茅臺(tái)酒用多少度最好呢，為什么都說茅臺(tái)酒要喝53度的最好

53度口感好，醬香十足，不上頭，喝一口余香很濃，而且口不干。

溫度是影響白酒風(fēng)味口感的重要因素：過高的溫度會(huì)破壞酒液滋味的協(xié)調(diào)，而過低的溫度則會(huì)抑制酒液香味的散發(fā)。溫度也是影響飲酒者對(duì)酒體滋味感受的一個(gè)很重要的因素，不同的溫度，會(huì)影響白酒香味成分的揮發(fā)，以及酒液在口腔中的擴(kuò)散速度，勢必會(huì)對(duì)白酒的風(fēng)味和口感產(chǎn)生影響。從溫度與味道的關(guān)系來分析味覺在21℃-31℃最為靈敏，低溫會(huì)使舌頭麻痹，而高溫則會(huì)使舌頭產(chǎn)生痛感。人們對(duì)于味道的感知與溫度也大有關(guān)系，如甜味在37℃時(shí)最能品味出來，苦味則隨著溫度升高而減弱等。研究表明，當(dāng)溫度高于35℃時(shí)，大腦優(yōu)先處理“燙”的信息，對(duì)其他味感的體會(huì)減小。而在15℃-35℃之間，由于受體蛋白活躍，所感受的甜苦鮮味會(huì)更加明顯。白酒中含有上千種微量物質(zhì)，因此溫度對(duì)其口感及風(fēng)味的影響是巨大的，所以，白酒的品飲溫度應(yīng)該介于21℃-35℃之間。從白酒感官評(píng)定的國家標(biāo)準(zhǔn)來分析GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出，白酒品評(píng)室溫為20℃-25℃，樣品要在20℃±2℃的環(huán)境下平衡24小時(shí)，或者水浴中保溫1小時(shí)。這表明，在國家標(biāo)準(zhǔn)中，白酒進(jìn)行感官評(píng)定的時(shí)候，酒液的溫度是介于18℃-25℃之間。綜上所述，在18℃-35℃之間，白酒的風(fēng)味即口感是最好的。平時(shí)品嘗白酒在18℃-25℃之間為好，冬季則可以適當(dāng)加熱，以不超過25℃為宜。

正宗茅臺(tái)酒分53度，43度和38度，價(jià)格最高屬53度，最便宜是38度，國人都喜愛喝或收藏高度53度茅臺(tái)酒。

當(dāng)酒的度數(shù)達(dá)到五十三度的時(shí)候，酒精和水的結(jié)合度是最好的，也是口感最好的時(shí)候，所以常見的醬香酒，不知道酒友們?cè)诤染频臅r(shí)候有沒有這樣的一個(gè)感覺，三四十度的低度酒比較好入口，也能多喝一些，而五十多度的高度酒喝的時(shí)候太烈，通俗一點(diǎn)說是太辣，喝下去胸口都是滾燙滾燙的，特別對(duì)剛學(xué)喝白酒的人來說。不過喝多低度酒之后，后勁會(huì)比較大，而且會(huì)出現(xiàn)第二天頭疼，長醉不醒的情況，然而高度酒喝完后上頭的情況就要明顯好多了。中、低度貴州茅臺(tái)酒系用53%茅臺(tái)酒作為基酒，通過科學(xué)、合理的降度工藝融合而成，保持和體現(xiàn)了53%貴州茅臺(tái)酒的本質(zhì)與特色。嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午踩曲、重陽投料、一年一個(gè)生產(chǎn)周期；兩次投料；三種（醬香、窖底香、純甜香）香型體；同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒；高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；用曲量大、糧食消耗高；不準(zhǔn)外加任何香味物質(zhì)。具有醬香顯著、幽雅較細(xì)膩、酒體醇和、空杯留香，加冰加水不渾濁，低而不淡，調(diào)制飲用別有特色的酒體風(fēng)格。五十三度的酒一般都會(huì)供不應(yīng)求，但是為了滿足更多消費(fèi)者的需求，四十三度的茅臺(tái)酒也就登上臺(tái)面了。五十三度的酒制作工藝上費(fèi)事費(fèi)力。而四十三度的酒就更容易出來一些，價(jià)格也會(huì)稍微低一些，可以算的上是五十三度的酒的一種替代，但是質(zhì)感就會(huì)稍微遜色一些。為了適應(yīng)多樣的需求。雖然說五十三度的茅臺(tái)酒的確好喝，但是這度數(shù)真的不低。品嘗時(shí)候喝上一兩兩還是非常享受的，但是喝多就不行了，四十三度的飛天它價(jià)格并沒有五十三度的飛天那么貴。在官網(wǎng)上，500ml的四十三度飛天標(biāo)價(jià)是999，其實(shí)也就是一千。相對(duì)于標(biāo)價(jià)1499，但是市場上卻可以炒到一千七的五十三度飛天來說，還是算是比較容易接受的價(jià)格。

貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)！是中國悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡，是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺(tái)面對(duì)2010年百年大旱，可能遭遇無水造酒的尷尬。

現(xiàn)在都是53

原來是52，現(xiàn)在成了53了

我認(rèn)為差個(gè)一兩度口感應(yīng)該沒有多大區(qū)別。 之所以保持某個(gè)特定的度數(shù)，不是因?yàn)榭诟械男枰?，而是識(shí)別的需要。

不好意思，今晚喝多了。

估計(jì)是對(duì)的

能買到的茅臺(tái)里，我認(rèn)為還是53度的飛天口味比較正。不過確實(shí)不太好買，價(jià)格炒得很高，假貨還很多。我個(gè)人認(rèn)為五糧液國賓酒不錯(cuò)，600-800之間，口感比較適合大眾口味。

茅臺(tái)飛天53度，酒仙網(wǎng)1399,。真宗保真

一般都是53度，也是適合收藏的度數(shù)，其它低度的有43度，38度，33度，還有28度的。當(dāng)然茅臺(tái)酒廠曾經(jīng)也生產(chǎn)過54度的，現(xiàn)在市面上很少了。

當(dāng)然是53度的好啦

我說答著答著找不到題目了呢，你自己刪除了吧肯定53度飛天好，43度屬于低度酒，在貴州都沒人喝的，更沒有收藏價(jià)值。所有的飛天茅臺(tái)出廠時(shí)都是已經(jīng)窖藏5年的，所以01年的飛天茅臺(tái)到現(xiàn)在大概是15年多。市面上在直接從酒廠里拿的15年茅臺(tái)是6500，你這個(gè)自己買的，應(yīng)該在1萬左右

1. 酒質(zhì)不一樣。43度飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)比53度飛天茅臺(tái)較差一些。2. 品牌知名度不一樣。53度飛天茅臺(tái)比43度飛天茅臺(tái)在酒類市場上的名氣大。3. 窖藏年限也不一樣。43度飛天茅臺(tái)窖藏也就幾個(gè)月，53度飛天茅臺(tái)窖藏都幾年。4. 價(jià)格不一樣。53度飛天茅臺(tái)每瓶要5000左右，43度飛天茅臺(tái)每瓶1000左右。1. 茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔，群山環(huán)峙，形勢險(xiǎn)要，是川黔水陸交通的咽喉要地。2. 1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，從此茅臺(tái)鎮(zhèn)譽(yù)滿全球；1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺(tái)三渡赤水，寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。3. 茅臺(tái)鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體，被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”，是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。

茅臺(tái)酒主要以白酒為主，所以酒精度一般都比較高，茅臺(tái)酒有多少種度數(shù)呢？從高到低，分別有：33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%這幾種。茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺(tái)，53%茅臺(tái)王子酒，53%茅臺(tái)迎賓酒等。52%則有茅臺(tái)赤水龍六年原漿，八年原漿，國隆禮盒等。

茅臺(tái)酒——一般指的是飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的酒質(zhì)是一樣的，只是在標(biāo)志和外觀上有細(xì)微差別，他們的酒精度數(shù)有：53度，是最經(jīng)典的度數(shù)。43度，價(jià)格比53度要住家一大截。38度，應(yīng)該是低度酒被研發(fā)出來以后的嘗試之作。33度酒，這是茅臺(tái)酒里面度數(shù)最低的一款酒。另外，茅臺(tái)漢醬酒的度數(shù)也很特別，是51度。其余只要是茅臺(tái)集團(tuán)出品的醬香型白酒，基本上都以53度為主。

我們所說的茅臺(tái)酒，一般指的是飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的酒質(zhì)是一樣的，只是在標(biāo)志和外觀上有細(xì)微差別，他們的酒精度數(shù)有：53度，是最經(jīng)典的度數(shù)。43度，價(jià)格比53度要住家一大截。38度，應(yīng)該是低度酒被研發(fā)出來以后的嘗試之作。33度酒，這是茅臺(tái)酒里面度數(shù)最低的一款酒。另外，茅臺(tái)漢醬酒的度數(shù)也很特別，是51度。其余只要是茅臺(tái)集團(tuán)出品的醬香型白酒，基本上都以53度為主。

一般都在50度以上

出廠價(jià)不超過一百元,批發(fā)價(jià)不超過一百五.至于賣價(jià)就沒點(diǎn)兒了,賣酒心黑的話五百也買不住.這種茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)的都是擦邊球,送禮最好看!!!茅臺(tái)酒只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出的才是正品茅臺(tái)!