一．紅酒塞壞了怎么辦
可以選用 CorkPops紅酒氣壓開瓶器使用方法:1．將割紙器垂直置于酒瓶頂部，用開瓶器底部四把活動刀片卡住瓶口并輕做旋轉(zhuǎn)，以割開瓶口錫箔紙;2．繼續(xù)保持垂直狀態(tài)，將開瓶器氣針插入并貫穿軟木塞；3．輕按頂部氣瓶，軟木塞瞬間從瓶口滑出；4．雙手持開瓶器上下兩端，逆時針方向轉(zhuǎn)動開瓶器手柄，瓶塞即完美脫落，毫發(fā)無損．
二．紅酒的軟木塞壞了怎么辦
1．使用長螺釘找一根比較長的木頭螺釘或者金屬螺釘。用拇指把螺釘按到瓶口的木塞中，注意力氣不要太大，然后轉(zhuǎn)動螺釘，讓它深入到木塞當(dāng)中。
2．等螺釘已經(jīng)沒入木塞中有四分之一英寸以上之后，就把螺釘連同木塞一起拔出來。使用尖刀找一把刀身較長的尖刀，然后把它插入木塞，深度為一英寸左右。
三．開紅酒不小心弄破了軟木塞咋辦
1．方法一：使用長螺釘1)找一根比較長的木頭螺釘或者金屬螺釘。2)用拇指把螺釘按到瓶口的木塞中，注意力氣不要太大，然后轉(zhuǎn)動螺釘，讓它深入到木塞當(dāng)中。
2．3)等螺釘已經(jīng)沒入木塞中有四分之一英寸以上之后，就把螺釘連同木塞一起拔出來方法二：使用尖刀1)找一把刀身較長的尖刀，然后把它插入木塞，深度為一英寸左右。
3．2)轉(zhuǎn)動尖刀，就可以把木塞拔出來了。方法三：1)如果上面兩種方法都不能把壞掉的軟木塞從瓶中取出，那就只能用最后一種方法了，這種方法可以稱為“置之死地而后生”。
4．與其想盡辦法也不能把木塞弄出來，不如就用螺釘把它弄碎。這樣會使得木塞碎片都混入酒液當(dāng)中，所以需要把酒液進行過濾后再喝。
四．紅酒瓶塞開一半斷了怎么辦？
1．方法最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻壁，木塞會慢慢向外頂，當(dāng)頂?shù)浇话霑r，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，木塞一拔即出。
2．此法很好。 實在沒有找個螺絲，擰進去，然后一拔，就好了 方法可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子里面壓，瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。
五．我的紅酒瓶塞快爛了，誰能告訴我怎么打開??？
1．兄弟你走運了。。今天晚上我剛把酒瓶的木塞打開!!而且不掉酒不掉木渣進去。。完美的拔出來。。。準(zhǔn)備2個螺絲釘 釘齒要深得。
2．。長的 擰進去后用個鉗子將2個螺絲釘夾住``!!然后將鉗子放在2個凳上````!!2個手抓住瓶子用力一啦就出來``10歲小孩都能開哦。
3．。。桿干原理 沒有這些道具的話還有個方法`` 不過木塞就會進去了。。。放水里煮`等水到100度的時候`拿出來`用個小母指把木塞按下去。
4．。熱漲冷縮原理暴力解決一切聽過吧。為了防止酒灑出來``還是一樣用2個凳子夾住瓶口出``閉上眼睛深呼吸``拿把錘子。
六．紅酒瓶塞怎么取出來
1．靜止葡萄酒的開瓶步驟：將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶；另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了；操作時注意不要轉(zhuǎn)動酒瓶；展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鉆頭對準(zhǔn)橡木塞中間，垂直旋轉(zhuǎn)開瓶器，直至螺旋針的最后一環(huán)；放下開瓶器的起塞支臂，利用杠桿作用朝正上方拔出酒塞；酒塞拔除后，使用清潔的口布擦拭瓶口。
2．起泡酒開瓶的步驟左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜15度，右手將瓶口的鉛封揭去，并將鐵絲網(wǎng)套鎖口處的鐵絲緩緩扭開。
3．為了避免軟木塞因氣壓而彈飛出去，一邊用手將其壓住，一邊蓋上一層餐巾。用另一只手撐住瓶底，慢慢地轉(zhuǎn)動軟木塞。
4．酒瓶可以稍微拿低一點，這樣會比較穩(wěn)。若感覺到軟木塞已經(jīng)快要推擠至瓶口時，只要稍微斜推一下軟木塞頭，騰出一個縫隙，使酒瓶中的碳酸氣一點一點釋放到瓶外，然后靜靜地將軟木塞拔起。
七．紅酒打開了，可是我把塞弄壞了，那怎么存放？我可不能把它都喝光的！
1．去文具店買一塊最大最厚的橡皮擦，拿刀片切成瓶塞那樣（要橫切，因為橡皮擦不夠厚度，所以只能橫切）。然后用保鮮膜把切好的橡皮包起來，當(dāng)做瓶塞。
2．這樣存幾天是沒有問題的，只是橡皮塞不能做小了。如果你要長期保存，或要存幾個月的，那就把這個橡皮塞子塞好以后，外面再用蠟燭熔化后滴在塞子外面。
八．紅酒的木塞子出不來了怎么辦
