng)典元素，彰顯企業(yè)文化。豐谷老窖酒產(chǎn)于素有“蜀道明珠，富樂(lè)之鄉(xiāng)”之稱的四川綿陽(yáng)。古法釀造、始終如一，它繼承了濃香型大曲酒傳統(tǒng)工藝?？诟邢阄稘庥?、甜味甘醇、飲時(shí)才能清口甘爽、回味悠長(zhǎng)。是豐谷酒中的精典之作,是百元以下酒中的上佳選擇！ 48°豐谷酒王(2012版透明裝)478ml，價(jià)格為580元 52°豐谷酒王15年元ml，價(jià)格為1280元 點(diǎn)評(píng)：‘傳承一脈的“天壇版”造型，整體色彩采用寶石藍(lán)色，凸顯出獨(dú)特的高貴和典雅感，酒液爽凈醇厚，回味悠長(zhǎng)，不失為一款禮節(jié)饋贈(zèng)的佳品。 52°豐谷老窖90(2012版)，價(jià)格為168元 52°豐谷老窖30(2012版)，價(jià)格為78元 48°小精豐125ml，價(jià)格為8元 45°豐谷小老酒(12版)，價(jià)格為10元 52°豐谷小酒(2012版)125ml，價(jià)格為10元 52°豐谷來(lái)一瓶125ml，價(jià)格為10元 48°豐谷老窖(紅寶石)488ml，價(jià)格為38元 豐谷酒不僅為大家釀造出了最好喝的酒，而且還一直積極投身于社會(huì)建設(shè)，積極關(guān)注民生民情，賑災(zāi)救援，扶貧濟(jì)困，受到社會(huì)各界的贊譽(yù)和好評(píng)。

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這個(gè)酒呢

瀘州老窖始終堅(jiān)持多品牌,實(shí)施“雙品牌塑造、多品牌運(yùn)作”戰(zhàn)略。以國(guó)窖1573、瀘州老窖特曲塑造公司在白酒行業(yè)的高端形象，通過(guò)多品牌運(yùn)作保證產(chǎn)品銷量，保證高中低檔市場(chǎng)的供應(yīng)，擴(kuò)大公司及產(chǎn)品的知名度。這一方面給瀘州老窖的品牌發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇，擴(kuò)大了品牌知名度，另一方面為消費(fèi)者提高了更加多樣化的選擇?！　∠旅鏋榇蠹医榻B幾款瀘州老窖的主打品牌和他們的價(jià)格?！　?guó)窖系列：　　55°國(guó)窖1573·紅爵 全國(guó)售價(jià)￥2180　　52°國(guó)窖1573·中國(guó)品味 全國(guó)售價(jià)￥1980　　38°國(guó)窖1573·中國(guó)品味 全國(guó)售價(jià)￥1818　　52°國(guó)窖1573·水晶禮盒 全國(guó)售價(jià)￥939　　52°國(guó)窖1573·酒具禮盒 全國(guó)售價(jià)￥1008　　53°國(guó)窖1573（定制） 全國(guó)售價(jià)￥919　　瀘州老窖特曲、頭曲系列：　　52°瀘州老窖·六年陳頭曲概念酒（黃、藍(lán)瓶）全國(guó)售價(jià)￥278　　52°瀘州老窖·釀藝 全國(guó)售價(jià)￥628　　50°瀘州老窖·金獎(jiǎng)特曲 全國(guó)售價(jià)￥258　　52°瀘州老窖特曲 全國(guó)售價(jià)￥228　　52°瀘州老窖·六年陳頭曲 (古法) 全國(guó)售價(jià)￥148　　52°瀘州老窖·六年陳頭曲 （鐵盒） 全國(guó)售價(jià)￥88　　瀘州老酒坊：　　52°瀘州老酒坊·品鑒60 全國(guó)售價(jià)￥468　　52°瀘州老酒坊·品鑒酒 全國(guó)售價(jià)￥188　　52°瀘州老酒坊·藍(lán)韻550 全國(guó)售價(jià)￥378

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同意 老字號(hào)特曲 170