1．開瓶妙法： 用毛巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去，多砸?guī)紫戮蚈K了。 注意兩點： 第折塊毛巾放上墻，這樣當(dāng)然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍； 第把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時候，用力不要太大時間不要太長，要不然會來個滿堂紅哦。
2．只要撞一會，你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出來一半的時候，輕松一拔，紅酒就完好無損的打開嘍！
九．葡萄酒橡木塞開斷了怎么化解尷尬
1．紅酒塞子斷了怎么辦，幾招化解小尷尬喝葡萄酒是不是都曾把木塞開斷過，如果沒開斷塞只能說你喝酒不夠多了，那木塞斷了有什么方法搞定呢？
2．酒塞為什么會斷？01 | 使用開瓶器方法不對沒鉆到位就急著提起來，或者鉆入的角度過于傾斜，又或者不看電動開瓶器說明書，亂開一氣。
3．02 | 儲存不當(dāng)葡萄酒儲存的濕度一般在75%-85%之間。濕度過低，或者沒有平方，而導(dǎo)致橡木塞失去彈性、干癟。
4．盡管看起來還是一個塞子，實際上已經(jīng)兩體化了。使勁一拔，就從中間斷掉了。斷塞對酒質(zhì)有什么影響？沒有掉進去的，肯定沒有影響了，笨！
5．如果掉入了酒中，首先你會看到非常礙眼的木屑，影響顏值！另外木屑有大量含有空氣的孔隙，并增大了酒液和氧氣的接觸面，酒中的香氣會因為氧化在短時間內(nèi)揮發(fā)掉。
6．更要命的是，清理不干凈木屑，直接影響到口感吶。。。斷了以后怎么辦？01 | 木螺絲法▲ 找根長點的木螺絲或者金屬螺絲。
7．▲ 輕輕旋轉(zhuǎn)螺絲，擰不要入斷掉的酒塞。力氣不要太大，防止木塞掉進瓶子?！?將螺絲擰入木塞一半的時候，連同木塞一起拔出。
8．02 | 使用細長的刀子▲ 用細長鋒利的刀子，輕輕插入木塞，大約2到3厘米的地方?！?用刀順時針旋轉(zhuǎn)木塞取出。
9．03 | 使用過濾器▲ 如果你發(fā)現(xiàn)剩下的塞子已經(jīng)完全酥松，不能再使用上面兩種方法。干脆就用螺絲直接把塞子弄破，然后通過過濾網(wǎng)過濾后換瓶。
十．葡萄酒瓶塞如何打開？
1．一般正確的開瓶方法是：第一步先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如 果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。
2．處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。
3． 第二步是用餐布去掉瓶口的灰。如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。
4．如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應(yīng)生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。 第三步，注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導(dǎo)致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鉆入木塞中。
5．如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鉆進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。
6．如果用的是專業(yè)的“侍者之友”的起子，注意不要將螺絲鉆全部鉆進木塞，而應(yīng)留一環(huán)，因為都鉆到底會將軟木碎片掉到酒里面。
7．鉆進木塞后，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鉆入一環(huán)后再提。
8． 第四步，起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大約30毫升的樣子試酒，以確定酒是不是正常，有沒有變壞。如果在餐廳，先要倒給請客的人試，也需要將拔出的木塞放在小碟里遞給客人看。
9．如果是老酒，還需要事先換瓶，要不然酒渣就會倒進酒杯里，影響享用。 拔出軟木塞有多種類型的拔塞鉆可供選擇，盡可能買最好、最簡單的那種，不要那些帶有很多小玩意的。
10．好的拔塞鉆應(yīng)該是輕輕用力就能干凈利落拔出木塞而不損壞它的。最好用一個尖頂?shù)摹㈤_式螺旋線式的長拔塞鉆。
11．避免用堅硬或銳利的拔塞鉆，因為它們對付新軟木塞往往不夠利索，對付舊的、脆的軟木塞又會粉碎它們。使用一個設(shè)計好的有長螺旋線的侍者良伴或螺絲拔起器通常比較保險。
12． 如果這樣還不行或者實在沒有工具的話，有一個最笨的辦法就是用兩根筷子，在去了瓶帽后，將筷子放在木塞頭上，用力壓筷子，將木塞壓進瓶子內(nèi)。
